Funghi stufati con panna acida

Funghi stufati con panna acida

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Champignon, funghi ostrica (freschi o sterilizzati)	300 gr.
Burro	2 cucchiai. l.
Panna acida	0,5 tazze
sale, pepe, condimento di funghi	gusto
Verdure all'aneto (tritate)	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• Sciacquare i funghi, tritarli, metterli in una ciotola profonda, aggiungere l'olio e cuocere sotto il coperchio a 800 W per 5 minuti. Quindi aggiungere la panna acida, il pepe, il sale ai funghi e cuocere per altri 2-3 minuti a 800 watt.
• Disporre i funghi preparati nei piatti e cospargere di erbe aromatiche.

Tempo per la preparazione:

7-8 minuti

Programma di cottura:

Forno a microonde 800 W.

Ho preparato i funghi ostrica secondo questa ricetta. Veloce, gustoso, sano e non disordinato. GRAZIE ZALINA! : fiori: Da solo non avrebbe pensato ai funghi nella micra da cucinare. Ho cucinato solo cappelli. Ho fatto la salsa ai funghi con le gambe. La produzione senza sprechi si è rivelata.

Lga, sono contento che ti sia piaciuto. Buona salute! Grazie per il tuo feedback.