Dessert di pane di segale scandinavo (Borodino)

Dessert di pane di segale scandinavo (Borodino)

Categoria: Confetteria

ingredienti
Pane Borodino
Crema 20% (può essere sostituita con gelato)	0,5 l
zucchero	Gusto
Mirtillo rosso

Metodo di cottura

• L'altro giorno ho conosciuto questo meraviglioso dessert))
• Dobbiamo tagliare tutte le croste dal pane e rompere la mollica in un frullatore allo stato di briciola
• Montare la panna con lo zucchero, regolare da soli la quantità. 2 cucchiai erano sufficienti per noi
• Mirtilli rossi congelati. Non è possibile scongelare in anticipo. Si scioglie all'istante.
• Disponiamo tutti gli ingredienti a strati e li mettiamo in frigorifero per un paio d'ore.
• La foto mostra la metà del processo. Gli strati devono essere ripetuti.
• La panna non deve essere montata troppo. Il loro compito è quello di impregnare il pangrattato.
• Nei paesi baltici e in Scandinavia, questi dolci sono venduti nei negozi e serviti nei caffè.
• Per autenticità, puoi aggiungere un paio di gocce di Riga Balsam o liquore al ribes nero sopra. Ma l'abbiamo già mangiato molto gustoso !!

Il piatto è progettato per

8-9 barattoli

Tempo per la preparazione:

10 min più il tempo di raffreddamento

Programma di cottura:

Frullatore, frigorifero

Nota

La crema può essere sostituita al gelato. Puoi mescolare briciole, frutti di bosco, liquore con gelato e congelarlo di nuovo.
Consiglio vivamente di provarlo !!!

Ho incontrato un tale dessert molte volte, ma in qualche modo ci passo. Devi provare)

È molto gustoso e praticamente non dolce.

[Zhannptica]

Zhannptica, ZhannochkaCome ti hanno coccolato gli ospiti con le prelibatezze siberiane! È necessario fare anche questo

Adoro questo delizioso! E lei non l'ha mai fatto)

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, se cuoci il pane, allora con Borodino lo è
Fotina, Svetlana, ci sono casi per tre minuti) puoi congelare, penso