Zuppa di tacchino con crostini al formaggio

Zuppa di tacchino con crostini al formaggio

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Coscia di tacchino alla fiorentina o ala di tacchino	800 gr
Carota	1 pc
Patate	4 cose
Peperone	2 pz
Lampadina	1
Radice di prezzemolo	Piccolo
Burro	2 cucchiai
Verdure, sale, pepe macinato fresco	Gusto
Per crostini 4-6 fette di pane, formaggio, burro
Olive, olive	10-15 pz

Metodo di cottura

• Riempi la carne con 3 litri d'acqua e metti la zuppa nel programma per 40 minuti.
• In questo momento, stiamo preparando le verdure. Tritate le carote e la radice di prezzemolo, la cipolla, pelate il peperone. Ho il gelato, quindi l'ho tolto. Mettiamo tutto in una casseruola, friggiamo per 10-15 minuti.
• Quando la carne sarà pronta, tiratela fuori, tagliatela e mettetela in una casseruola, aggiungendo le patate tritate. Cuocere per 10 minuti, aggiungere le verdure fritte, cuocere per altri 10 minuti finché le patate non saranno pronte. Alla fine aggiungete le olive tagliate a rondelle. Ho finito con le ossa, quindi le ho buttate intere. Aggiungere le verdure, 2 minuti e spegnere.
• Per i crostini ungere con il burro, cospargere di formaggio grattugiato e infornare a 180 ° C fino a doratura.
• Mettere i crostini in un piatto e versarvi sopra la zuppa. Devi mangiare subito, perché è molto gustoso!

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

Multicooker, forno

Nota

La ricetta è una delle mie preferite, una zuppa aromatica molto gustosa.
Tratto dal Libro della drogheria. Circa l'uccello.

[Nadyushenka,]

Nadyushenka, grazie per la ricetta!
Zuppa meravigliosa! E 'cosi' affascinante!
Non ho mai saputo cucinare i crostini per la zuppa. Sembra che ci siano sempre i cracker, ma semplicemente non ho osato metterli nel piatto.
Adesso proverò sicuramente la zuppa con i crostini!
Nadyushenka, grazie!

[Rituslya]

Rituslya, Rita alla salute!
Spero ti piaccia, è leggero, direi per le ragazze
Preparate i crostini, avete il miracolo dei fornelli, usateli.

[Nadya]

Nadya, Fkusno
Al salvadanaio delle mie zuppe

[Gala]

Gala, Galya: rose: grazie!
È molto aromatico, la combinazione di pepe e olive aggiunge un gusto piccante, ma croccanti crostini con formaggio, appena
Cucina per te e per i tuoi cari

Necessariamente!