Pasticcini estoni alla cannella

Pasticcini estoni alla cannella

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: estone

ingredienti
Per il test
Lievito secco	1 cucchiaino
Farina di frumento	300 gr.
Latte*	120 ml.
Burro fuso	30 gr.
zucchero	1 cucchiaio. l.
sale	1/4 cucchiaino
Tuorlo d'uovo)	1 PC.
Da riempire:
Burro fuso	50 gr.
zucchero	70 gr.
Cannella in polvere	2 cucchiaini
A proposito di latte *. (Ho aggiunto altri 50 ml., Probabilmente farina secca)

Metodo di cottura

• Nella vastità del tyrnet, è stata catturata una ricetta interessante e facile da preparare per il tè intrecciato!
• L'ho preparato, mi è piaciuto - ho deciso di condividerlo!
• Tutto è semplice come piace a me.
• Quindi l'impasto.
• Metti tutti i componenti in un secchio di HP, ho Panasonic.
• 
• Modalità "Pasta lievitata", tempo 2 ore 20 minuti.
• Ecco un impasto.
• 
• Nel frattempo prepariamo il ripieno.
• Sciogliere il burro, mescolare con lo zucchero e la cannella.
• Lascia un paio di cucchiai per coprire.
• 
• Stendete la pasta finita in uno strato spesso 0,5 cm.
• Stendere il ripieno con un pennello.
• 
• Comprimi il rotolo.
• Adagia con la cucitura verso il basso, appiattisci leggermente.
• 
• Taglia il rotolo a metà, non completamente da un lato.
• 
• Tessere un tipo di treccine, per me la "treccia" è ancora quella che significa che non ci sono ragazze in famiglia, non conta sulla mia testa)
• 
• Arrotola il codino risultante in una ghirlanda, poi le mie mani sono cadute con un sapsem, non so come intrecciare tutto - intreccialo ...
• 
• Ciò non ha influenzato il gusto, tranne che per l'estetica :)).
• Trasferisci il vimini finito su una teglia, ricopri con il ripieno rimanente.
• Penso che la prossima volta farò una piccola prova (30 minuti).
• 
• Infornare a 180 * fino a doratura e croccantezza.
• 
• FSE, scrivere richiede più tempo che cucinare!
• 
• Goditi il ​​tuo tè, aiutati!

Il piatto è progettato per

1 pc

Tempo per la preparazione:

Veloce

Programma di cottura:

HP, maniglie e forno.

Nota

Grazie all'autore E. Bezgina dal sito: rose: l

Di bell'aspetto! Da quanto tempo ho intenzione di preparare qualcosa del genere e ... non riesco a stare insieme

Oh, su un bell'uomo, direi, ma comunque delizioso!
Grazie Ilmirushka per essere passato!



Mlina, ho tirato fuori la ricetta, quattro volte, e le foto sono state inserite tramite ...

[Ksyusha]

quattro volte

Ksyusha , Di solito faccio tutte le cose di base, le rilascio al pubblico e poi STORAZ le modifico. Altrimenti, nulla, per qualche motivo, l'anteprima viene rimossa, ma è un peccato, era conveniente con esso.

[Ksyusha]

Ksyusha che meravigliosa treccia si è rivelata Adoro i panini alla cannella

[Mirto]

Faccio tutto di base, lo rilascio alla luce,

L'ho già capito, avendo riscritto i baffi quattro volte
Grazie!



Mirto, Natasha, grazie, sarò felice se ti piace!

[Trishka]

Trishka, Ho una cosa !! Rougher.
Si sono rivelati molto belli, immagino davvero quanto sia delizioso !!

Oh, Ksyusha, che bellezza! Posso immaginare quanto sia delizioso! Tutto ha funzionato per te molto, molto meraviglioso.

Ragazze, grazie per essere passate, aiutatevi fino a quando tutto non sarà più!

Questa pasticceria è correttamente chiamata kringel estone. E c'è anche esattamente lo stesso parafango, solo dritto. Krantsev sul nostro forum è pieno. Ce ne sarà uno in più!

Kringel si traduce in pretzel.

chiamato correttamente

Non sono forte in termini di come l'aveva l'autore, e così!

pretzel

Ebbene sì, sembra un pretzel



Forse rinominare?

Si è scoperto magnificamente! Non calunniarti! Giogo!
Dobbiamo provare, grazie per la ricetta!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha , è così che lo fai, usare questo ... e rimanere una miniatura per me, è tutto dannoso ... e tutti voi stuzzicate e stuzzicate ... Eccellente pretzel, boom per fare e nutrire gli altri ..

[Lena]

e altri da sfamare ..

Lena, i tuoi "altri" hanno iniziato a mangiare?

[Lena]

Lena, i tuoi "altri" hanno iniziato a mangiare?

Papà, mangia tutto con noi ... ma a volte è anche dannoso: Basta con il forno, non mangio, è dannoso ... capito ...

ma a volte è anche dannoso: Basta con il forno, non mangio, è dannoso ...

ce l'hai terribile!

ce l'hai terribile!

Gli dico, NOCIVO !!! Voglio, non voglio ... mangiare quello che danno ... o me stesso ...

[Lena]

Lena, puoi chiedere educatamente


E se sarà MEGLIO, allora è così

[Ilmira]

Ilmira,

[Ksenia]

Ksenia perdonaci, ci stiamo divertendo un po 'qui

[Ilmirushka]

rimanere un pollice

Ta lana, non riesco a vederlo sotto i miei vestiti invernali ... Mi sono travestito

calunniare te stesso!

Sì, non calunnia vapche, mi limito a confrontare con altri, che sanno come possono e capiscono, Sho è lontano dall'Ideale, il nostro addestramento FSE!



Ilmirushka, Ilmirushka, cosa sei, figo .... !!!

[Ksyusha]

Ksyusha che bel pretzel! Dobbiamo anche infornare, solo senza cannella, siamo cannella

[Natasha]

Natasha, puoi invece della cannella - noci!
Grazie per esserti fermato!

puoi invece della cannella - noci!

Aha, Ksyusha, ho già pensato anche alle noci!

Aspetterò impressioni ...

[Ksyusha]

Ksyusha , devi cuocere!

[celfh]

celfh, Tanya, devi!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, esce uno o due panini? Nella descrizione ne vedo uno, ma nella foto ci sono due bellezze? Quindi penso, schiacciarne uno con semi di papavero (per tutti) e con cannella (per me). Solo ora non capisco che i feltri per tetti interferiscano con la doppia porzione, o dividano il kolobok per 2. Ksyusha e alcuni grandi escono di diametro?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, esce uno o due panini? Nella descrizione ne vedo uno, ma nella foto ci sono due bellezze? Quindi penso, schiacciarne uno con semi di papavero (per tutti) e con cannella (per me). Solo ora non capisco che i feltri per tetti interferiscano con la doppia porzione, o dividano il kolobok per 2. Ksyusha e alcuni grandi escono di diametro?

Dasha, grazie per la tua attenzione!
Per quanto ricordo, sembra che ho preso 2 pezzi, ma nelle dimensioni, nella foto puoi vedere, il rotolo è sul tappeto, il diametro è risultato essere di circa 20 cm, beh, durante la cottura aumenta un po ', penso che tu possa farne due e uno grande ...




Se è conveniente, a me su "tu".

Penso che tu possa fare due più uno grande

In generale, l'ho mescolato a 400 grammi di farina. Farò 2 medie medie

Sto aspettando il risultato ...

risultato

E il risultato sul tavolo è una stoppia, io certamente ancora ...
Uno con la cannella e il secondo con il cacao (ho rifiutato anche il papavero), uscivano ognuno di 21 cm di diametro, questi panini piuttosto malati sono usciti. E mentre custodivo i panini nel forno, in modo da non bruciare (in generale, ho un forno magico - per cogliere il momento in modo che la parte superiore diventi marrone e la parte inferiore non bruci, è ancora un compito) , Ho studiato le tue ricette ... beh, in generale, io friggo le cipolle per le cheesecake di pesce in piedi

tozzo

Non sei solo, io sono lo stesso vimini ...
Questi sono panini freschi, ma che sapore hanno?

per cheesecake di pesce

È solo l'inizio

Di solito facciamo salatini come questo

Modanatura

Di solito facciamo salatini come questo

Modanatura

Bene, cosa stai facendo, ora voglio un simile rotolo



Non posso accumulare tanta bellezza ...

Non posso creare una tale bellezza

Ho fiducia in te!

Che sapore ha?

il delizioso cioccolato è andato. Il mio (cannella) sta ancora tenendo

Ho fiducia in te!

Bene grazie, caro tovarisch

il delizioso cioccolato è andato. Il mio (cannella) sta ancora tenendo

Quindi era delizioso!

Grazie mille, panini incredibili, oggi ne ho cucinato uno con cannella, un altro con ripieno di semi di papavero e trucioli (ho aggiunto gli avanzi)

Tutto quello che sono riuscito a fotografare per il report.

[Ksyusha]

Ksyusha! Grazie mille!!!
Ho spolverato un po 'di più per i miei golosi

di nuovo la foto è capovolta! (

[Ksyusha]

Grazie mille,

Ah, bene ... Ma è così carino che mi è piaciuta la ricetta.
Che bel kusmanchik, e l'idea con una striusel.
E come hai fatto, hai appena cosparso il ricciolo in cima?

Ksyusha! Grazie mille!!!
Ho spolverato un po 'di più per i miei golosi

di nuovo la foto è capovolta! (

Natul, che bellezza hai, non so come tessere tali ...
Vado ad "allenarmi sui gatti" ...
Sono contento che mi sia piaciuto il panino!

[Ksyusha]

Non so tessere ...

Ksyusha, per caso ... Stesso sotto shock. Avendo due ragazze in casa, il mio soffitto è una sola coda)))
Ma deliziosamente folle! La cottura alla cannella è la mia debolezza. Ma il paradosso ... io stesso non ricordo se ha cotto quando. E poi ho visto la tua ricetta di notte .... ho aspettato a malapena il mattino. Grazie ancora.

Mi sono davvero offerto volontario. Ha messo l'uovo intero. E olio vegetale nell'impasto. Il latte non è stato aggiunto alla norma.

[Natalia]

Natalia, si sei sempre il benvenuto, contento che ti sia piaciuto!
E le libertà ... Quindi la cosa principale è che è delizioso!

E come hai fatto, hai appena cosparso il ricciolo in cima?

Ksyusha ha fatto un ricciolo secondo una ricetta, ha aggiunto proteine ​​montate con zucchero al ripieno di papavero acquistato, ha cosparso il panino formato con uno streusel.

Già, è chiaro, altrimenti non è chiaro dalla foto, ho pensato come fosse abilmente modellato.
Se è conveniente, a me su "tu".

Ksyusha, ea me per te.

Concordato!