Biscotti (raccolta di ricette)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	4-4,5 cucchiai.
zucchero	1 cucchiaio.
Margarina ammorbidita	250 gr
Uovo	2 pz.

Metodo di cottura

Amalgamate tutti gli ingredienti e mettete l'impasto in frigorifero per 30 minuti. Passare la pasta attraverso un tritacarne, tagliando i biscotti della lunghezza desiderata. Cuocere finché sono teneri.

Nota

Voglio condividere la mia ricetta preferita. Questo biscotto è amato da tutta la mia famiglia, quando Olya era piccola lo chiamava vermi.

Spero che ti piacciano anche i biscotti.

Strannik-Yura

Non ricordo la ricetta esatta, il mio biscotto preferito, ma lo cucinano anche in frigorifero e tritacarne.
Può ancora essere attorcigliato in anelli o semplicemente sotto forma di mezzo cilindro.
Mi piace un po 'non cotto
Consiglio a tutti di provare

Labia

Biscotti al burro

400 g di burro, 1 bicchiere di zucchero, 2 bicchieri di panna acida, farina, 1 uovo, zucchero a velo
Macinare il burro morbido con 1 cucchiaio di zucchero, versare la panna acida, aggiungere la farina e impastare. Stendere la pasta, ritagliare dei pezzi, spennellarne la superficie con un uovo sbattuto e infornare. Cospargere i biscotti finiti con zucchero a velo.
"Sandbox"

Per 2,5 tazze di farina - 300 g di burro o margarina, 3 tuorli, 1 tazza di noci, infatti, ne serve molto meno, 1 tazza di zucchero.
Impastare la pasta di pasta frolla da questi componenti e metterla al freddo per 20-30 minuti. Quindi arrotolarlo in uno strato spesso 1 cm, da cui ritagliare diverse figure con rientranze, adagiarlo su una teglia, spolverare di farina, ungere con un uovo e cospargere di noci. Non rimuovere i sandpipers finiti dalla teglia finché non si raffreddano.

Fonte: "Ricetta - ogni giorno"