Macchina per il pane Kenwood BM450

[Pane Darnitsa (di fugaska)]

Evviva! Tutto ha funzionato !!!
Realizzato secondo la ricetta del forum:
Pane Darnitsa (di fugaska)

Congratulazioni!
Proverò anche questa ricetta.

Ieri hanno aggiunto circa il 20% di segale al grano. Hanno cotto secondo il primo programma. All'inizio della salita, qualcosa mi ha spinto ad aprire il coperchio, quindi il tetto del prodotto finale è crollato. Ma questo non è il problema principale.
La briciola è uscita bagnata. Hanno cucinato per gli ospiti, ho dovuto scusarmi come un due uomini. Quindi, per più acqua, mi asterrei ...

Questa farina di segale è capricciosa in generale. Inoltre, ogni posto ha il suo, per alcuni è più secco, per alcuni la macinatura non è la stessa. È possibile e necessario seguire la ricetta di qualcun altro, ma non tenere conto di tutte le sfumature. Ci vorrà molto tempo per riempire i tuoi dossi.

Ciao a tutti.
Faccio il pane da diversi anni già nella terza macchina per il pane.
SEMPRE proporzione di cibi liquidi: cibi secchi = 2: 3 più o meno 1-2%.
Pertanto, ho sempre evitato questa ricetta. Ma sto pensando: fammi provare a cuocere uno a uno. E, naturalmente, l'impasto risulta essere molto imbrattato, come un panino e non ha odore. Aggiunti 60 g di farina, grano. L'omino di pan di zenzero si è appena formato. Il pane è andato bene, cotto bene, gustoso, ma non assomiglia a Darnitsky, figuriamoci a quello nero. Di colore leggermente grigio.
Questa non è una critica, funziona solo per me.

Cucino con il lievito naturale e, se qualcuno è interessato, ho adattato la ricetta del pane Darnitsa https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=12121.0 al tuo lievito e al nostro forno. Il mio lievito naturale di segale ha già 2 mesi. (Ho iniziato con un bicchiere di farina e 3/4 di acqua, nutrito così per 3 giorni)
Ora, ho sempre un barattolo da mezzo litro nel mio frigorifero.
Mescolo il mio lievito madre, un bicchiere di farina e 3/4 bicchieri d'acqua, lo lascio tutta la notte (o 4-6 ore) in bagno (ho un pavimento riscaldato lì)
Al mattino metto da parte mezzo barattolo da mezzo litro di questa pasta madre e la mando in frigorifero (ripiano superiore), mescolando il resto con 100 gr. farina di segale, 100 g. farina di frumento, 200 ml. acqua, mescolate bene il tutto e versatela sul fuoco.
Aspetto un'ora e accendo il mio programma *
Sto aspettando altri 55 minuti. e aggiungere 75 ml lì. latte, 1 h. l. sale, 250 gr. farina di grano tenero e 100 g. segale. Nel processo di impasto, aggiungo 50 g per aiutare il kolobok. farina di frumento e alla fine del lotto aggiungo 1 cucchiaio. l. olio d'oliva. Non mi serve più, quindi la macchina per il pane funziona da sola.
* programmato in questo modo:
riscaldamento 1 ora
1 lotto 3 min.
2 impastare 10 min.
1 approccio 20 min.
2 avvicinamento 2 ore
3 impostare 0
riscaldamento 20 min.
Il programma è in esecuzione a 4,53 (+20 min. Riscaldamento)
Risulta delizioso e bello (le crepe in alto, ma ad essere sincero mi piace)

Scusate, per favore, non c'è modo di rileggere l'intero argomento, forse la domanda è già stata posta ...
Ieri ho aiutato un amico a programmare il suo nuovo VM450. Ho creato un programma e poi sono incappato in difficoltà: quando lo lancio, non c'è possibilità di scegliere una dimensione di pane diversa, ad eccezione di 1 kg, così come il colore della crosta
Puoi dirmi come farlo correttamente in modo che il programma per una pagnotta da mezzo chilogrammo e anche con una crosta scura risulti ?? )
Eppure, tutti aderiscono all'ordine del segnalibro: acqua-farina? Cosa ha causato questo? Sono rimasto perplesso dalla domanda, perché ho infornato farina - acqua in Panasonic ...

Penso che l'ordine di bookmarking sia importante con una partenza ritardata, in modo che il lievito non si bagni prima del tempo e non inizi a funzionare.
Ho provato a posarlo in modi diversi: il risultato è lo stesso. Ma a volte è importante che il lievito funzioni prima, poi metto sale e olio un po 'più tardi, e zucchero e lievito subito nell'acqua, poi farina, ecc

Scusa, per favore, non c'è modo di rileggere l'intero argomento - forse la domanda è già stata sollevata ...
Ieri ho aiutato un amico a programmare il suo nuovo VM450. Ho creato un programma e poi ho riscontrato difficoltà: quando lo lancio, non c'è possibilità di scegliere un'altra dimensione di pane, ad eccezione di 1 kg, così come il colore della crosta

sì, hai ragione, non potrai cambiare peso e crosta, e non è necessario. Dopotutto, lo programmiamo noi stessi nei programmi standard, il colore della crosta e le dimensioni della pagnotta dipendono dal tempo di cottura (diminuendo e aumentando il tempo di cottura di 5-15 minuti, il colore cambia). quindi se avete programmato in modo che la crosta non vi sembri sufficientemente abbronzata, vi basterà attendere la fine del programma e mettere subito in modalità cottura (abbiamo 14) da 10 minuti. fino a 1h 30min. Se esageri e pensi che sia abbastanza (quando sta ancora cuocendo), forza l'arresto del programma.

Finalmente si è scoperto registrarsi, evviva!
Accetta, principiante

Ci sono tante, tante domande, cercherò in ordine: su prog 3 non ho preso né segale né grano intero.
Il rapporto tra farina 50:50 bianca e segale o integrale, in segale aggiunto 50 gr. miscela di Borodinovskaya. In generale, il pane è commestibile, cotto, ma quasi non si è alzato, l'altezza della pagnotta è di 5 cm.
Che cosa sto facendo di sbagliato
Fornai esperti, aiuto!

... In generale, il pane è commestibile, cotto, ma quasi non si è alzato, l'altezza della pagnotta è di 5 cm.
Che cosa sto facendo di sbagliato
Fornai esperti, aiuto!

Perdonami se mi occupo dell'esperto, ma per me è tutto ovvio: il tuo lievito o il tuo lievito madre non fa il suo lavoro! O vengono uccisi da un riscaldamento preliminare di 30 minuti (cosa improbabile su una stufa funzionante), oppure sono semplicemente rovinati.
Estratti dalle istruzioni su questo argomento:
• Il pane integrale sarà più basso.
• Liquido insufficiente.
• Non hanno aggiunto o aggiunto zucchero in quantità insufficiente.
• È stato utilizzato il tipo di farina sbagliato.
• È stata utilizzata una varietà di lievito errata.
• Non è stato aggiunto abbastanza lievito o il lievito era troppo vecchio.
• È stata selezionata la modalità pane accelerata (questo non si può dire con certezza per il 3 ° programma).
• Il lievito e lo zucchero erano in contatto tra loro prima dell'inizio del ciclo di miscelazione dell'impasto.
• Il liquido era troppo caldo.
• È stato aggiunto troppo sale.
• Se è stato utilizzato il timer, il lievito si è bagnato prima di iniziare il processo di panificazione.

[Qui:]

Ho letto più volte le istruzioni da copertina a copertina, sono perplesso ...
...
E che tipo di pane integrale stai cuocendo sul tipo Borodinovsky? Mi sembra che questa modalità non sia adatta a lui.

Se vogliamo pane di segale puro, allora leggi
Qui:
e fare domande lì.
Il gusto del pane Borodino può essere facilmente ottenuto aggiungendo semi di cumino al pane crema di segale e sostituendo lo zucchero con miele scuro.
Il programma per cuocere il pane con crema di segale in Kenwood BM450 si presenta così:
1. Equalizzazione della temperatura - 0 minuti (0-60 min.).
2. Mescolare 1 = 0 minuti (0-10 min.).
3. Mescolare 2 = 15 minuti. (0-30 min.)... Aiutiamo con una spatola.
Quindi, cospargere i semi di cumino precedentemente ammollati in acqua e chiudere il coperchio.
4. Aumento 1 = 60 minuti (20-60 min.).
5. Mescolare 3 = 15 sec. Non si accende.
Modalità Mix 3 sempre 15 sec. e si accende se il tempo di Salita 2 è selezionato superiore a 0 min.
6. Aumento 2 = 0 minuti (0-2 ore).
7. Impastare 4 = 15 sec. Non si accende.
Modalità Mix 4 sempre 15 sec. e si accende se il tempo di salita 3 è selezionato superiore a 0 min.
8. Alzati 3 = 0 minuti (0-2 ore).
9. Cottura = 1 ora e 30 min. (0 - 1 ora e 30 min.).
10. Riscaldamento = 0 minuti (0-60 min.).

In totale, ci vorranno 2 ore e 45 minuti per il successo. e poca pazienza per tener conto delle peculiarità della farina di segale e del lievito a disposizione.

Grazie, ora guarderò. Correttamente pane di segale al 100%
a mio marito probabilmente non piacerà
Devo sperimentare

Non mi piace la segale al 100%, provane la metà
ecco la mia ricetta:
300 gr di lievito naturale di segale sulla birra
300 gr farina di frumento
120 grammi di birra (potrei avere più lievito naturale)
1 1/2 cucchiaino sale
1 cucchiaio e mezzo. l. Sahara
2 cucchiai. l. olio vegetale
la sera ho impastato la pasta sulla modalità, l'ho lasciata per una notte a forno spento, la mattina ho acceso il mio programma preferito (ce l'ho solo per questo pane 60 minuti di avvicinamento e 1,10 di cottura) con un ritardo di 7 ore quindi quel pane caldo arriva dal lavoro.
Quasi dimenticavo di avere un top rubicondo, l'ho inumidito sopra con acqua tiepida prima di metterlo in cottura

[Vanya28]

... Vanya28 grazie del consiglio, proverò a programmare. Ma non sto ancora puntando al pane alla crema, dovrei fare i conti con il lievito
Oppure il tempo di correzione dipende da questo?

E ancora una domanda: il panino con pasta di segale dovrebbe essere più morbido o più denso dell'impasto di grano prima di lievitare?

Il pane con crema di segale non è difficile.
Puoi cuocere con lievito e lievito naturale.
Leggi attentamente l'argomento, c'è un corso video, vengono considerati gli errori di cottura e vengono mostrati i successi, ovviamente.
All'inizio, la cosa principale è l'accuratezza, l'aderenza alla ricetta e alla tecnologia.
Un omino di pan di zenzero non si forma sulla farina di segale pura, tutto è chiaramente visibile nel video.
Il tempo di lievitazione (lievitazione dell'impasto) con il lievito madre è solitamente più lungo.

Cari proprietari Kenwood? Dimmi, quale dovrebbe essere la tensione di rete per queste macchine per il pane in base alle esigenze? ...

Per GPL 220 volt.
Il problema è risolto da un regolatore di tensione. Se è costoso, è possibile installare un autotrasformatore con regolazione manuale, la potenza per l'intero appartamento è di 5-10 kW.

: fiori: dimmi, pl. quanto rumoroso funziona il 450. Avevo Ken già da 9 anni. va tutto bene, ma RUMORE !!! Ho comprato Panas 255, super noise, ma un matrimonio. Sembrano portarlo via, penso a 450. Dimmi.

Un matrimonio in Panasonic è una cosa piuttosto rara, ma da quando è successo, scegliendo quindi Kenwood BM450, otterrai un ottimo forno, il più evoluto e funzionale per oggi, che può cuocere ricette complesse in un click, a differenza di Panasonic oggi. È difficile confrontare queste stufe, poiché Panasonic non produce stufe con possibilità di programmazione oggi. Altrimenti, queste stufe sono simili tra loro. Tra i servizi, il Kenwood BM450 ha anche una finestra e una retroilluminazione, il che è molto conveniente.

Rumori e fa molto rumore
Panas è molto più tranquillo
E la finestra si appanna molto, quindi è difficile da vedere

Grazie, cari fornai!
Ho deciso il metodo poke. Ken è stato portato qui. È orribile !!! : o Sembra grigio, il secchio è storto, tuona come il mio antico. Su Gorbushka, tutti indossavano adesivi multicolori, ma questo non lo era. Piccoli graffi ovunque, nei punti in cui i bulloni erano avvitati, come se fossero stati attorcigliati con un'ascia. Anche sul davanti. In una parola, ho dovuto rifiutare. Domani aspetto Panas 255. Chiedo preghiere, voglio del pane fatto in casa. La vecchia è già riuscita a tradire i suoi nipoti, quindi ora sto soffrendo. Ma i bambini sono felici. Grazie a tutti per l'aiuto.

Ciao a tutti! Oggi mi hanno portato la mia stufa, è tutto molto bello, è tutto paffuto, ora si impasta il pane bianco più semplice (perché ho il primo fornello).
Grazie a tutti per i vostri consigli e ricette, un ringraziamento speciale a Vanya28 che mi ha aiutato a fare la mia scelta.

E a proposito di graffi e altri difetti, molto probabilmente ti mettono una stufa usata, lo pratichiamo nel negozio di Bering o nello stretto di Bering (non ricordo esattamente) - mio marito ha avuto la possibilità di lavorare lì per 3 giorni e lui categoricamente vietato l'acquisto lì (anche se è più economico lì), dice e un orecchio usato confezionato può essere scivolato.

Pane e sale a voi, cari fornai! Entra nei tuoi ranghi! Lunedì hanno portato un Kenwood 450. Usando l '"esperienza delle generazioni precedenti", mi alleno sul "pane bianco normale" dalle ricette per una macchina per il pane. La prima volta che il pane è stato ottimo, ho controllato il panino, l'ho sentito, ho aggiunto la farina. Grazie mille Admin per le informazioni dettagliate sulla cottura, mi è stato molto utile!
Secondo, dannazione, cioè, il pane è grumoso! Ho messo un programma con inizio ritardato per la notte. Al mattino si è scoperto essere un cratere di un vulcano! Sembra che abbia messo tutto giù, come la prima volta ... Ma, non mi dispererò, il weekend è alle porte, mi riempirò la mano!
Ecco le mie "opere d'arte":

Guardo il kolobok dalla finestra

Il primo "pancake"

Il secondo "pancake"

solo le ricette verificate devono essere impostate sul timer.dovevi solo caricare la stufa prima di andare a letto e avere il tempo di controllare il lotto - poi se la caverà da sola, il risultato piacerà

Ora sono anche un felice possessore della macchina per il pane Kenwood BM450!
Che è molto, molto felice! La bellezza è ultraterrena, mi piace tutto ciò che contiene)))
Certo, non sono ancora un mago, ma sto solo imparando, ma spero che tutto sia davanti a me)))
Fino ad allora, i miei primi passi!
Questo è il mio primogenito))) Ricetta "Bianco normale", la parte superiore è appena incrinata.

Incisione.


Questo è il secondo pane, dolce con l'uvetta, si sta raffreddando per ora.


Mi piace molto questa attività !!!
Grazie mille al forum! Solo un magazzino di informazioni utili e consigli necessari e importanti)))

Buona giornata!

Entra nelle fila dei produttori Kenwood, mi piace molto la stufa sia nel design che nella funzione. Mia moglie ed io abbiamo già provato a cuocere il "pane bianco d'uovo" (poiché non c'erano scale e tutto è stato misurato a occhio, poco - da 1 cm il tetto è caduto) e Darnitsky secondo la ricetta di Fugaski. Non ho avuto il tempo di scattare una foto - hanno mangiato
Non l'ho ancora capito del tutto, ma si ha la sensazione che il pane non sia cotto fino in fondo, una mollica leggermente umida ... forse non è necessario metterlo in uno strofinaccio dopo il forno ...

Congratulazioni per l'acquisto di HP!
E ora sul caso:
1. non è necessario versare tutto sull'occhio. Se non ci sono bilance (e devi ancora comprare, guarda tu stesso, sarà un peccato per i prodotti viziati), usa un misurino.
2. La briciola bagnata può anche provenire da ingredienti errati.
3. per raffreddare potete semplicemente appoggiare il pane su una griglia metallica, ad esempio un piatto caldo, senza bisogno di chiuderla.
4. Assicurati di leggere le raccomandazioni dell'amministratore in merito alla formazione di un panino nelle basi della cottura. Nel periodo iniziale di lavoro con HP, sembra sempre che si tratti di un lavoro automatico: ho compilato i prodotti e basta. Con il tempo e l'esperienza, vedrai che il pane può formarsi in modi diversi a seconda di una serie di fattori e assicurati che il controllo del panino sia un must.

Congratulazioni per l'acquisto di HP!

Grazie!
Abbiamo comprato la bilancia, ora misuriamo tutto. Ho adagiato gli ingredienti come scritto nella ricetta sul forum o sulla macchina del pane: prima i liquidi, poi sciolti, lievito alla fine (sale, zucchero, miele - precedentemente sciolto in acqua).
Altrimenti, molte grazie, oggi studierò e correggerò.

Finalmente ho ricevuto un pezzo di pane che ha soddisfatto tutte le mie esigenze estetiche e di gusto))))) Sono molto contento! Il biscotto è intelligente! Oltre al pane, oggi mi ha fatto della marmellata di prugne e dell'impasto per i panini alla cannella. La famiglia è felicissima)))


Questo è il mio bello, realizzato secondo la ricetta tratta da questo forum "Bread on kefir".
Bene, panini alla cannella))) Anche la ricetta è del forum. "Impasto fantastico": è così che penso si chiami.

Solo SUPERFORUM !!! E quanti non sono ancora stati letti e non testati!

Ottimo, ho preso esattamente lo stesso il mio primo pane, forse se è più leggero, sorprendentemente il tetto è intatto. Ci ho messo anche dei semi di papavero e di sesamo, ma non sono riuscito a inserire la foto, il forum diceva che era troppo grande.

Ottimo, ho preso esattamente lo stesso il mio primo pane, forse se è più leggero, sorprendentemente il tetto è intatto. Ci ho messo anche dei semi di papavero e di sesamo, ma non sono riuscito a inserire la foto, il forum diceva che era troppo grande.

Stiamo aspettando una foto di pane con semi di papavero e semi di sesamo)))
Ho solo kumila e papavero e sesamo e voglio provare a farlo nel prossimo futuro. Voglio vedere cosa può succedere))).

E ho capito perché i miei primi prodotti erano così, per usare un eufemismo, strani, non ho letto attentamente le istruzioni per il lievito. Avevo "Saf-Levure", e dovevano essere diluiti con acqua, e li ho versati nella farina! Da qui il pane sembra brutto e il sapore non è così piccante! Quindi ancora una volta sono convinto che devi trattare tutte le piccole cose CON ATTENZIONE e non affrettarti con le emozioni)))

Guy, ovviamente, devi stare attento. Ma! È stato testato per prova che SAF-Levure, se usato come SAF-Moment, cioè cosparso sulla farina, e non diluito in acqua, dà un'altezza del pane leggermente inferiore (inoltre, notalo sui pani con l'aggiunta di grano saraceno e altra farina, non pane bianco). E questo è tutto. Il tipo di pane non cambia.Stesso cotto al forno - va bene. È importante non prendere il lievito, ad esempio, da un kit di kvas, da cui viene utilizzato il mosto di kvas, c'è davvero un lievito qualitativamente diverso. Quindi oltre al lievito hai fatto qualcos'altro di sbagliato. Va tutto bene adesso?

Sono un tale bollitore in queste foto, il mio primo pane cotto con additivi di papavero e sesamo:







cercando di ridimensionare - cambiato il colore dell'ultima foto

1. non è necessario versare tutto sull'occhio. Se non ci sono bilance (ma devi ancora comprare, guarda tu stesso, sarà un peccato per i prodotti viziati), usa un misurino.

Pura verità.
Ho anche pensato a che fare con misurini, bicchieri - non convenienti.
Il pane risulta buono solo se controllo il panino,
cioè, puoi dimenticare la cottura ritardata.
E voglio svegliarmi dall'odore del pane appena sfornato

[fugaska]

fugaska, Grazie per il vostro parere! Ho sfornato il mio prossimo pane (dolce con uvetta): durante la notte ho caricato tutti gli ingredienti nel KhP, controllato il panino e il bainki. È vero, di notte sono saltato su per tirare fuori il pane dall'HP, avevo paura che durante la notte si sarebbe umido all'interno dell'HP. Il risultato è davvero ottimo!

Guy, ovviamente, devi stare attento. Ma! È stato testato per prova che SAf-Levure, se usato come SAF-Moment, cioè cosparso sulla farina, e non diluito in acqua, dà un'altezza del pane leggermente inferiore (inoltre, notalo sui pani con l'aggiunta di grano saraceno e altra farina, non pane bianco). E questo è tutto. Il tipo di pane non cambia. Stesso cotto su levyure - va bene. È importante non prendere il lievito, ad esempio, da un kit di kvas, da cui viene utilizzato il mosto di kvas, c'è davvero un lievito qualitativamente diverso. Quindi oltre al lievito hai fatto qualcos'altro di sbagliato. Va tutto bene adesso?

Ebbene, non lo so, l'odore del lievito di lievito era molto forte (mio marito lo ha subito notato), il pane non lievitava bene e il lievito si sentiva nel gusto. Non appena li ho cambiati, tutto è tornato alla normalità. La farina era la stessa. Le proporzioni sono state rispettate (ci sono scale). Quindi tendo ancora a pensare al lievito)))

Sono un tale bollitore in queste immagini, il mio primo pane cotto con additivi di papavero e sesamo:

Ragazzo carino! Continuate così

Solo io ti consiglierei comunque di staccare tutti gli adesivi dal corpo della stufa, come indicato nelle istruzioni.

devi staccarli, ma sono così belli ...

E ho diluito il lievito Saf-Moment per il mio primogenito con acqua e zucchero.

[GiVa]

E ho diluito il lievito Saf-Moment per il mio primogenito con acqua e zucchero.

E a giudicare dalla foto, non ha rovinato il pane. In generale, tutto funziona con il lievito normale.
GiVa , Non insisto, ma sembra che il tuo lievito sia "rimasto", capita: con una quantità standard di lievito l'odore non dovrebbe essere così sentito.

Ieri ho sfornato il mio secondo esperimento, pane dolce secondo le istruzioni per il forno (pan brioche), solo che al posto del latte c'erano acqua e latte in polvere e altro + uvetta, si è rivelata come una torta da negozio. Ho preso ingredienti per 750 gr. , e quando ha cominciato a salire, ha raggiunto quasi la sommità del secchio, quando si è raffreddato pesava = 920 g. ... Dovrebbe essere?
Si, e questa volta ho impastato il lievito con la farina (come previsto)

Il mio panino brioche:

Ciao! Dì che voglio sentire opinioni. Su quale programma puoi cuocere il paski?

Dimmi, qualcuno ha provato a fare l'impasto con il programma di impasto fatto in casa?

Il mio panino brioche si è rivelato come una torta da negozio, penso sullo stesso programma (pasta dolce). Ci sono sommari nella pagina principale, dove puoi trovare informazioni su paski in diversi argomenti.
Anche sulla pasta fatta in casa https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1418.0

Ciao! Dì che voglio ascoltare opinioni. Su quale programma puoi cuocere il paski?

Metto i miei cinque copechi ... "Paski" sono fatti con la ricotta e non è necessario cuocerli. Probabilmente intendevi dolci pasquali. Si cuociono come i muffin, ovvero il programma "pasticceria dolce"

Il mio panino brioche:

Nel contesto, sembra delizioso. Ma ecco il tetto caduto, hmm ..., hai provato ad analizzare cosa ha portato a questo problema? Dopotutto, se parliamo di dolci pasquali, puoi versare la glassa su una tale cima, ma sembrerà non festosa!

Kalina, programma per muffin senza lievito, e le torte devono essere cotte con il programma "pane dolce"

Nel contesto, sembra delizioso. Ma ecco il tetto caduto, hmm ..., hai provato ad analizzare cosa ha portato a questo problema? Dopotutto, se parliamo di dolci pasquali, puoi versare la glassa su una tale cima, ma sembrerà non festosa!

So perché ho il tetto caduto, visto che non ho aderito un po 'alla ricetta, ho messo il latte in polvere al posto del latte normale, ho deciso di togliere qualche cucchiaio di farina e l'impasto si è rivelato un po' sottile, io avevo l'idea di rimettere tutto a posto, ma ho deciso di guardare - cosa succede. Questi sono i miei primi esperimenti, quindi sto sperimentando. Il marito ha detto che non gli importa che tipo di tetto: la cosa principale è deliziosa

[GiVa]

Finalmente ho ottenuto un pane che ha soddisfatto tutte le mie esigenze estetiche e di gusto)))))

GiVa
Il pane è gradevole alla vista, parte superiore moderatamente liscia, piacevole colore della crosta. Dovrebbe bastare per un giorno.

Una spiacevole sorpresa: nella modalità Pane veloce, i prodotti da forno si accendevano quando il timer era di 1 ora e 38 minuti. prima della fine. Cosa serve? Ho dovuto spegnerlo rapidamente, mescolare di nuovo un po 'e lasciarlo salire di nuovo. Sembra che abbia ripreso a risorgere. Quindi lo accenderò per la cottura. È un guasto?

Ciao! Dì che voglio ascoltare opinioni. Su quale programma puoi cuocere il paski?

Ho provato il forno "Kulich di Elena Bo" al 6 ° prog. Si è rivelato un buon pane ricco, ma non lo definirei un tradizionale pasque (dolce pasquale).

Voglio provare la pasta frolla sul prog "pasta fatta in casa", sembra sia destinata a questo.

Una spiacevole sorpresa: nella modalità Pane veloce, la cottura si accendeva quando il timer era di 1 ora e 38 minuti. prima della fine. Cosa serve? Ho dovuto spegnerlo rapidamente, mescolare di nuovo un po 'e lasciarlo salire di nuovo. Sembra che abbia ripreso a risorgere. Quindi lo accenderò per la cottura. È un guasto?

Forse c'è stato un aumento di tensione e il programma si è perso

E nel mio x / n la lampadina ha smesso di accendersi.
Il centro servizi ha detto che dovevano portare la mia bellezza da loro.
Zha-a-alcol

Uno sbalzo di tensione è una buona idea. La sera ho cucinato il francese - va tutto bene.

Ho provato il forno "Kulich di Elena Bo" al 6 ° prog. Si è rivelato un buon pane ricco, ma non lo definirei un tradizionale pasque (dolce pasquale).

Per Pasqua ho sfornato la torta di Fugasca nel programma n ° 3 (per cereali integrali con riscaldamento). Si è rivelato un ottimo dolce pasquale, alto, il più pasquale.

Per Pasqua ho sfornato la torta di Fugasca nel programma n ° 3 (per cereali integrali con riscaldamento). Si è rivelato un ottimo dolce pasquale, alto, il più pasquale.

Sperimenterò più vicino alla Pasqua.
Sarebbe bello sapere quando nel 2010 Pasqua

Z. Y. Il regime del grano intero non ispira molta fiducia in me:
Il pane integrale che ho preparato si è rivelato un mattone, sebbene commestibile.