Cipolline

Cipolline

Categoria: Pasti freddi e spuntini

Cucina: russo

ingredienti
Cipolle a bulbo	1 kg
zucchero	400 gr
Spezia	1 cucchiaino
Aceto	1 cucchiaio.

Metodo di cottura

• Eccolo - cipolle sottaceto….
• Significa che cosa? Tagliamo la cipolla. Come questo. Abbiamo preso il nostro solito e anche l'anno scorso.
• MA!!!
• Immediatamente, per strada, inserirò ogni sorta di mie opinioni, che solo successivamente sono nate e rafforzate. Come queste ... osservazioni. Guarda!
• Così. Puoi provare a usare una miscela di cipolle o puoi usare solo bianco. Uzbeko. Che è insalata. E aggiungi un po 'del solito, per piccante.
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• Quindi prendi lo zucchero. Quattrocento grammi per chilo di cipolla. Versalo nella cipolla. Grinza. E lasciate riposare un po ', mescolando, in modo che la cipolla sia satura di zucchero e della nostra cura.
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• Dalle spezie e altre spezie, abbiamo preso un po 'di chiodi di garofano e peperoni dolci.
• Di nuovo ... prendi quello che ti piace. Che si tratti di peperoncino, piselli dolci, l'ala destra grattugiata di uno pterodattilo di tre anni, o anche la coda tritata di un babbuino dai denti a sciabola. Dovrebbe esserci - assolutamente e assolutamente "per te - una persona cara !!!"
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• Quindi è necessario preparare una soluzione di aceto al 3%. Perché tre? E il rafano (a proposito, puoi aggiungere rafano grattugiato fresco - può ottenere una combinazione molto interessante) lo conosce?
• E riempire la cipolla preparata. Quindi aggiungere tutte le spezie cotte lì e mescolare.
• E metti il ​​vassoio in frigorifero per due settimane.
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• Qui. E si scopre ....... ..
• Vuoi con le cotolette di agnello (oh, e sono risultate succose !!!), ma vuoi con ... sì, con qualsiasi cosa.
• Spero che il compleanno sia stato dalla cognata. Quindi hanno soffocato tutto il mio vassoio (il vassoio è rimasto intatto, anche se hanno cercato di morderlo, ma la cipolla ... ha consumato tutto) sotto le bistecche di luli e storione.
• Angela a te al pasto !!!
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In effetti, prova prima. Molto dipende dall'arco.

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Ivanych, Sento davvero quanto sia delizioso 🔗

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Grazie ...

Non hai proprio bisogno del sale?

non. non l'abbiamo fatto.

[Ivanych]

IvanychGrazie mille per la ricetta! Sto già creando il secondo segnalibro: il primo è stato rapidamente condannato)
E all'inizio non mi piaceva: era insolitamente senza sale e l'ho provato troppo presto, a quanto pare. Dopo un paio di giorni era già impossibile staccarsi da questa prelibatezza!
Ora una lattina di cipolle è stata registrata nel frigorifero)

[Ivanych]

Ivanych, grazie per l'interessante ricetta. oggi ho ricavato un bianco da una cipolla normale per un massimo di due kg, la varietà centurion, ora non stiamo piantando cipolle bianche ora - non immagazzinate - ma questo è ancora due sacchetti, quindi speravo che fosse delizioso.