Pane integrale con formaggio, yogurt e semi di sesamo

Pane integrale con formaggio, yogurt e semi di sesamo

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Farina di frumento	300g
Farina integrale	120 gr
Semolino (guardando il kolobok)	3 cucchiai. l.
latte	250 ml
sale	1,5 cucchiaini.
zucchero	2 cucchiai. l.
Rast. olio	2 cucchiai. l.
Lievito secco	1,5 cucchiaini.
Yogurt Activia	125 g
Sesamo	3 cucchiai. l.
Formaggio stagionato (su una grattugia grossa, in un secchio)	110 gr

Metodo di cottura

• Gettando tutto questo nella macchina per il pane e controllando il processo di impasto solo all'inizio, mi precipitai alla riunione dei genitori a scuola. Arrivato a casa, ho trovato il processo di correzione alla fine. L'impasto occupava 2/3 del secchio di HP e l'odore era su tutta la casa.
  
• Questo è quello che ho ottenuto alla fine (nella forma finita, la dimensione del pane si è rivelata esattamente la dimensione del secchio HP)
  

Nota

Oggi è successa una cosa terribile: non c'era farina nel negozio, ea casa le sue scorte strategiche sono finite (mio marito non ha adempiuto al suo dovere coniugale - si è dimenticato di comprarlo ieri). Ho deciso di cuocere il pane da quello che c'era in casa.
Onestamente, abbiamo appena aspettato che il pane si raffreddasse.

[Sonadora]

Sonadora , pane fresco !!

Onestamente, abbiamo appena aspettato che il pane si raffreddasse.

E per la resistenza, un ringraziamento speciale !!!

[Omela]

Omela , Grazie.
A dire il vero, non sapevo nemmeno che una volta tornato a casa avrei trovato tanta bellezza, perché lo yogurt è stato gettato in HP quando avevo già un piede sulla porta (non avevo intenzione di aggiungerlo all'inizio, ma il panino era così bello).

Che bella pagnotta di pane! Ragazza brillante! Ci proveremo!