Cialde di cagliata spessa con mango (senza farina)

Categoria: Mangiare sano

ingredienti
polpa di mango	150-170 grammi
ricotta morbida (senza grassi)	150 grammi
uova c-0	2 pezzi
fiocchi d'avena macinati	30-35 grammi
sale	pizzico
qualsiasi sostituto dello zucchero o zucchero	gusto
lievito in polvere	1 cucchiaino
olio vegetale inodore per friggere

Metodo di cottura

Prepara il purè di patate dalla polpa di mango.
Aggiungere la ricotta e le uova, sbattere fino a che liscio.
Condire con sale, aggiungere sahzam o zucchero se necessario. Mescolare.
Versare poco a poco la farina di cereali (o solo la farina d'avena), mescolare con una frusta in modo che non ci siano grumi.
Lasciare agire per 10-15 minuti affinché i fiocchi d'avena si gonfino.
Spennellare la piastra per cialde con olio vegetale.
Mettere un cucchiaio con uno scivolo di pasta su una cialda.
Cuocere come al solito per 6-7 minuti.
Non piu. Inizieranno a bruciare e avranno un sapore amaro.
Alimentazione a volontà.
Ce l'ho con una fetta di mango e per ancora più genuinità (avvolta) con marmellata di mango.
Marmellata senza zucchero "datteri-mango"

Il piatto è progettato per

8 pezzi

Tempo per la preparazione:

Circa un ora

Programma di cottura:

frusta, frullatore, macchina per waffle

Nota

Cialde molto tenere, morbide e aromatiche
Con un gusto gradevole
Aiuta te stesso

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Guzel62

Hai finito? 🤣
Preparo torte con mango e muffin, e tu hai già iniziato i waffle! Freddo! Ci sono ancora manghi (promozionali), dobbiamo ritrarli domani. Mi sembra che sarà molto gustoso!
Grazie per la ricetta.

Podmosvichka

Citazione: Guzel62

Freddo! Ci sono ancora manghi (promozionali), dobbiamo ritrarli domani.

Grazie
Colgo anche l'attimo mentre i manghi costano poco

formochka

Elena, ho detto a mio marito che a capodanno farò abusivamente un'insalata con mango (fino all'inizio di dicembre di quest'anno non abbiamo mai guardato nella sua direzione, finché non ho letto la ricetta per un'insalata con un cetriolo e non ho fatto a mia figlia). E qui stendi wa-fel-ki! Siamo diventati proprietari di una simile macchina gravitazionale solo da ieri. Oggi ero ad Auchan - ci sono sconti sui manghi. Tutti uno a uno.)))
Mio marito ora è andato al negozio e, tra le altre cose, ha portato 1 mango))) non sapeva ancora che lo avrei portato fuori domani per i tuoi dolci!)))
grazie per l'idea.

Podmosvichka

Alla salute
Sto aspettando con una recensione

Sorridi

Podmosvichka, Elena,quanto tempestivamente, ne ho comprati un paio ... Vado a mettere la ricotta per la notte, dall'1% di kefir.
Grazie per la ricetta!

Podmosvichka

Catherine, prego
Attendo con ansia le vostre impressioni