Torta di mele friabile

Torta di mele friabile

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	450 gr
zucchero	50 g
Margarina	200 g
Panna acida 20%	125 g
Bibita	1 cucchiaino
Da riempire:
Mele	3 pz
zucchero	1 cucchiaio. l.
Cardamomo	6 scatole

Metodo di cottura

• Per il ripieno sbucciare e togliere il torsolo dalle mele, tagliarle a cubetti, aggiungere lo zucchero. Rimuovere i semi di cardamomo dalle scatole, schiacciarli in un mortaio, setacciare le mele, mescolare.
• Mescolare la farina con il bicarbonato di sodio.
• Aggiungere la margarina ammorbidita, lo zucchero, la panna acida. Impastare una pasta morbida. Raccogliere in una palla, mettere in un sacchetto e conservare in frigorifero per 30 minuti.
• Stendete la pasta in uno strato spesso 5 mm, ritagliate dei cerchi del diametro di 6-10 cm. Metti 1-2 cucchiaini al centro di ogni tazza. otturazioni. Raccogliere i bordi dell'impasto, pizzicare.
• Posizionare i tortini con la cucitura rivolta verso il basso su una teglia foderata. Ho anche spalmato la parte superiore con latte dolce (il bambino non ha finito).
• Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C per circa 20 minuti. Le torte non avranno un colore rosato speciale. Ho cotto il secondo lotto a 220 ° C. e le torte si sono rivelate più rubiconde.
• Conservare in un contenitore ben chiuso.
• Torte deliziose e friabili. Puoi usare tutte le spezie nei ripieni (a piacere): chiodi di garofano, cannella, cardamomo, noce moscata. L'impasto non è dolce, volendo si può aumentare lo zucchero.

Nota

Ricetta tratta dalla rivista "Spas Honey, Apple, Nut".

[Ksyusha]

Ksyushadev'essere delizioso! L'ho portato ai segnalibri.

Marish, delizioso, anche se ipercalorico. È piaciuto a tutti, il che è una rarità nella mia famiglia.)

[è piaciuto a tutti]

anche se ipercalorico

E noi a poco a poco. Ci accontenteremo, perché la cosa principale è è piaciuto a tutti.

il latte con lo zucchero è pesante per le torte, è meglio ungere con un uovo sbattuto prima di infornare, ci saranno torte rubiconde. e così bello, ho già provato a cuocere. Grazie.

[Alessio]

Alessio, latte normale per torte, lo faccio da molto tempo. E ovviamente puoi ungerlo con un uovo.)

Eh, è tutto nifiga, Melka, non sai cucinare, l'ho sempre detto.
Bisognava spalmarlo con un po 'di latticello e spolverarlo di cannella, e aggiungere un po' all'interno delle mele al limone, insieme alla scorza ... oh, beh, devi sempre masticare tutto .. .
Lan, non piangere, ti insegno io.
La prossima volta, quando verrai da me, li cucinerò con uno specialista! Se ci provi, cadrai (per di più, letteralmente).
Beh, per te, druhh Melka, non mi dispiace per niente: niente cannella, niente limoni e ancora di più yak. Mangia, lope ti piace!
Avrei solo il tempo di fare un selfie con te ...

Avrei solo il tempo di fare un selfie con te.

Come vuoi ??? Prima o dopo ???

DOPO l'inizio della reazione, ma PRIMA che arrivi l'ambulanza.

Brava ragazza !!