Multibaker Redmond (il nostro fumetto) - condivisione di esperienze e ricette

[Galina]

Galina, le salsicce nell'impasto sono toast francesi. Inizialmente si chiamavano così, poi furono ribattezzati ufficialmente, ma la goffratura sull'estremità rimase "toast alla francese". E a proposito di tris, dicono anche meno (e anche modet è più piccolo?) Delle lettere. E avevo abbastanza lettere con la mia presa kosyachnoy per individuarle. Mi sembra che questa presa dalla parola non sia affatto necessaria

[Dasha]

Dasha, Grazie. Dovremo comprare una torta molto simile

Dovremo comprare una torta molto simile

E vorrei i pancake per le mini torte di biscotti

mini torte di biscotti

Principessa migliore Cake Making Princess132410

Ragazze, ora sono anche proprietaria di un multibaker 659

La configurazione di base include un pannello "thin waffle".
L'ho già provato oggi. E i waffle sottili mi sembravano ... non abbastanza sottili.
Pannello "cialde olandesi" - ti permette di ottenere cialde più sottili?
Non riesco a decidere se devo ordinare qualcosa adesso?

E un'altra domanda. Il pannello per waffle viennesi: consente di cuocere cialde morbide? Con cosa puoi confrontare la loro morbidezza? E poi mamma ha rifiutato i prodotti da forno oggi, è duro per lei. E le discussioni sono cialde - lei non sono discussioni

Principessa migliore

oh no, non voglio un dispositivo separato, anche le dimensioni sono diverse ... Ma la presa sarebbe sì, ed è meno evidente per gli occhi dei mariti, uno in più di uno in meno ... E questo è tutto un rosa bolla)))




Congratulazioni
[/ citazione]

i waffle sottili mi sembravano ... non abbastanza sottili.

tutto è corretto)) i waffle sottili non sono affatto sottili)) se vuoi sottili, prendi un cloer))

"Cialde olandesi": ti permette di ottenere waffle più sottili?

Quanto a me, no. Lo spessore è più o meno lo stesso, la trama è diversa. È vero, non ci ho mai cotto cialde dolci, solo pane di segale. Ma vale comunque la pena acquistare questo socket)))

Il pannello per waffle viennesi: consente di cuocere cialde morbide?

Sì, tutto dipende dalla ricetta. È necessario selezionare, dicono che il fumetto è capriccioso e pignolo (io cuocio solo verdure in viennese e burro-in gf020-lei prende qualsiasi pasta)

Non riesco a decidere di aver bisogno di qualcosa adesso

Cosa hai nel kit? Avrei sicuramente una griglia o una pizza per la cottura sfusa (torte, burri, cotolette, torte di formaggio, in generale, è per tutto), triangoli per cotolette, torte di formaggio, biscotti, quadrati per sformati, crostate, zraz. I bastoncini sono per piccoli prodotti da forno e, se c'è una presa zero, non sono necessari kurabieshki o animali: ottieni ottimi biscotti piccoli se li dimezzi con zero. Dolci olandesi, pane croccante, cialde sottili, piatti di verdure. E probabilmente salsicce in pasta biscotto, cotolette, cheesecake, torte, crostate.

[Elena]

Elena, Seberia, Consiglierei anche un pannello per i waffle olandesi, gli hoebs molto buoni escono saporiti; e mi piacciono i panini triangolari - preparo panini caldi con formaggio suluguni - si scioglie magnificamente dentro; L'ho comprato anche per le tartellette, a loro piace in finezza e dimensioni per la loro versatilità, sia per i dolci che per la merenda.
I waffle viennesi sono usciti abbastanza morbidi per me, solo se ce n'è bisogno, vengono cotti lì in tempo, e alla fine ho comprato un GF rosso rotondo per il viennese.

[Seberia]

Seberia, sui viennesi fatti con la normale pasta per biscotti, sono morbidi, riduco solo lo zucchero a piacere. E da 1 ora di farina, 1/2 ora di liquido (kefir, latte, succo di frutta, acqua, ecc.), 1/2 cucchiaino di soda, 1 cucchiaio da tavola coltiva anche oli, sale e zucchero a piacere.
Anche il mio pannello preferito è olandese.

[Dasha 001]

Dasha 001,

Cosa hai nel kit?

disponibile per cialde sottili, omelette e panini
A proposito, puoi cuocere i pancake nel pannello sandwich, per esempio? O cotolette?

e il burro-in gf020-prende qualsiasi impasto

Nene, un altro dispositivo da cucina non è sicuramente incluso nei miei piani ora non lo comprerei neanche questo, ma mio figlio lo ha dato l'8 marzo

Elfa,

Consiglierei anche un pannello per i waffle olandesi, gli hoebs molto buoni escono saporiti

Questo è già nei piani, soprattutto da quando inizia il post, voglio solo cuocere del pane magro, non dolce.

e alla fine ho comprato un GF rosso rotondo per i viennesi.

Ragazze, non spaventatemi Niente duplicati della piastra per cialde, cosa siete?

Anche il mio pannello preferito è olandese.

Risolto, ordinamento. Inoltre, un tale pannello può essere ordinato per punti bonus VTB.

Oggi ho cotto i waffle di giraffa al mattino. Si è rivelato molto sincero
Solo gli oli dovrebbero essere ridotti, come mi sembrava.

Mi sono anche ricordato che volevo chiedere.
Puoi usare un piatto per cialde sottili invece di una griglia?
Waffle "Giraffe"
E un'altra domanda.
Ma a cosa serve? Incluso con il multi-baker era.

disponibile per cialde sottili, omelette e panini

Bene, dato che ci sono panini, allora non devi comprare salsicce nell'impasto, - cuocere torte lì, succose, cotolette, casseruole, panini caldi, per i pancake, penso che questa non sia la forma di maggior successo. Se hai una frittata, allora questa è una presa "nedopizza" (io la chiamo così) su cui puoi cuocere delle torte, gli stessi panini, una frittata. Sottili, rispettivamente, waffle, torte, puoi grigliare verdure tritate finemente (zucchine, peperoni, ad esempio) o friggere la salsiccia, ma non esagerare, poiché il succo / grasso di questo pannello dovrà scorrere dritto nel cartone animato. E se prendi ancora una griglia, puoi combinarli sottilmente alla griglia per pezzi più sottili o per cuocere. E poiché ce ne sono di sottili, sarà possibile per lei metà degli stessi bastoncini per prodotti da forno più piccoli. In generale, prenderei bastoncini olandesi per piccole cotture, dato che 9 pezzi alla volta (con la prospettiva di cuocere a tutto volume e metà con cialde sottili), triangoli e un quadrato (anche se puoi anche calpestare perché hai panini) e grigliare se possibile (come un vero e proprio piano di lavoro al 100%)

Inoltre, un tale pannello può essere ordinato per punti bonus VTB

E dove puoi cancellare questi punti?

Solo gli oli dovrebbero essere ridotti, come mi sembrava.

Prova le corna di Anastasia (nella ricetta del gelato alla menta con gocce di cioccolato)
Ma questo scoop è presumibilmente un raccoglitore di grasso, posto sotto il cartone animato

[Dasha 001]

Dasha 001, Dasha,

E dove puoi cancellare questi punti?

questo è un programma bonus per i titolari di carta VTB Bank

Ecco il link

🔗

Come puoi ora fornire collegamenti attivi?

Prova le corna di Anastasia

Lo guarderò sicuramente!

Ma questo scoop è presumibilmente un raccoglitore di grasso, posto sotto il cartone animato

Non avrei mai pensato di torcerlo e farlo roteare, non appena non ho provato ad attaccarlo. Di conseguenza, ho deciso che fosse una spatola per stendere l'impasto sui pannelli.

[/ citazione]

Questa è una spatola per stendere la pasta sui pannelli

: lol: E mi sembra che questo sia più adatto in termini di funzionalità per questa cosa

Su Tmall 621 cartone animato con 3 pannelli 1875r

Ragazze, ciao! Buona Primavera a tutti !!!
Si prega di misurare qualsiasi piatto lungo il bordo di che dimensione? Se non difficile. Il fatto è che ho un Multibaker Brand 321, quindi penso: e se sono fortunato e i piatti di Redmond si adatteranno? I miei piatti sono 13 * 22,5 cm nella foto con un righello

Ragazze, qualcuno ha cucinato pepite nel riquadro 09 (bastoncini)? Va bene e puoi avere la tua ricetta? Condividere. Eppure, ho questo pannello (nel multipack 612) non regge bene, vola, ma mi piace e ne ho bisogno - come adattarsi ...

[Lanna]

Si prega di misurare qualsiasi piatto lungo il bordo di che dimensione?

Lanna, se ho capito correttamente la domanda, allora sono 13 cm per 23 cm.




Ho condiviso con mio figlio la mia lista dei desideri sui pannelli, ha preso nota e ora avrò waffle olandesi, waffle viennesi e una griglia
Mi sembra che non sia più contento di avermi fatto un regalo del genere.

[Lagri]

Lagri, per qualche motivo le mie tortine volano via. Ho inserito una piccola graffetta metallica nello spazio tra il pannello superiore e l'MP (ho dovuto inventare qualcosa velocemente)

[Lanna]

I miei piatti sono 13 * 22,5 cm

Lanna,
Ho 1 cm in più di lunghezza.

[Lanna]

Sto pensando: e se sei fortunato e i piatti di Redmond si adatteranno?

Lanna, qui prendi il tuo piatto e applicalo al piatto di Redmond nel negozio, o ancora meglio - prova a inserirlo nel cartone, perché non è solo la lunghezza / larghezza, ma anche lo spessore (profondità) e la posizione dei punti di attacco della piastra. Forse andrà bene, perché le targhe di Redmond sono mobili e c'è un po 'di margine sui lati.
Oppure cerca in Internet: forse qualcuno conosce già la risposta a questa domanda.

[Lagri]

Lagri, per qualche motivo le mie tortine volano via. Ho inserito una piccola graffetta metallica nello spazio tra il pannello superiore e l'MP (ho dovuto inventare qualcosa velocemente)

Elena, ma con una graffetta si tiene bene durante tutta la cottura o cosa? Quando spingo il pannello superiore più in alto verso la maniglia, sembra che regga: l'ho scosso, l'ho controllato, ma questa non è un'opzione. In generale, sono in pensiero: o la presa volerà via, oppure resisterà. Proverò con una graffetta, anche una via d'uscita. Grazie.
P.S. L'ho provato. Esatto, regge bene. Questa è una via d'uscita. Grazie mille. Non devi inventare nient'altro. È un peccato che non lo sapessi prima, ma non l'ho indovinato da solo e ho consegnato i sottili pannelli di wafer, è stato lo stesso con loro.

quindi prendi il tuo piatto e applicalo al piatto di Redmond nel negozio, o ancora meglio - prova a inserirlo nel cartone, poiché non è solo la lunghezza / larghezza, ma anche lo spessore (profondità) e la posizione del punti di attacco della piastra.

Volevo anche andare da un altro multibaker, Vitesse, per acquistare i pannelli Redmond, la misura si adattava, ma i punti di attacco erano diversi e la profondità dei pannelli era diversa. Non andava bene. Sì, devi andare con il tuo multi-panettiere e assicurati di controllare.

Ho lo stesso problema che ho scritto qui Multi-baker Redmond (il nostro fumetto) - condivisione di esperienze e ricette # 4838

[Olga]

Olga, grazie, l'ho provato e anche un'ottima idea. È così semplice. Ragazze, siete semplicemente intelligenti!

Ho questo pannello (nel multipack 612) non regge bene, vola via, ma mi piace e ne ho bisogno - come adattarsi ...

Anche le mie tortine stavano volando via.
Mio marito ha leggermente piegato le piastre di montaggio, ora si adatta bene.

E i miei waffle olandesi hanno iniziato ad attaccarsi. 10 volte ho fatto tutto. Eh guai alla tristezza. Deadly bloccato insieme.

[Ctrekoza]

Ctrekoza, L'avevo anche io. La prima volta che l'ho aperto leggermente e la seconda volta il pad sulla maniglia MP si è rotto. Quindi la prossima volta rimuoverò i pannelli bloccati svitando questo rivestimento. Bene, allora immergiti in acqua.
E non essere pigro per lavare i pannelli con sapone dopo ogni utilizzo in modo che non si formi un film d'olio.

Si prega di misurare qualsiasi piatto lungo il bordo di che dimensione?

mi sembra che non sia solo la dimensione che conta, ma soprattutto il luogo di fissaggio delle piastre nel dispositivo
I. possibilmente lo spessore delle piastre

[Maria]

Maria, Solo stai attento. Se improvvisamente vola via, sono necessari guanti di silicone (o tipo) a portata di mano. Fu con il test che volarono via. Non c'era tempo per aspettare che si raffreddasse.

Chi ha detto che il pannello kurabye è unico, insostituibile? : girl_manikur: Finalmente le mie ciambelle sono a casa ed ecco le prime ciambelle kurabieshki. Penso che l'esperimento abbia avuto successo. l'altezza del prodotto finito è di 1 cm e poiché ora ho 2 mp 6ki funzionanti e ci sono 2 pannelli zero, allora per la velocità puoi avere un set di ciambelle e cuocere fegati-kurabienki 2 volte più velocemente. Tutti! Dichiaro ufficialmente che non potrò utilizzare il pannello di scansione!


Resta da provare a fare ciambelle e teiere a ciambella)))

Ragazze, come fate a sapere che il waffle è pronto?
Forse abbiamo un panettiere in cui il timer è integrato e ho sbagliato tutto?

È possibile stare con un orologio su ogni festa?

[Elena]

Elena, Sono guidato dal ricettario del primo lotto. Lì di solito scrivono il tempo di cottura approssimativo. Poi faccio capolino. Se vuoi friggere di più, puoi tenerlo più a lungo. I lotti successivi vengono cotti un po 'più velocemente.
L'MP ha un buon timer. Sono a gas. Di solito avvio il timer sul fornello (ne ho bisogno di uno forte in modo che se mi distraggo, lo rimetto in cucina)

in modo che, se distratto, torni in cucina

Spero che i rappresentanti di Redmond passino dal nostro forum, perché questa è un'aggiunta davvero necessaria e in questo formato
Non avrei rifiutato

[Seberia]

Seberia, Noto l'ora dall'orologio, lo stesso, dopotutto, per 3-4 minuti dove andrai? E il timer può essere impostato su un telefono cellulare.

[Elena]

Elena, Gli ho persino scritto a riguardo. Si consiglia di acquistare un nuovo modello con controllo tramite app. Anche se il timer sarebbe più conveniente per me di un tale miglioramento

[An4utka]

Si consiglia di acquistare un nuovo modello con controllo tramite app.

Oh, sembra che questo sia il mio caso. Qualcosa del genere, mio ​​figlio ha detto che il mio modello può essere regolato tramite un telecomando.
È necessario leggere le istruzioni, o qualcosa del genere, e poi mi occupo sempre della tecnica digitando.
An4utka, Mi sono reso conto del timer Anche se vorrei, ovviamente, servizi complessi dal nostro fornaio

[Elena]

ElenaNon sono così indietro, ma con un tempo di cottura così breve, il telecomando è sorprendente. E il loro prezzo non è umano.

In generale, è interessante sentire l'opinione dei proprietari sul panettiere "intelligente". Per quanto riguarda il timer, non mi sembra una soluzione particolarmente buona, perché: 1. è implementato tramite un'applicazione mob, e nel mob è presente un timer. E l'app emette un segnale acustico? 2. Il fornaio si spegne, ma il processo di cottura continua per un altro minuto. Questo è fondamentale per waffle / fette biscottate a cottura rapida. E il tempo di cottura dipende dalla porzione, ad esempio. Quindi in 2 minuti comincio a spiare e guardare il traghetto))

[An4utka]

Bene, esattamente
Ho un multibaker intelligente REDMOND SkyBaker RMB-M659 / 3S
Questo significa che l'ho "non semplice, ma d'oro?"

Sento che devo ancora esaminare le istruzioni. Forse può impastare lui stesso la pasta, ma non lo so



Sono totalmente d'accordo con il telecomando An4utka... Non è una pentola a cottura lenta: metti tutto giù e lascialo cuocere.
E il tempo di cottura nella maggior parte dei casi è di pochi minuti. Qual è lo scopo del controllo remoto?

Ragazze, ho cercato messaggi sull'argomento: se ho capito bene, sui pannelli per tutti i modelli del multibaker, la distanza tra i fermi è di 13 cm, giusto?
Guarda, chi non è difficile, per favore - solo un bambino piccolo, ci sono poche opportunità di fare irruzione al negozio, e dubito che siano venduti qui, sono ordinati, sì ... ma difficilmente disponibili (
Grazie!



E dimmi, per favore, quale di questi pannelli è meglio comprare? Salatini, quadrati, cuori o bastoncini

Care ragazze, dimmi, per favore, a partire dal terzo segnalibro, il multi-baker ha già le maniglie abbastanza riscaldate, questo si nota quando chiudo il fermo. caldo, così dritto al punto di guai. E 'normale??? Gestiva già metà dell'argomento, ma non ne è uscito nulla

E 'normale???

Non dovrebbe riscaldarsi

[Cirre]

Cirre, Grazie per la risposta! quindi è strano per me che si riscaldino. Tuttavia, finora mi sono esercitato solo sui pannelli per cialde sottili e olandesi, e l'impasto era abbastanza umido. Forse è il vapore che esce a rendere le penne così calde. in generale, ero molto perplesso ...

Il vapore può ovviamente riscaldarsi, ma non così caldo, tiepido. Controlla qualcos'altro

[dGs]

dGs, Ekaterina, di recente ho avuto un multi-baker. Ed esattamente lo stesso problema. Le maniglie sono molto calde sui waffle olandesi. Ho iniziato a tamponare la condensa, è migliorata, ma ora la apro con cautela.

[Cirre]

Cirre, no, non tiepida
NatalyMur, è interessante notare che dipende dall'istanza, si scopre.cuociono ancora questi waffle ...

[dGs]

dGs, Ho un modello con un pulsante di accensione e un vassoio. Forse hanno cambiato qualcos'altro?

[NatalyMur]

NatalyMur, sì, ho lo stesso modello, sembra. beh, cioè c'è un pulsante di accensione, ma non ho ancora considerato quello di plastica, probabilmente questo è un pallet)))
eccoli artigiani, inventori))) probabilmente non sanno che il migliore è nemico del bene))

Ora l'ho acceso con una nuova presa, pescato, bruciato prima dell'uso e controllato allo stesso tempo, tutto è caldo e le maniglie sono leggermente calde
Come si cuociono i waffle sottili? per non scottarti. Dovrò mettere un tovagliolo sui manici per proteggerlo dal vapore, a quanto pare ...

[dGs]

dGs, Ho appena iniziato a pulire le maniglie dalla condensa con un tovagliolo dopo ogni apertura del coperchio.
E non ho ancora utilizzato altri pannelli.

E se usi i guanti durante l'apertura ...
Sarà molto fastidioso?

usare i guanti

Ci sono guanti in silicone. Ho comprato da in fixspratsse. Sono convenienti da prendere più caldi. Ho anche corretto i pannelli a discesa mentre lavoravo con MP

[dominika]

dominika, e probabilmente indosserò guanti di cotone "costruzione")))