Pane con crusca e mela

Categoria: Pane lievitato
Pane con crusca e mela

ingredienti

Farina di frumento 450 gr
Semolino 50 g
Kefir 100 ml
acqua 130 ml
zucchero 1,5 cucchiai. l.
sale 1,3 cucchiaini
Lievito fresco 10 g
Mela (grattugiata) 1 PC.
Latte in polvere 1 cucchiaio. l.
Crusca di frumento 3 cucchiai. l.
Fiocchi di germe di grano (facoltativo) 0,5 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Mode Basic, taglia XL, crosta chiara.
  • Pane con crusca e mela


mish
Bel pane! delizioso probabilmente ...
LaraN
Mish, davvero delizioso. La mela crea un interessante sapore simile a un panino. Pane per sandwich moderatamente dolce e meraviglioso per la colazione.
Grazie qween per l'ispirazione!
taniafka
Stamattina ho cotto il pane secondo questa ricetta, sembra molto gustoso ... grazie ...
LaraN
taniafka, mangia alla tua salute!
OJGG
Il pane è ottimo!
Poppa
OJGG per ringraziare l'autore della ricetta, non dimenticare di cliccare sul pulsante "ringraziare"sotto il suo avatar.
white_nadja
Pane delizioso! Grazie mille. Mentre stavo per scattare una foto, non c'era niente
LaraN
White_nadja, salute!
Samanata)
per favore dimmi, puoi aggiungere lievito secco e quanto è necessario?
LaraN
Citazione: Samanata)

per favore dimmi, puoi aggiungere lievito secco e quanto è necessario?

Certo che puoi. 10 g freschi = 1,5 cucchiaini asciutto.
Samanata)
Citazione: LaraN

Certo che puoi. 10 g freschi = 1,5 cucchiaini asciutto.
grazie, probabilmente cucinerò questo pane

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