Master class da Steba / Caso a San Pietroburgo (1 luglio 2017)

Su-vid no

C'è un cartone animato con un multi-cuoco? E i pacchetti zip? Quindi il problema è risolto.

Cartone animato con multi cuoco

C'è un grande passo Immediatamente 20 g "passi"

No, non va bene, ovviamente. Ho Shteba - va tutto bene con lei, 1 grado.

[Rarerka]

Rarerka, intelligente, si è scoperto bellezza e prelibatezza!

È così che imparo da te

[Lyudochka]

LyudochkaSpero che tu venga ancora da me a San Pietroburgo, ti lascerò giocare con sous-vid

Ecco una torta galleggiante con MK)
È vero, non ho una tortiera così meravigliosa come l'IA, ma ci sto lavorando.

Bene, gli ha fatto velocemente un gelato con le fragole, delizioso

Irina, andiamo al tuo prossimo MK.

Irina, andiamo al tuo prossimo MK.

si si

[Irina F]

Irina F, Ira, la torta è meravigliosa. Sembra molto appetitoso. E voglio solo leccare il gelato.

si si

Quindi ....... qualcuno ha promesso di venire da noi

[Shtebovich]

ShtebovichValera! Benvenuto!!!!
Il mio soggiorno e la mia sala da pranzo non sono molto più piccoli dello studio del maestro) - molte persone si adattano)))



Rarerka, Lyudochek, mio ​​sole!
Corse a prendere il kokoshnik e stirare il prendisole - per incontrare i cari ospiti



ginura, Natasha! Grazie)

[IRINA]

IRINA, Nichёse, che bellezza !!!! Ira, hai usato bicarbonato di sodio o lievito per dolci? Se il lievito in polvere, sentito la differenza?

[Elena-Liza]

Elena-Liza, Lenus, ho usato un lievito per dolci! Per me c'è una netta differenza! E Ilya Isaakovich ha detto che ha usato la soda, poiché non c'era il lievito a portata di mano.

[IRINA]

Il mio soggiorno e la mia sala da pranzo non sono molto più piccoli dello studio del maestro) - molte persone si adattano)))

pensavi solo che suonasse come un invito?
IRINAe la ricetta di mona ??? nunaaaa ...

E cosa sembrava così? !!!!
Non ci sono indizi qui, ha detto direttamente Fsio
Vieni, dico, FSE !!!!

[IRINA]

IRINA, freddo!! La torta è molto bella !!! Che tipo di gelato hai fatto ?? ricetta in studio
Ma in generale, prenderemo tutto e verremo

Quindi ....... qualcuno ha promesso di venire da noi

Ti prego solo attraverso la corrente di Mosca e posso venire
Vorrei riuscire a liberarmi ...

[Tanyusha, oka]

Ti ho portato un'altra foto, ma le nascondo, perché alcune fotografie semilavorate non mi piacciono), dove torta e gelato esistono separatamente!

Tanyusha, oka, la ricetta della torta è semplice da genio!
Sciroppo: 400 g di zucchero + 500 ml di acqua + 2 cucchiai di burro. Portare a ebollizione e finché lo zucchero non si sarà sciolto. Versare in una pirofila.
Impasto: 1 tazza di farina + 1/2 tazza di semolino + 1 tazza di zucchero + 2 cucchiai di burro + lievito + 1 tazza di latte. Amalgamare il tutto e versare l'impasto nello sciroppo. Fantastico, sì ?!
Forno 190 gradi, quaranta minuti. Guarda quando sei pronto.
Qualunque cosa! Servire caldo con una pallina di gelato!
Stella, Sole! Il gelato è semplice, la mia crema era crema pasticcera, ho aggiunto latte condensato, l'ho versato in uno stampo (ero pigro anche per prendere una gelatiera. Ho deciso di aggiungere le fragole lì, quindi ho bollito uno sciroppo di acqua e zucchero, ho lasciato le fragole in un frullatore, riempito di sciroppo, aggiunto il succo di limone, ho smontato tutto e messo in uno stampo con il gelato.
Fuh! Ho scritto più a lungo di quanto fare)

[Irina F]

Irina F, Ira, grazie mille per la foto ancora stupenda e per l'intera ricetta "in un mucchio"!

Tanya, okay, la ricetta della torta è semplice da genio!

Irlandese, grazie !!! altrimenti ho già tagliato dei cerchi attorno all'identificazione di persone sconosciute e 2 bicchieri di burro)))
Gentilmente, anche le dimensioni il tuo Per favore dimmi la forma necessaria per la torta, vai a bollire lo sciroppo?

Dopotutto, sono andato, misurato la mia forma, sculacciato in cucina come specialista
Modulo 28/18, altezza 5,5 cm. Quando l'impasto è stato versato nello sciroppo, è rimasto letteralmente mezzo centimetro verso l'alto. Spaventato dallo sciroppo bollente, ho messo la forma su una teglia, ma non è sfuggito nulla)

[IRLANDESI]

IRLANDESI, Grazie!! Ti faccio capire

che MK interessante !!! Grazie ragazze per aver condiviso ricette, foto e video, ci ha reso tutti felici !!!
Adoro guardare come cucina Lazerson !!! Tutti i suoi video sono stati recensiti sul canale Food, molte grazie al Maestro!

[IRINA]

la ricetta della torta è semplice da genio! Sciroppo: 400 g di zucchero + 500 ml di acqua + 2 cucchiai di burro. Portare a ebollizione e finché lo zucchero non si sarà sciolto. Versare in una pirofila. Impasto: 1 tazza di farina + 1/2 tazza di semolino + 1 tazza di zucchero + 2 cucchiai di burro + lievito. Amalgamare il tutto e versare l'impasto nello sciroppo.

IRINA, la torta non è troppo dolce? Per 1 bicchiere di farina, 1 bicchiere di zucchero e anche sciroppato

[zvezda]

zvezda, Olga!
Rusalca, Anh! La torta, ovviamente, è dolce, ma non mi sono discostato dalla ricetta del Maestro, questa è la ricetta.
Sì, ancora una cosa, l'IA aggiunge uva spina a questa torta, regolando così la dolcezza.
Ma a MK abbiamo mangiato questa torta senza uva spina), quindi ho deciso di cucinarla senza frutti di bosco.

[IRINA]

IRINA, Grazie!

[IRINA]

IRINAe quanto fa freddo, voglio provare a cuocere mio figlio, ma noi due non possiamo mangiare tutto insieme

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, ricorda che questa cifra fa una grande torta!
Il mio modulo, di cui ho scritto sopra, è stato riempito fino all'orlo! La forma di Lazerson in studio era sempre più grande.
Ho appena assaggiato un po 'freddo, volevo anche capire. Delizioso, ma più caldo più interessante)

Delizioso, ma piccante più interessante

In inverno, questa torta sarà probabilmente fresca!

questa quantità fa una grande torta!

Sì, ne farò una metà, ho bisogno di gettare un po 'di bacche lì, non ci sono uva spina, ma forse mirtilli rossi, è aspro solo la dolcezza sfumerà

[Ranuncolo]

Sì, An, secondo me è anche così autunno-inverno), anche il gelato non spaventa, perché la torta si mangia calda.
Ranuncolo, Penso che sarà fantastico con i mirtilli rossi! Qualsiasi bacca acida accentuerà ed evidenzierà la dolcezza)

Sì, Anh, secondo me è anche così autunno-inverno),

Scriviamolo!

[IRINA]

IRINA, quindi lo farò la sera

Lyudochka! In bocca al lupo)

[Irishka]

ricetta della torta

Irishka, tu stesso mangia quello? provato, coniglietto?

La torta non è troppo dolce?

Baci per la ricettaDISto scattando delle foto !!!

[Ira]

1 tazza di farina + 1/2 tazza di semolino + 1 tazza di zucchero + 2 cucchiai di burro + lievito.

Ira, su Internet ancora 1 bicchiere di latte, non ti sbagli? e risulta una miscela secca?

[Lyudochkaaaaa]

Aaaaa !!!! Lyudochkaaaaa, Ho scritto la sera !!!! Kanesh, un bicchiere di latte !!!!!
Lo aggiusterò))))




Uncinetto, Zaya è mia! L'ho provato, per me è dolce, il resto è fantastico !!!)

La torta non è troppo dolce?

Anche io ieri volevo fare questa domanda, nonostante io sia un'amante dei dolci, ma la ricetta mi sembrava talmente dolce (nella composizione), ma proverò sicuramente a cucinarla.
Irinka, grazie per averlo messo insieme e anche disposto le immagini dell'intera torta, ed è assolutamente adorabile!

Dopotutto, sono andato, misurato la mia forma, sculacciato in cucina come specialista
Modulo 28/18, altezza 5,5 cm. Quando l'impasto è stato versato nello sciroppo, è rimasto letteralmente mezzo centimetro verso l'alto. Spaventato dallo sciroppo bollente, ho messo la forma su una teglia, ma non è sfuggito nulla)

addio! quindi quasi A4! E ho pensato che Tama fosse enorme dritto!
Mi inchino per il tuo disturbo, irlandese!
sì, ho anche pensato ieri, addormentandomi, che una sorta di miscela secca senza 2 bicchieri di olio vegetale)))
E la torta dovrebbe essere dolce, e se fosse inverno, avrei voluto aggiungere direttamente la cannella ... sì, in un'estate del genere ... cannella! annuncio previsto !!!

DeFkii !!!!
Torta dolce, dolce !!!! E cosa dovrebbe essere? Chtoli salato?))))
Karoch, inforna e mangia

Karoch, inforna e mangia

cuocere e mangiare

Ha detto come ha tagliato ...

cuocere e mangiare

Mi permetta di eseguire ?!

Non ho intenzione di cuocere !!!

Ebbene, c'è chi vuole divorare un attimo ...

Irina, andiamo al tuo prossimo MK.

Grande idea!

Benvenuto!!!!
Il mio soggiorno e la mia sala da pranzo non sono molto più piccoli dello studio del maestro) - molte persone stanno bene

Oh, che bello!

Vieni, dico, FSE !!!!

Ora visiteremo gli ospiti e organizzeremo MK!
Qual è la data di ritiro?

[Rusalca]

Rusalca, Anh! Esegui e segnala))))))
Kroshik, il mio coniglio! Bene, so che lo cuocerai velocemente! Non puoi mangiare corrente)
Canzone*, Comunque! Forza, forza, valigie) tiratela fuori! E a noi)))
Aspetto sempre))))

Non puoi mangiare corrente

Tyu), ci sarebbe qualcosa di cui addolorarsi ...

Altri mangeranno, mi ringrazieranno ...

Bene, grazie, neanche questo è male))))

Oh, ragazze, come vi invidio, voglio anche frequentare una master class con Lazerson, ma è improbabile che lo faremo nella nostra città, anche se solo a Mosca la prossima volta

E ho appena fatto la limonata, che Ilya Isaakovich ci ha offerto al MK. Vkusnaaa))))
Soprattutto con il ghiaccio, così rinfrescante!

Vorrei provare un'anatra))))
oggi ho comprato apposta 3 petti, ora cucino una salsa marinata: ho preso salsa di soia con acqua in proporzioni uguali, ho deciso di sostituire lo zucchero con il miele e non capisco quanto dovrebbe essere dolce
Dimmelo per favore