Kitfort 2010 di salsa di mele senza zucchero a cottura lenta

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Kitfort 2010 di salsa di mele senza zucchero a cottura lenta

ingredienti

Mele 1,5 kg
acqua 0,5 pila
Succo di limone 1 cucchiaio. l.
Spezie gusto

Metodo di cottura

  • COMPOSIZIONE DEI PRODOTTI:
  • Mele - 12 pezzi (1,5 kg)
  • Acqua - 0,5 tazze
  • Succo di limone, fresco - 1 cucchiaio. l.
  • Scorza di limone, fresca - fetta
  • Cannella in polvere - 0,5 cucchiaini.
  • Noce moscata macinata e cardamomo - pizzico
  • Semi di anice - 1 cucchiaino, l,
  • COME CUCINARE:
  • Mescolare acqua e succo di limone e versarli in una ciotola a cottura lenta.
  • Sbucciate le mele, privatele dei semi e tagliatele a pezzi di 1,5 - 2 cm.
  • Mettetele in una ciotola e mescolate con acqua acidificata per non scurire. Metti la scorza e i semi di anice sopra in un sacchetto o in una * bomba * per le foglie di tè.
  • Coprite con un coperchio, assicurandovi di lasciare una fessura per la fuoriuscita del vapore.
  • Cuocere a MAX per 3,5 ore,
  • Quindi aggiungere il resto delle spezie e sbattere con una frusta fino a che liscio.
  • All'uscita abbiamo 750 ml di salsa, quanto basta per riempire 4 vasetti di yogurt Redmont e impostare il numero di cottura sul coperchio. Raffreddare in tavola, conservare in frigorifero da 3 a 5 giorni

Il piatto è progettato per

750 ml

Tempo per la preparazione:

3,5 ore

Programma di cottura:

MAX

Nota

Il sapore è agrodolce, più dolci sono le mele, più dolce è la salsa. Ricorda molto la salsa di mele dei bambini dei tempi dell'URSS, in barattoli di vetro.
Per quanto tempo può essere conservato in frigorifero non lo so ancora, si mangia molto velocemente

brendabaker
Kitfort 2010 di salsa di mele senza zucchero a cottura lenta
lana light
Citazione: brendabaker
Ricorda molto la salsa di mele per bambini dei tempi dell'URSS, in barattoli di vetro.
Oksana, ottima idea! Quante di queste purè di patate abbiamo mangiato negli anni '90 ...
Proprio come ci sono i vasi Redmont. È vero, non c'è lento, ma c'è un MV con una modalità languente
Meri klarissa
Grazie, proveremo sicuramente 🙋
brendabaker
Meri klarissa,
Alla salute
lana light,
Sì, ho appena portato via la mia anima, che il gusto, che la consistenza., E rimarrà in frigorifero per un paio di giorni, diventerà ancora più aromatica

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