bluekitten
Visto, si scopre che nessuno ha pubblicato la zuppa dal midollo vegetale! È appena stato mostrato alla dimostrazione. Molto saporito! Per me, questa era generalmente l'apertura delle zuppe di purea di verdure nella dieta, non avrei mai pensato che potesse essere così delizioso

Zuppa di zucchine
100 g di cipolla
100 g di carote
- mettere in una ciotola e macinare 5 sec / ck5
30 g di olio vegetale
- aggiungi 6min / 100C / ck1
400 g di zucchine, a dadini
1,2 litri di acqua bollente
- aggiungere e cuocere 10min / 100C / ck1
2 formaggi fusi al cartoccio (tipo Druzhba)
50 ml di panna
spezie: sale, paprika, curcuma
- aggiungere a piacere 2min / 100C / ck1
- battere 20 sec / ck7

Cucino senza formaggio fuso (beh, non li riconosco come un alimento salutare) e aggiungo del formaggio regolare tritato alla zuppa già preparata.

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