Casseruola di ricotta con fibra di Ivan-tea

Casseruola di ricotta con fibra di Ivan-tea

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
fiocchi di latte	500g
panna acida (yogurt, kefir, yogurt)	80-100 g
uovo	3 pz
fibra di Ivan-tea	25g
zucchero	80-100 g
Farina	100-120 g
bibita	1/3 cucchiaino
sale	pizzico

Metodo di cottura

• Ottima colazione. Casseruola deliziosa e salutare con un macinacaffè macinato fibra di tè Ivan... È facile da preparare, risulta arioso.
• Separare gli albumi e i tuorli. Ai tuorli aggiungiamo tutti gli ingredienti della ricetta, tranne farina e sale. Allo stesso tempo, prendiamo in considerazione la secchezza della ricotta: più secca è la ricotta, più prodotti a base di latte fermentato e zucchero. La mia ricotta era secca, granulosa. Mescola il tutto e lascia che la fibra si gonfi un po '.
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• A questo punto, sbattete i bianchi a "picchi forti" con un pizzico di sale.
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• Versare la farina nel composto, mescolare bene con un mixer. Aggiungere delicatamente gli albumi montati a neve, mescolando con un cucchiaio dall'alto verso il basso.
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• Mettilo in una forma cosparsa di farina. Cuociamo in forno a 180 ° C per circa un'ora. Ho cotto nel multicooker Shteba DD2 in modalità "Simmer +" a 110 * C per 1 ora e 20 minuti. Lasciamo in forno (fornello lento) per 15-20 minuti, tiriamo fuori e raffreddiamo.
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• Servire con panna acida e marmellata. Ho una marmellata di mele paradisiaca. Buon appetito.

ABALDET!
Lo adoro!
Quale colazione? Cena. Coira è il mio quarto di tutto!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lino, e questo è 1/6 dell'intera casseruola. Quindi prendi l'intero pezzo

e io? di nuovo senza di me ??? Poi ho rubato le mele sui bastoncini)).

Raika va al carico nella casseruola. Come la panna acida, la sua

Linochka, wow !!!! Ho inventato una casseruola con Vanya! Delizioso! Ne avrei rubato un pezzo, ma poi le ragazze hanno già litigato per lei! Ok, quindi farò fibra con qualcosa e mi cucinerò ... Grazie, Linochka! Ottima ricetta! E quanto è bello!