Piatto di carne in pentola (mini forno Steba KB-23 eco)

Categoria: Piatti di carne
Piatto di carne in pentola (mini forno Steba KB-23 eco)

ingredienti

Filetto di tacchino 300g
Fegato di pollo 300g
Cipolla di rapa 1-2 pz
Carote, grattugiate) 1 media
Sale, pepe, spezie, erbe aromatiche gusto
Cagliata morbida 125g
Kefir 1% (per diluire la cagliata) 100 ml
Piccola zucca 1 pc
Formaggio grattugiato 50-100 g

Metodo di cottura

  • Tagliare a pezzetti il ​​filetto e il fegato, tritare la cipolla e la carota. Mescoliamo tutto in una ciotola, sale e pepe. Mettere in pentole (2 vasi da 500 ml ciascuno). Metti le zucchine sopra con gli anelli. Diluiamo la cagliata con kefir, sale, pepe (ho aggiunto sale e aglio), versiamo la carne con le verdure. Coprire con i coperchi.
  • Preriscaldare il forno a 230 ° C, dall'alto verso il basso senza convezione, tempo 70 minuti.
  • Dopo 10 minuti, metti le pentole. 5 minuti prima della fine, rimuovere i coperchi e cospargere di formaggio grattugiato.
  • Piatto di carne in pentola (mini forno Steba KB-23 eco)
  • Piatto di carne in pentola (mini forno Steba KB-23 eco)
  • Piatto di carne in pentola (mini forno Steba KB-23 eco)
  • Servire con erbe aromatiche.
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

2

Tempo per la preparazione:

1,5 ora

Programma di cottura:

cottura

Nota

Dato che sono a dieta, ho deciso di cucinarmi un piatto di carne per il pranzo di domani. Poi mi sono ricordato della competizione
Ma cosa succede se ?! Un altro fumetto mi tornerà utile, una griglia o una stufa sognare ad occhi aperti

lettohka ttt
Natusya, Natul che ricetta deliziosa! Una combinazione di ingredienti molto interessante! Grazie per la ricetta, l'ho portata al salvadanaio.
Natusya
Citazione: lettohka ttt

Natusya, Natul che ricetta deliziosa! Una combinazione di ingredienti molto interessante! Grazie per la ricetta, l'ho portata al salvadanaio.
Aiutati, cara!
lettohka ttt
Natusya, Natul grazie, dov'è il mio cucchiaio grande?
Natusya
Citazione: lettohka ttt

Natusya, Natul grazie, dov'è il mio cucchiaio grande?
Il mestolo funzionerà?
Vikulina
Natusya, carne con verdure - quello che il dottore ha ordinato, grazie.
Ho già voglia di accendere il forno, in casa fa freddo ... almeno puoi scaldarti
Natusya
Citazione: Vikulina

Natusya, carne con verdure - quello che il dottore ha ordinato, grazie.
Ho già voglia di accendere il forno, in casa fa freddo ... almeno puoi scaldarti
Riscaldati, puoi scaldare più zucchine, sarà più caldo
Vikulina
Sì, puoi anche melanzane e peperoni ...
Natusya
Citazione: Vikulina

Sì, puoi anche melanzane e peperoni ...
Certo che puoi! Solo che non ne avevo più

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