Macchina per il pane Kenwood BM450

[patrold]

patrold l'errore è venuto fuori! 3h30min 🔗

[sazalexter]

sazalexter

Se utilizziamo la modalità francese (6 ore) per la cottura del pane di segale, otteniamo un aumento significativo del tempo di lievitazione. Inoltre, il tempo di impasto e il tempo di mantenimento (equalizzazione della temperatura) aumenteranno. La verità è che non mi piace cucinare il pane per così tanto tempo.

[patrold]

Ciao a tutti.
Rispettata patrold Dove hai visto il pane francese nel K450 per 6 ore?

[Signora]

Signora

Portato via, allontanato dall'argomento. Abbiamo iniziato con il desiderio mr.Flasher avere una vera segale che necessita di 1 lievito lungo, e poi con sazalexter passato a Panas-255 con le sue modalità.

C'è da qualche parte una descrizione delle modalità di temperatura del BM 450? Chi lo sa?

Per favore dimmi quali programmi ha questa macchina per il pane? ...

Se stai guardando questa stufa e ti piace, prendila.
Tutto quello che ha elencato lo fa.
E compresa la segale, è molto facile, sia con lievito madre che con lievito madre. Puoi guardare il mio argomento: pane con crema di segale.
Non elencherò i programmi, puoi scaricare le istruzioni, ce ne sono 14, più che sufficienti per la vita ordinaria. Più 5 programmi aggiuntivi che puoi registrare da qualsiasi ricetta che ti piace.

Non dirò nulla sull'impasto per gnocchi. Non ho provato. Questo non è dichiarato dal produttore!

Ho fatto l'impasto su gnocchi e gnocchi in modalità "Impasto".
Anche la pasta ripida degli gnocchi si impasta perfettamente,
poi per circa 20 minuti lo lascio sdraiare, spengo il fornello e lo stendo.
Per risparmiare denaro, l'el-va può essere spento immediatamente dopo la miscelazione

La mia stufa non trema e il tavolo non trema (sta sulla scrivania). Non ho più paura del distributore, ma la mia ragazza che ha un Panasonic si è spaventata sul serio quando il mio distributore ha funzionato, ma, per quanto mi riguarda, la stufa non funziona rumorosamente, suona piano. Ad esempio, quando sono in soggiorno, non la sento cigolare che il pane è pronto. Finora sono molto soddisfatto della stufa, ma l'ho usata di recente, quindi guarderemo la custodia in metallo, mi piace anche. Le stufe di plastica mi ricordavano molto la pentola dei miei figli
In quasi una settimana, i segni sul misurino di plastica sono stati cancellati, ma mi ricordavo già dov'era. È anche meglio non misurare l'olio vegetale con questo cucchiaio, poiché è scomodo lavarlo successivamente sotto la parte che guida. Era anche fastidioso che il set includesse tre libri con ricette (in francese, italiano e greco). Se solo lo dessero in inglese !!! Grazie a mio marito, l'ho scaricato in ucraino !!! In generale, puoi trovare difetti nelle sciocchezze, ma in generale sono molto contento !!!

Evviva! L'ho comprato. Non vedo l'ora del mio primo pane e sono molto emozionato. Spero che tutto vada bene. C'è una domanda, nemmeno da parte mia, ma di mia figlia: dove incollare gli adesivi forniti dal produttore? Sul corpo o sulla copertina? Ed ecco un'altra domanda su una lampadina, la retroilluminazione della fotocamera si accende così una volta e il display si accende sempre ... È un matrimonio? O posso semplicemente stringere una vite da qualche parte?

Non incollare sul coperchio! Si riscalda. (Nel migliore dei casi, non staccerai la colla da esso in seguito quando l'adesivo è vecchio. Nel peggiore dei casi, può causare un incendio.)
Non sei la prima persona sul forum a dire che la retroilluminazione non si accende sempre. Per me, si accende sempre, assolutamente in qualsiasi momento. Quindi è il matrimonio. ... Beh, o nel mio matrimonio HP.

Voglio ringraziare tutti i fornai che ho tormentato con domande mentre sceglievo il mio forno! Grazie mille per la tua reattività, pazienza e utili consigli! : fiori: Voglio anche esprimere la mia profonda gratitudine al FORUM! Se non fosse stato per tutti voi, probabilmente non avrei comprato una macchina per il pane. I pensieri sull'acquisto vagavano di tanto in tanto nella mia testa, ma scomparivano.E quando sono arrivato qui, tutto si è deciso da solo e non avevo scelta, ora sono un fornaio! : DAanche se non si sa ancora quale. Ma sono sicuro che qui troverò sempre supporto e comprensione! Vi ringrazio molto!

Non incollare sul coperchio! Si riscalda. (Nel migliore dei casi, non staccerai la colla da esso in seguito quando l'adesivo è vecchio. Nel peggiore dei casi, può causare un incendio.)
Non sei la prima persona sul forum a dire che la retroilluminazione non si accende sempre. Per me, si accende sempre, assolutamente in qualsiasi momento. Quindi è il matrimonio. ... Beh, o nel mio matrimonio HP.

Quindi ho capito anche questo, ma il pensiero di poter dare il MIO BAMBINO SOFFERTO al servizio mi blocca. Forse il contatto è solo mal fissato, forse puoi girarlo da solo? Se qualcuno ha provato, rispondi!

Quanto tempo ci vorrà per cuocere il prossimo pane? Non ho trovato nulla al riguardo nelle istruzioni e le penne fanno prurito

[Cristallo]

Cristallo, il contatto è possibile, ma è molto difficile correggerlo da soli. La lampadina, per quanto ne so, è estratta dall'interno. Dovrai smontare tutti gli HP.
Puoi cuocere il pane successivo "il prima possibile". HP ti permetterà di cuocere il pane successivo quando si sarà raffreddato.

Quanto tempo ci vorrà per cuocere il prossimo pane? Non ho trovato nulla al riguardo nelle istruzioni e le penne fanno prurito

Devi aspettare che la macchina per il pane si raffreddi. Per accelerare il processo, puoi lasciare il coperchio aperto.

Come si ottengono prodotti da forno in modalità accelerata (58 min) e modalità 6?
Non ho cotto la brioche in modalità 6 (l'ho fatta secondo la ricetta dalle istruzioni, ho aggiunto solo l'uvetta).
Quindi ha cotto il pane in modalità accelerata + inoltre in modalità cottura per 10 minuti, di conseguenza, il pane all'interno non è stato cotto. (410 ml di acqua, 690 g di farina, latte in polvere 1 cucchiaio. L., sale 1 cucchiaino., Zucchero 4 cucchiaini. E 3 cucchiaini. SAF lievito momento)

Alla fine, ho un bell'uomo, anche se nella foto è un po 'più scuro.
Prodotto secondo la ricetta Fugaski - Latte con semi di sesamo.
latte 310 ml (al posto del latte ho preso Yagotynskiy Sourdough)
zucchero 2,5 cucchiai. l. (dimensionale)
sale 1,5 cucchiaini (dimensionale)
burro 60 gr
farina di grano tenero 500 gr (grano tenero macinato grosso / integrale /)
lievito 2 cucchiaini (dimensionale)
semi di sesamo 40 gr
Forse il gusto non ha risentito dei miei piccoli cambiamenti, ma ha anche vinto, la famiglia ha mangiato velocemente ...
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Bene, ecco la prima chiamata al servizio. ......... Per non camminare due volte, abbiamo subito ordinato un secchio rotondo (grazie, membri del forum!). Totale! Sostituito il secchio con uno nuovo! Sostituita la lama con una nuova. Abbiamo regalato un vecchio secchio e una pala. Nel secchio rotondo acquistato, hanno trovato un'altra nuova pala. Ora ne abbiamo tre! E tre secchi! All'arrivo a casa, in un nuovo secchio, è stato immediatamente preparato un cupcake secondo una ricetta collaudata. Il cupcake era un terzo più alto del solito. E il cupcake rotondo in qualche modo sembra più ordinato nella forma. E il muffin preparato aveva un sapore migliore!

Ho una domanda su un secchio rotondo: come è fissato? sul fondo non sono presenti elementi di fissaggio. Mi è stato regalato, non posso installarlo

Ciao a tutti e grazie mille per i consigli. Mi sto unendo ai ranghi dei felici proprietari di Kenwood 450. Finora sto imparando, tutto sta funzionando bene. ad eccezione del secchio rotondo, ho posto la domanda sopra.
c'è un'istruzione in russo, forse qualcuno tornerà utile 🔗

Ciao! ieri alle 22 circa mi hanno portato un 450esimo. Il pannello a sfioramento è qualcosa Non c'è limite alla gioia.

Ho una domanda su un secchio rotondo: come è fissato? sul fondo non sono presenti elementi di fissaggio. Mi è stato regalato, non posso installarlo

per 450 c'è un modulo KENWOOD AW 51002, forse per errore hanno dato 51000 o 51001 (modelli 256 e 350)
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Ciao, eccoci i proprietari di questo modello Kenwood.
Ho chiesto se oggi si è verificato un incidente, durante la regolazione del kolobok ho premuto accidentalmente il pulsante di annullamento - stop. L'ho acceso immediatamente, MA l'intero processo è iniziato dall'inizio! Questo modello non salva il programma e continua dal momento in cui era stato interrotto? È solo il programma che viene salvato? ma ricomincia tutto da capo ?!
Per prima cosa, ho versato tutto secondo la ricetta nel libretto e non ho toccato nient'altro. poi ho scoperto il kolobok, e ora lo controllo, così il tetto ha smesso di cadere. Ma anche con il tetto abbassato, il pane era sempre delizioso.
Dal libro abbiamo provato solo uovo, con semi e rurale. Mi è piaciuto tutto molto.

Bosco, il programma viene salvato quando viene tolta l'alimentazione in rete per un po 'di tempo (vedi istruzioni). E il tuo "incidente" è davvero incorreggibile, anche incontrato più volte, i pulsanti a sfioramento spesso funzionano per tocco accidentale, quindi puoi combinare da diversi programmi per ripristinare il processo.

[Bosco]

Bosco, all'inizio della mia attività di panificazione, avevo la stessa cosa. Ho toccato i pulsanti e il tempo è andato fuori strada. Se il tempo passava un po ', dovevo ricominciare, o se molto - programmare un altro programma per il processo rimanente. Posso solo consigliarti di stare attento a non toccare accidentalmente nulla.

Qual è la differenza tra 10 e 13 programmi? Sono la stessa cosa o c'è una sfumatura? Voglio impastare la pasta per un ricciolo e semplicemente non so cosa scegliere?

[an_domini]

caro an_domini e Elly, spiegaci come, toccando i pulsanti del BM450 Kenwood, puoi disattivare il programma in esecuzione? In questo forno, c'è un solo modo per interrompere un programma in corso: tenere premuto a lungo il pulsante di arresto. Cioè, il programma può essere abbattuto solo di proposito!
Non livellare tutti gli HP sotto uno.

[Cristallo]

Cristallo, sì, davvero non chiaro Identico. Potrebbe esserci una differenza di temperatura. Se è così, allora è meglio usare il tuo programma 10.

Proverò a 10

[Cristallo]

Cristallo, Faccio un ricciolo di brioche) Mi limito a fermare l'HP con il pulsante di accensione dopo "Kneading 4". Faccio rapidamente le manipolazioni necessarie con l'impasto. Tiro fuori la scapola. Rimetto l'impasto e accendo la corrente.

In bocca al lupo!

Sig. Flasher, grazie per la punta. Il pulsante di accensione è quello sulla custodia? Tutto deve essere fatto in 10 minuti, in modo che le impostazioni non cadano? Ieri ho sfornato per la Brioche - è piaciuto a tutti, ho dovuto ripeterlo a parte per mia madre - me lo sono portato. ... Proverò domani secondo la tua opzione.

per 450 c'è un modulo KENWOOD AW 51002, forse per errore hanno dato 51000 o 51001 (modelli 256 e 350)
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si lo è. solo non per errore. tutti i modelli ricevono 51.000 in regalo. quota del produttore. Bene grazie! a quanto pare hanno questo lucido da scarpe!

Mi chiedo perché ci sono restrizioni per "grazie"? Ne vorrei tanti, ma non posso. TUTTI GRAZIE in modo accessibile!

[Cristallo]

CristalloSì, è vero, c'è un interruttore sul case. E devi essere in tempo per 8 minuti.

[an_domini]

caro an_domini e Elly, spiegaci come, toccando i pulsanti del BM450 Kenwood, puoi disattivare il programma in esecuzione? In questo forno, c'è un solo modo per interrompere un programma in corso: tenere premuto a lungo il pulsante di arresto. Cioè, il programma può essere abbattuto solo di proposito!
Non livellare tutti gli HP sotto uno.

Sono d'accordo! Senza leggere le istruzioni, ho acceso il batch e per molto tempo non sono riuscito a capire perché il pulsante di arresto non funzionasse. Devi tenerlo premuto a lungo per fermarlo. Quindi la protezione contro il "pazzo" è affidabile.

Come si ottengono prodotti da forno in modalità accelerata (58 min) e modalità 6?
...

Non sono stato subito fortunato con la modalità accelerata. La stessa storia, non cotta. Sebbene tutto fosse secondo la ricetta. Ora preparo, senza fretta, programmi regolari e personali. Quasi nessuna foratura! Non penso nemmeno a 58 minuti.

Che ci ho pensato anche io. Ebbene lei questa velocità

[an_domini]

caro an_domini e Elly, spiegaci come, toccando i pulsanti del BM450 Kenwood, puoi disattivare il programma in esecuzione? In questo forno, c'è un solo modo per interrompere un programma in corso: tenere premuto a lungo il pulsante di arresto. Cioè, puoi solo abbattere il programma intenzionalmente!
Non livellare tutti gli HP sotto uno.

Non ho in alcun modo equiparare tutti gli HP sotto uno. Ma ho avuto la stessa situazione di an_domini, esattamente male il pulsante di avvio senza premerlo. E nemmeno lei si è trattenuta. Il programma stesso è rimasto lo stesso, ma l'ora è stata ripristinata, ovvero il programma ha ripreso a funzionare. A proposito, quando è successo ho scritto qui.

[Elly]

Elly, sorprendente! Allora chiedo scusa!

C'è un altro aspetto negativo in direzione di Kenwood! Bene, questo è un matrimonio ovvio.

[mr.Flasher]

mr.Flasher Apparentemente un matrimonio. Ma il forno cuoce e se conoscendo questa caratteristica non tocca il pannello, allora è tutto in ordine.E non voglio trascinarlo sul servizio e aspettare un mese. Qui la mia luce non è più accesa, ma mi sembra di muovermi da quella parte. E non sono ancora maturo per smontare la stufa e cambiarla da solo.

[Elly]

Elly, uh ... È interessante notare che forse HP ha una sorta di "menu di servizio", e lì puoi abilitarlo / disabilitarlo?! Forse google a riguardo ...

[Elly]

Elly, uh ... È interessante notare che forse HP ha una sorta di "menu di servizio", e lì puoi abilitarlo / disabilitarlo?! Forse google a riguardo ...

Fino a quando non mi sono imbattuto in tali informazioni ... sfortunatamente ...

[male]

Ma ho avuto la stessa situazione di an_domini, esattamente male il pulsante di avvio senza premerlo. E nemmeno lei si è trattenuta. Il programma stesso è rimasto lo stesso, ma l'ora è stata ripristinata, ovvero il programma ha ripreso a funzionare. A proposito, quando è successo ho scritto qui.

Anch'io l'ho avuto. Per non rovinare il pane, ho programmato la stufa secondo il programma interrotto, ma dal luogo in cui si è spenta.
E quando hai specificamente bisogno di spegnere il programma, devi tenere premuto il pulsante per molto tempo

[Egecihora]

Egecihora, eh, ma hai l'opposto. Dovrebbe essere spento con una lunga attesa e acceso con un leggero tocco.

Quindi, quale modello di secchio rotondo si adatta al Kenwood BM450?

Quindi, quale modello di secchio rotondo si adatta al Kenwood BM450?

51002

Buonasera gente! Voglio entrare nel club dei 450. Chiedo consiglio su cosa cercare quando acquisto un 450 °, i venditori sanno come spedire. E nessuno è rimasto deluso dopo l'acquisto? , più breve + e -

Pro e contro: leggi l'intero argomento, vedrai.
C'è anche molto in confronto qui:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9843.0
Tra le difficoltà, spesso si lamentano di una lampadina, ma questo è un materiale sacrificabile e non è difficile per una persona con le mani sostituirlo da solo.
Leggi, e così - questo HP è buono.

Disgustoso HP, non comprare!
È solo che il firmware è difettoso. Una lampadina non può essere sostituita da una persona con le mani! Perché perderai la garanzia! Solo nella SC.
Il secchio non vive a lungo.
In generale, penso che questo sia il peggior HP. Anche se si sfornano bene.

Buonasera gente! Voglio entrare nel club dei 450. Chiedo consiglio su cosa cercare quando acquisto un 450 °, i venditori sanno come spedire. E nessuno è rimasto deluso dopo l'acquisto? , più breve + e -

prestare attenzione al secchio (non dovrebbero esserci graffi, anche piccoli), a quanto è stretto nella stufa (il secchio è inserito con una leggera angolazione e scatta in posizione con una leggera rotazione a destra), anche se ruotano con te, assicurati che funzioni.
Ho Abazhaya la mia stufa !!!! Quanto a me, è perfetta !! ma sembra in cucina - "canzone"
Scelta facile e pane delizioso !!!

Il secchio non scatta in posizione! È semplicemente bloccato ruotando. ... Ovviamente, l'essenza di questo non cambia, solo una persona può rifiutare costantemente HP dove non trova un meccanismo di blocco. )

PS Oh, tranne forse bello ...

Il secchio non scatta in posizione! È semplicemente bloccato ruotando.

PS Oh, tranne forse bello ...

sì, scusa, è tutto corretto, il secchio si fissa girando. Non c'è davvero alcun clic.