Torta di anatra affumicata

Categoria: Prodotti da forno
Torta di anatra affumicata

ingredienti

carne di anatra affumicata 350 a.C.
pasta lievitata surgelata 400 a.C.
cipolla rapa (io ho rosso) 2 pz.
Farina 1 cucchiaio. l.
brodo 150 ml.
Pepe nero macinato gusto
olio vegetale per friggere
tuorlo per la lubrificazione
succo di limone (se cipolla rossa) 1 cucchiaio. l.
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forma divisa d 18

Metodo di cottura

  • Torta di anatra affumicataSeparare la carne dalle ossa, togliere la pelle, tagliarla a cubetti.
  • Torta di anatra affumicataCipolla rossa, tritare finemente e mescolare con il succo di limone. Se la cipolla è normale, non è necessario aggiungere il succo. Friggere in olio vegetale fino a metà cottura.
  • Torta di anatra affumicataAggiungere la farina alla cipolla, mescolare.
  • Torta di anatra affumicataVersare il brodo. Mescolare.
  • Torta di anatra affumicataAggiungi carne e pepe.
  • Torta di anatra affumicataQuesto è il ripieno per la torta. Lascia che si raffreddi.
  • Torta di anatra affumicataCopri il fondo della pirofila con carta da forno. Ungere i lati con olio e cospargere di farina. Farina in eccesso di pollo.
  • Torta di anatra affumicataScongelate l'impasto e dividetelo in due parti disuguali. Stendine la maggior parte in uno strato e mettila in uno stampo.
  • Torta di anatra affumicataMetti il ​​ripieno. Piega i bordi sporgenti verso l'interno.
  • Torta di anatra affumicataStendere la pasta rimanente, coprire la torta, pizzicare i bordi, eliminare l'eccesso. Ho rimosso i lati del modulo, ma puoi lasciarlo nel modulo. Fai un'incisione cruciforme al centro. Spennellate la parte superiore con il tuorlo.
  • Torta di anatra affumicataMettete a cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 25 minuti. Ridurre la temperatura a 180 gradi e infornare per altri 10-15 minuti. Se la parte superiore è molto arrossata, coprire con un foglio.
  • Torta di anatra affumicata
  • Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!

Programma di cottura:

forno

Nota

Hanno offerto a mio marito un'anatra affumicata. Era a casa fumata. In qualche modo non volevo mangiarlo, quindi ho deciso di preparare una torta. Ci è piaciuto molto. È rimasto ancora un pezzo di anatra. Ma questo sarà già un piatto diverso. Consiglia!

Mirto
Angela,: girl-swoon: che torta bella e gustosa, e anche con un'anatra che loro stessi hanno affumicato.
ang-kay
Natasha, grazie per la lode. La torta è davvero deliziosa.
Citazione: mirto
con un'anatra che loro stessi hanno affumicato.
No. Non noi. Mi hanno trattato. Pertanto, sono riassicurato. Non mangiavano così. Non conosco affatto le persone. Il marito è stato semplicemente ringraziato per il suo aiuto.
Mirto
L'anatra è di qualcun altro, ma la tua immaginazione, più le mani d'oro. Di conseguenza, una bella torta.
ang-kay
Grazie ancora)
Kras-Vlas
Angela, la torta è bella !!!
Ammiro !!!
ang-kay
Olenka, Grazie. Ho provato a)
Kalyusya
Citazione: ang-kay
Cipolla rossa, tritare finemente e mescolare con il succo di limone. Se la cipolla è normale, non è necessario aggiungere il succo.
Angel, per quelli nel serbatoio - a cosa serve questo?

E la torta è dentro!
ang-kay
Galinain modo che l'arco non cambi colore.
Citazione: Kalyusya
torta
Grazie)
Zhannptica
Sai come attirare))))) beh, sì, stiamo perdendo peso
ang-kay
Così è stato prima che perdessimo peso. Non sei ancora a casa.
Zhannptica
Quindi ora lo sognerò




Non andrò nemmeno oltre
ang-kay
Andiamo. Forse vedrai qualcosa e cambierà
wall-e
Le tue ricette sono sempre semplicemente fantastiche, una vera cuoca
E la ricetta mi è piaciuta, la prenderò come un'idea per la tavola di Capodanno)
ang-kay
wall-e, molte grazie! Sarei felice se lo usassi)

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