Andy Chef Chocolate Pie Pie

Andy Chef Chocolate Pie Pie

Categoria: Confetteria

ingredienti
cioccolato	180 gr
semi di zucca pelati (eventuali noci)	60 g
Pera	1 grande
zucchero	150 gr
burro	150 gr
uova	3 pezzi C1
Farina	150 gr
lievito in polvere	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• È autunno ...
• Propongo un modo semplice, ma sicuro e soprattutto conveniente per decorare le lunghe serate, soprattutto perché alle nostre latitudini c'è solo la "sera mattina". E come dolce di Capodanno e Natale, un'ottima opzione, secondo me.
• Mi piacciono molto queste ricette quando c'è un minimo di manodopera e costi di produzione e, di conseguenza, un dessert lussuoso, adulto, solido.
• Come parte dei semi di zucca, una volta sostituiti con le noci, è anche gustoso, ma vale la pena provarli con i semi per fare una scelta a loro favore.
• Le pere ormai sono disponibili tutto l'anno, se avete scelta vi consiglio di annusare le varietà e di cogliere quelle più profumate.
• Quindi, tutto è semplice:
• - tiriamo fuori il burro e le uova dal frigorifero, il burro - si scioglie nella ciotola del robot da cucina;
• - accendi il forno di 160 gradi su-giù (io sono a 180 gradi con convezione, guarda il tuo forno);
• - nel frattempo, non maciniamo farina, a pezzi, semi (noci) e cioccolato (latte o fondente - a piacere, ci sono piaciuti più di 50/50, l'amaro richiama il gusto);
• - tagliare la pera a cubetti da 0,5 cm;
• - sbattere il burro con lo zucchero per 3-4 minuti;
• - aggiungere le uova una per una;
• - spegnete la planetaria, mescolate con una spatola la farina con il lievito, poi le noci, il cioccolato e la pera.
• Mettiamo l'impasto in uno stampo preparato, io ne ho uno in silicone con un buco e lo passo con un foglio di burro, l'autore usa la pergamena sul fondo di una forma staccabile, copre i lati con un sottile strato di burro e spolvera con Farina.
• Infornare per 40-50 minuti fino a quando non si asciuga a 160 gradi dall'alto verso il basso (io sono a 180 gradi con convezione), guarda nel tuo forno.

Il piatto è progettato per

bevi solo un tè in una piccola compagnia

Tempo per la preparazione:

dipende dalla velocità di macinazione del cioccolato, tutto il resto è velocissimo, 10-15 minuti per la preparazione, circa 50 minuti per la cottura

Programma di cottura:

mixer, forno

Nota

con gratitudine all'autore
🔗

Adoro gli schizzi di cioccolato! E l'impasto al cioccolato non è molto buono! E poi la ricetta è giusta per il mio corpo capriccioso! Grazie mille!

[occhio]

occhio, Tanya, che bella torta! Non presenterò le fragranze adesso, non mi addormenterò più tardi.

per il mio organismo capriccioso!

Ol, è per l'anima, con sorpresa))) Sono sicuro che le piacerà. Grazie per l'attenzione!

Amico, è davvero accogliente, la corrente non è fotogenica, fino a quando non è stato fotografato il tutto, e mentre mangiavo volevo condividere con te, è bello che ho vissuto per vedere la sessione fotografica))) grazie per essere passato!

[Oka]

Oka, Tan, aggiungo la torta ai segnalibri. Mi sembra che questo sia molto buono.
Grazie!

[occhio]

occhioMi piace la tua torta. Amo i prodotti da forno al cioccolato. E anche con una pera: nyam: Ed ecco una ricetta così semplice. Dobbiamo cuocere!

Bene, sono le sette del mattino e sto già correndo per una grande pera profumata. O due. La ricetta sembra lussuosa, grazie.

Oh, questo è quello che stavi facendo tu, ragazza, la scorsa notte: in un piccolo (beh, in due piccoli) ogni sorta di cose cotte al forno si stavano rompendo! Guardo - non è rimasto molto!)))

[Tatyana]

Tatyana, sincero si è rivelato una torta. Grazie!

Persone, abbiamo bisogno di aiuto SOS urgente. Nel mio villaggio non ci sono pere sane (marce e quercia - questi sono 2 tipi). Voglio una torta. Se ci metto le mele, sarà molto peggio? E quale è meglio: Antonovka duro o morbido?

[posetitell, nikka]

posetitell, nikka, con le mele ci sarà solo un'altra torta Con Antonovka morbida, non farei questa torta comunque, lei non viene qui Mele dure migliori. Ma proverei con le pere di quercia, dopo averle preparate.

[posetitell, nikka]

posetitell, nikka, con le mele ci sarà solo un'altra torta Con Antonovka morbida, non farei questa torta comunque, lei non viene qui Mele dure migliori. Ma proverei con le pere di quercia, dopo averle preparate.

Va bene, Sono già stato arrestato Ho già preparato tutti gli ingredienti e mentalmente me stesso. Le pere di quercia sono il tipo che puoi sfondare nel cemento armato. Ma più tardi troverò quelli normali, ma per ora lo farò con le mele.

[Gala]

Gala, ponte, posetitell, Spaventapasseri, gala10, grazie ragazze per la vostra attenzione!
la torta è davvero buona! lascia che funzioni e ti piaccia, e sarà in uso!

Gala, grazie per aver parlato della mela. Sono completamente d'accordo con te, anche se l'autore sottolinea la possibilità di sostituzione, non credo che un'opzione, solo a condizione di una mela dolce e forte molto gustosa, non andrà qui.

Spaventapasseri, questo amato padrino veniva una volta ogni sei mesi))) in modo che entrambi i nostri litsa non si spezzassero))) abbiamo condiviso con la famiglia e gli amici

Bene, mi siedo e mangio la torta finita. Ho preso sì, una forte mela dolce. Buonissimo. Ma posso davvero immaginare una pera da assaggiare e ovviamente dovrebbe vincere. Troncato, l'obiettivo del prossimo futuro è trovare una pera degna) Grazie ancora.

E ho sfornato questa torta tante, tante volte, è molto gustosa e succosa, ma io (la mia famiglia) la preferisco senza cioccolato, solo pera, vaniglia e semi di zucca

[Nikka]

Nikka, Sono contento che mi sia piaciuto! alla vostra salute!

Oksyusha, ti farai coinvolgere e non appena cucinerai del buonissimo inizierai a condividere le ricette con noi.
anche per la prima volta ci è sembrato tanto cioccolato, l'ho fatto per abitudine con quello fondente, quindi quando ho ripetuto metà l'ho sostituito con il latte, l'hanno trattato proprio, ma io capirlo, quindi ho deciso di usarlo con beneficio e, come si è scoperto, è stato molto buono)
I semi mi sorprendono piacevolmente, non mi aspettavo che vincessero così tanto in pasticceria.

[Tan]

Tan, Ho preparato una torta. Se è rimasto qualcosa prima di domani, domattina farò una foto.
Ottima opzione! Ed è con pera e semi. Non voglio nemmeno provare con mele e noci. Ho ridotto il cioccolato di 80 grammi poiché avevo solo 100 grammi di cioccolato. Si è scoperto che il cioccolato è giusto per me e non aggiungerei altro.

I semi mi sorprendono piacevolmente, non mi aspettavo che vincessero così tanto in pasticceria.

Tan, anche loro hanno piacevolmente e inaspettatamente sorpreso anche me

Torta Di Semi Di Zucca Verde
non lo considero una pubblicità, solo per il modo in cui dovevo

Ciottoli! Come sono contento che ti sia piaciuto!
sul cioccolato: sto pensando di abbassarlo io la prossima volta, il che è interessante, il taglio dell'autore nella foto non è molto cioccolatoso)

Grazie per il link, lo porto ai tuoi segnalibri!

interessante, il taglio dell'autore nella foto non è molto cioccolatoso)

L'ho notato anche io
Tan, la foto promessa



Ho anche pensato che la prossima volta avrei aggiunto rum o cognac all'impasto.

[Tatyana]

Tatyana, grazie per la ricetta! Sicuramente rientra nei preferiti della nostra famiglia.
Al forno 2 volte. La prima volta che non c'erano semi, ho aggiunto le noci, era molto gustoso. L'unica cosa che non andava bene era un sacco di riempitivo, motivo per cui il cupcake si sforza di sbriciolarsi. Pertanto, la seconda volta ho eseguito il test 1,5 volte di più. Ho trovato i semi di zucca e li ho messi come dovrebbero, prima che li friggessero. Ma i semi erano di scarsa qualità o non avevano bisogno di essere fritti, ma non mi sono piaciuti molto in questo muffin. Le noci ci sono piaciute molto di più. E il riempitivo per l'impasto non è stato sufficiente la seconda volta. In generale, devi aggiustarti un po ', ma la combinazione di prodotti è fantastica!

[Galina]

Galina, ecco la tua versione molto più vicina nell'aspetto a quella dell'autore! e accolgo con favore l'alcol aromatico nei prodotti da forno!

Speranza, per la prima volta mi sono anche sforzato di sbriciolarmi, ho tagliato una grossa pera, come si è scoperto, poi l'ho preso in considerazione e ho notato di persona che questo era ciò che l'ha influenzato. a: girl-q: non ho fritto i semi, erano così freschi.
e se le noci ti sono piaciute di più, allora così sia, devi cucinare tutto secondo le tue preferenze!

ragazze, come sono contenta che vi sia piaciuto!
salute a tutti i tuoi consumatori!

[Tan]

Tan, e ora lo preparo di nuovo.Il marito del suo amico lo curerà domani.
grazie ancora

[Galinka]

Galinka, quanto è bello per me essere utile ...
alkagal aggiunto?
alla loro salute! Mariti pompini! con tè e caffè
e grazie per le tue gentili parole

alkagal aggiunto?

ma come!

con tè e caffè

Esattamente!

che taglio appetitoso, grazie per la ricetta, dovrò provare

[Gala]

È autunno ...

... è tornato l'autunno, le pere e un motivo per riscaldare la casa con il calore del forno e il profumo meraviglioso della torta ...
Questa volta ho messo meno cioccolato - 100 g (60 g latte + 40 g fondente), è proprio quello che ci è sembrato, ma i semi di zucca non si sono tagliati troppo, piccoli e così, ma invano, è uscito troppo grande .
Sì, questa volta mi sono dimenticato del lievito, e per la prima volta è uscito senza perdita dallo stampo in silicone.

Torta molto bella, la consiglio vivamente!

Ho anche pensato che la prossima volta avrei aggiunto rum o cognac all'impasto.

Semyon Semyonich !!!! Uova !!! Gala, Volevo anche, dimenticavo completamente!