Torta con bietole, feta e uova di quaglia (forno per pizza Princess)

Torta con bietole, feta e uova di quaglia (forno per pizza Princess)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Sfoglia	400 gr
Foglie di bietola	400 gr
Formaggio casereccio	400 gr
Uova di quaglia	5 pezzi
Olio vegetale	1 cucchiaio

Metodo di cottura

• Adoro tutti i tipi di foglie. Crudo o cotto: nelle torte, nelle insalate, come contorno ...
• Questa torta è molto facile da preparare. Ci sono molte varianti: puoi prendere qualsiasi impasto. Ho usato il soffio. Le uova di quaglia possono essere sostituite con uova di gallina. Invece del formaggio, puoi prendere la ricotta, ma poi non dimenticare il sale ...
• Quindi, tagliare le foglie di bietola a listarelle e cuocere leggermente in padella con olio vegetale. A questo punto, strofinare o tritare la feta, aggiungere le uova crude. Mescoliamo bietole e miscela di formaggio e uova. Stendere metà dell'impasto, distribuire il ripieno, stendere l'altra metà dell'impasto, coprire il ripieno, sigillare i bordi e posizionare la torta in una pizza fredda. Ci accendiamo e, dopo 25 minuti, ci divertiamo.
• Buon appetito!
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• Ho steso la pasta, raccolto la torta e infornata su un tappetino di teflon. Molto comodamente.

Il piatto è progettato per

Torta 30 cm

Tempo per la preparazione:

25 minuti

Programma di cottura:

Pizza Chicken Princess

Nota

La bietola contiene molta vitamina K, inoltre, vitamine A ed E, oltre a sodio, magnesio, potassio e ferro.



Avendo invitato amici o conoscenti a visitare, è opportuno servire sottaceti e prodotti a base di farina sul tavolo. A volte, riuniti in seno alla famiglia, tutti non sono contrari a provare questi dolci da leccarsi i baffi. L'assortimento di questo tipo di prodotti a base di farina è molto ampio: bastoncini di stame, salatini, torte ripiene, focacce con ciccioli e molto altro Piatto di farina eccellente - torte e focacce con formaggio feta o prosciutto.

La preparazione dei prodotti a base di farina salata è estremamente semplice. L'impasto è impastato con farina di prima scelta o di prima scelta, tuorli d'uovo, burro o margarina, a volte grasso animale; in alcuni casi vengono mescolate nell'impasto patate schiacciate bollite Un gusto specifico per prodotti farinacei preparati con ricotta salata, feta, formaggio.

Prima di iniziare a fare l'impasto. è necessario setacciare la farina, quindi mescolare il sale: puoi prima mescolare la farina con il sale, quindi setacciarla al setaccio. Alla farina setacciata si aggiunge panna acida o latte, si lavora bene l'impasto fino ad ottenere una massa troppo ripida Alcuni tipi di prodotti a base di farina salata vengono preparati con pasta lievitata; il lievito è consentito nella panna acida o nel latte, a volte, schiacciando, mescolato con farina. Coprite la pasta lievitata con una casseruola calda o un canovaccio pulito e lasciate lievitare per 1 ora. L'impasto finito viene steso su un tagliere infarinato su uno strato di 1 cm di spessore e le strisce di stame vengono tagliate con un coltello ondulato (o un dispositivo speciale - una ruota), che vengono spalmate con tuorlo d'uovo o uovo sbattuto e cosparse di sale, semi di cumino, formaggio grattugiato Dall'impasto si formano focaccine, ciambelle cosparse di semi di papavero, semi di cumino, formaggio grattugiato. I prodotti pronti vengono trasferiti su una teglia unta e cotti in forno preriscaldato, prima in uno caldo, quindi cotti a temperatura moderatamente calda.

I prodotti a base di farina salata possono essere serviti con un campo di grano, vino o tè. Sono un attributo obbligatorio di qualsiasi conversazione di lavoro, riunione ufficiale di un ricevimento di gala. I prodotti a base di farina salata sono particolarmente gustosi mentre sono freschi.

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[Tatyana]

Tatyana,

Sono il primo su una torta, adoro le torte con la bietola, ogni anno la pianto, le foglie nelle torte, nelle crostate e nei piccioli, se succose, le faccio bollire un po 'e poi, se non a dieta, le friggo in pastella, delizioso! Grazie per la ricetta.

[Alla]

Alla, è bello che ci siano persone che la pensano allo stesso modo! Grazie per l'attenzione alla ricetta! Sfortunatamente, è molto raro acquistare bietole da noi. È un peccato......

Purtroppo è molto raro acquistare bietole da noi. È un peccato......

Grazie per l'idea della bietola. Quest'anno non è cresciuto con me, ma scriverò il tuo ripieno nelle ricette. Grazie.

[Babushka]

Babushka,
Tatiana, puoi sostituire la bietola con le foglie di barbabietola?

[Katya]

Katyapuò ovviamente essere sostituito. Poiché vendiamo raramente bietole svizzere, spesso la preparo con cime di barbabietola giovani. In bocca al lupo!