zena_lena
svetta, questo è solo un miracolo, non una ricetta! Ho preparato mele con cannella e pere con vaniglia per il test. Le mele si sono trasformate in una deliziosa purea, ma le pere sono rimaste a pezzi. Mi sono piaciute entrambe le opzioni. Grazie!
Svetta
Elena, è fantastico, quanto è gustoso il raccolto. E in inverno gioirai e ti ricorderai di me. E non ne ho più bisogno.
marina-mm
Sveta, e io ti ricordo regolarmente e ti ringrazio per questa marmellata per la quale stagione. Non abbiamo dolci e io preparo mele senza zucchero. L'anno scorso sono stati mangiati molto tempo fa, mi sto preparando ad allegare un nuovo raccolto alle banche.
Svetta
Marina, grazie per non aver dimenticato la ricetta. Mi fa sempre piacere leggere che la ricetta è richiesta e vive.

mia nonna, che aveva 96 anni, diceva sempre che "ricordati di me e dì grazie, ma non ne ho più bisogno". Presumibilmente, questo fa sentire una persona in qualche modo bene, beh, ora direbbero "più nel karma".

Sorridi
svetta, Oh, come ho ottenuto la ricetta in tempo, devo solo elaborare la melba, ho già pensato alla marmellata, ma qui - come se fosse ordinato
Svetta
Catherine, la melba può trasformarsi in purea, sii pronto per questo.
Sorridi
Sveta, quindi dalla troppo matura ci sarà una marmellata a strati, non devi nemmeno frullare cosa succede, annullo l'iscrizione
Svetta
Catherine, Sto aspettando, interessante!
Sorridi
Sveta, Vi segnalo: sbucciate le mele e tritate finemente, mettetele in forno freddo, tre volte per 30 minuti. Lo zucchero è stato versato in modo arbitrario - la zuccheriera è scivolata fuori, tuttavia, non ho pesato nemmeno le mele ... L'ho mescolata un paio di volte, mentre il timer funzionava, e quando si è spento completamente, sono rimasto molto sorpreso - il colore si è scoperto con una tinta di cioccolato, beh, l'odore di zucchero bruciato era presente, all'inizio ... poi è scomparso da qualche parte. Non pensavo, ho mescolato tutto in un piatto, l'ho stretto con un film e l'ho lasciato sul tavolo fino al mattino . Ho provato, ovviamente, il gusto è diverso da qualsiasi cosa, la consistenza, in quello raffreddato - puoi tagliare con un coltello o raccogliere con un cucchiaio - non perde la sua forma, in quanto è resistente al calore. Certo, non si trattava di pezzi, e non servivano, volevo qualcosa di denso, per il ripieno o al posto della marmellata, per il tè e il caffè. Sono molto soddisfatto del risultato, il gusto è insolito: sembra marmellata di guava, ma senza grani e un po 'più nitida (mi sono pentito dello zucchero;))) Grazie per il modo interessante e pigro di preparare il ripieno per le torte
Svetta
Catherine, grazie per la storia interessante. È positivo che alla fine tu abbia ottenuto il tuo piano.
zena_lena
Svetta, Vado di nuovo con gratitudine. Oggi ho chiuso diversi barattoli di mele cadute, non ancora completamente mature. A base di vaniglia - aroma straordinario, gusto unico. Grazie!!!

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