Ape
Macchina per il pane Dual Home Baker TEFAL OW4002
2 contenitori: rotondo (pane fino a 1,0 kg) e rettangolare (pane fino a 1,2 kg)
13 programmi sul pannello di controllo inclusi i programmi Kulich: pane bianco pane istantaneo bianco, pane integrale, pane francese, pane al burro, pane istantaneo, muffin, torta, pasta, pasta, marmellata, solo cottura al forno
3 pesi (750 g, 1 kg e 1,2 kg)
3 colori di crosta (chiaro / medio / scuro)
Avvio programmato dopo 15 ore
Riserva di memoria di 7 minuti in caso di mancanza di corrente
Pannello di controllo elettronico
Potenza 680 W.
Finestra di vetro
Rivestimento antiaderente del serbatoio
Tazza graduata e misurino

È vero, come va di moda ora, non esiste una funzione di programmazione.

JFK
Non ti capisco! Ieri hai contattato i moderatori per due argomenti identici e oggi hai creato tu stesso un nuovo secondo argomento.
Ape
Quei temi sono stati combinati in uno, perché erano circa un HP Tefal 4000, che è una copia esatta di Moulinex. E questo è un argomento sulla stufa Tefal 4002, che ha un corpo in metallo, due secchi e il programma "Kulich"
Vedi la differenza?
JFK
Ebbene, inondate così!

🔗

guarda questa stufa e fammi vedere lo stesso Moulinex ???
Ow4000 e 4002 sono stufe identiche realizzate per mercati diversi. Se scavi, troverai 4001 anche in altri paesi

Nod1
Meglio prendere la macchina per il pane Binatone BM 2068 🔗
Potenza 615 W.

12 programmi

Panificazione completamente automatica

Fare marmellata

... Impastare la pasta

2 formati di pagnotta (750 ge 900 g)

Possibilità di impostare autonomamente il tempo di impasto, lievitazione e cottura

Selezione del grado di doratura della crosta

La funzione di mantenere la temperatura per 1 ora

Avvio ritardato fino a 13 ore

La memoria funziona durante l'interruzione di corrente fino a 10 minuti

Display LCD con retroilluminazione blu

Pannello di controllo touch

Retroilluminazione all'interno del case

Pirofila antiaderente rimovibile

Corpo in acciaio inossidabile non riscaldante

Protezione contro l'attivazione accidentale

Piedi antiscivolo

Finestra di visualizzazione

Misurino e cucchiaio

Sebbene non esista un secondo secchio, necessario per la torta una volta all'anno, ma abbia un controllo touch, in vetro, non in plastica, come il TEFAL OW4002, un coperchio nero, quasi simile al Kenwood BM 450, non è chiaro chi ha rubato cosa da chi in base alla progettazione, e il prezzo corrisponde al momento presente nelle condizioni della crisi finanziaria
uhhaha
Dimmi, qualcuno sa se c'è un'istruzione per questa macchina per il pane? Sto cercando e non riesco a trovare, aiuto, per favore!
sheva1977
Citazione: uhhaha

Dimmi, qualcuno sa se c'è un'istruzione per questa macchina per il pane? Sto cercando e non riesco a trovare, aiutami per favore!
Buona giornata! Se la domanda è ancora rilevante, ecco le istruzioni
acura
Chi usa questo fornello, per favore, dimmi, quando si fa il pane, quando il coperchio del fornello si riscalda, la plastica del coperchio nella zona del vetro si piega e si forma uno spazio, e come viene eliminato?
cucinare
Citazione: acura

Chi usa questo fornello, per favore, dimmi, quando si fa il pane, quando il coperchio del fornello si riscalda, la plastica del coperchio nella zona del vetro si piega e si forma uno spazio, e come viene eliminato?

Ho questa stufa. Sono molto contento di lei. Non ho mai visto rigonfiamenti di plastica. La stufa cuoce bene.
Tobrix
Ciao)
Mi sono ordinato una macchina per il pane. Ero più in una forma rotonda)
Dimmi se ci sono delle caratteristiche di questo modello che è opportuno prendere in considerazione prima del primo utilizzo, e in generale del Tefal piacevole e non molto diverso.
cucinare
Citazione: Tobrix

Ciao)
Mi sono ordinato una macchina per il pane. Ero più in una forma rotonda)
Dimmi se ci sono delle caratteristiche di questo modello che è opportuno prendere in considerazione prima del primo utilizzo, e in generale del Tefal piacevole e non molto diverso.

Io uso questa stufa. Non posso dire nulla di negativo su di lei. Sono molto contento di lei.
Tobrix
Citazione: Cook

Io uso questa stufa.

L'ho già disimballato, domani farò la prima prova)
dimmelo, ti prego
1 Cuocete il pane di farina scura con il programma integrale? e inoltre,
2 Ho deciso di iniziare con il bianco più semplice standard. Sono stato gonfio di ricette, si scopre che per una pagnotta di 1 kg con la stessa quantità di altri ingredienti, la farina è indicata da 500 gr a 700. Come essere corretti? E ​​altro ancora
3 Puoi cuocere le baguette secondo le ricette Mulinex del programma pane francese?
Mi dispiace di averti disturbato cento volte, non c'è nessun altro a cui rivolgersi
cucinare

Se posso rispondere alle domande, lo farò con piacere. Non preparo spesso il pane. Ci sono pochi prodotti alimentari.

Prova a cuocere il pane seguendo le istruzioni a pagina 6. Va sempre bene.
Nagira
Tobrix, il nostro reggimento è arrivato!

1 - sul programma 3; ma la segale in qualsiasi fornello all'inizio non è facile

I primi 5 mesi l'ho cotto solo a Tefalk, poi, grazie al nostro forum e alla comparsa di un nuovo forno, ho provato a cuocerlo non in KhP (ero insoddisfatto della segale: sembrava che non fosse cotta, anche se cotta fino a 1,5 ore). Ma siamo amanti del pane complesso - Borodinsky, e ci sono molte ricette di segale di successo sul forum, prova da qui, e non dal ricettario, ci sono molti errori - cos'è il "pane nero russo" con cacao e caffè per il colore e aceto per l'acidità!

E la segale al limone è generalmente un disastro per 400 g di farina e 55 ml di limone. succo e 10 ml di aceto! Onestamente ho provato a cuocerlo - era il primo di segale (quelli bianchi funzionavano bene), anche se escludevo l'aceto, il pane era acido, basso e ... gli uccelli lo mangiavano

2 - leggi Romina Temka sui kolobok: in breve, la farina va aggiunta gradualmente, fino a formare un kolobok non appiccicoso (grano).
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

3 - ma questo ... anche se non ho incontrato i proprietari di Tefalek che hanno familiarità con le ricette Mulinex, e nemmeno le ho adattate ai loro HP
credo che sia possibile; e anche probabilmente queste ricette sono facili da ottenere qui nel ramo dei proprietari Mulec, ma perché? ci sono già molte ricette interessanti
Tobrix
Buongiorno) (ho mattina)
Grazie ragazze per la risposta) Ho appena deciso di correre a guardare e mettere la prima pagnotta)
Le ricette sono state scaricate da Moulinex e Panasonic. Proprio quando stavo scegliendo il fornello, mi sono imbattuto in un messaggio che ci sono molti errori nel ricettario contro il tefal, ho deciso di andare sul sicuro. Non mi è piaciuto il libro di tefalka. Perché ho guardato tutto e non c'era molta voglia di provare qualcosa. Tutto in Panasonic è semplice, compatto, le ricette sono semplici, ordinarie, intelligibili. C'è una grande differenza nella farina. E Mulinex: guardi dritto, leggi la composizione e hachu, hachu, hachu)))
Ci sono molte cose interessanti e utili qui sul forum, ma finora non riesco a capirlo, ho bisogno delle basi, ma vado dagli specialisti) e la bambina, quando mi vede al computer, non dà riposo, quindi sono ancora in brevi trattini)
Grazie ancora)
Vengo la sera, ti racconto cosa è successo)
Tobrix
Ora per quanto riguarda l'operazione.
1 In effetti (ne ho sentito parlare da alcune persone) durante il processo di cottura, il coperchio si è deformato nell'area dell'angolo sinistro della finestra di visualizzazione sulla parete posteriore. In questo angolo si è formato uno spazio di 5 mm tra il coperchio e la finestra. Il coperchio è arcuato su entrambi i lati del rettangolo della finestra di visualizzazione lungo questo angolo. L'ho notato solo perché l'ho guardato specificamente. Se non guardi da vicino, non colpisce l'occhio. Dopo il raffreddamento, il coperchio ritorna al suo aspetto originale.
Non posso dire di essere stato particolarmente turbato per questo. Non influisce sul risultato, l'ho scelto per altri momenti positivi ed ero pronto per un tale svantaggio)
2 Funziona non molto rumoroso. Mi aspettavo di peggio.
Ero soddisfatto, non me ne pento.
cucinare

Hai preso il pane?
Tobrix
Ciao)
Ho sfornato secondo la ricetta media da pagina 6 nelle istruzioni per 1 kg di panino e farina come nella ricetta 600 gr. Ho abbandonato tutto secondo le istruzioni, l'ho acceso e ho guardato con il fiato sospeso per "forse andrà tutto bene" Non ha funzionato come doveva, la farina si è rivelata tanta, si è rivelata la opzione peggiore, quando prima dovevi versare l'acqua, poi versare la farina ... ... ma, sorprendentemente, il risultato si è rivelato notevole Il peso del prodotto finito era di 1kg. Ciò significa che Admin ha ragione che ml di acqua non è sempre uguale a c di acqua. La prossima volta peserò l'acqua. Metteremo un panino, basta che la nostra famiglia lavori per tre giorni .. e ho già guardato tante ricette qui sul forum di AbAldnykh ... domani cucinerò con cipolle ed erbe)) Almeno da ai vicini in modo che possano mangiarlo presto ... cuocere qualcosa di nuovo più velocemente.
cucinare

Sono molto contento che con agonia, ma ci sei riuscito.
macinino
Tutto è andato bene per me, compreso il libro.
macinino
ricettario tefal molti errori
ho provato diverse ricette fino a quando tutto ha funzionato. Ieri ho notato che la plastica si è piegata vicino alla finestra, poi è tornata.
macinino
Ieri ho fatto il pane secondo la ricetta del Village Korovai, tutto è come è scritto nel libro, ho sostituito solo 10 grammi di farina di segale con le semine. I bambini hanno mangiato 750 gr. pagnotta. Scommetto di nuovo
macinino
Ho provato tutte le ricette di pane e un paio di muffin, tutto è corretto nelle istruzioni per Tefal, il pane è ottimo, non ci sono errori nelle istruzioni di cui tutti dicono. Per evitare che la parte centrale cada, chiudo la finestra di visualizzazione con un foglio.
cucinare
Citazione: macinino

Ho provato tutte le ricette di pane e un paio di muffin, tutto è corretto nelle istruzioni per Tefal, il pane è ottimo, non ci sono errori nelle istruzioni di cui tutti dicono. Per evitare che la parte centrale cada, chiudo la finestra di visualizzazione con un foglio.

Pubblica ricette con foto sul forum. Qualcuno sceglierà le ricette a loro piacimento.
Alya-piccolo pesce
e chissà la ricetta di questa macchina per il pane in modo che il pane risulti essere arioso,
mentre ho provato tre ricette, sembra che sia tutto ok, ma il pane è denso, lo vorrei poroso, arioso, magari serve meno farina?
macinino
cucinare Quindi da qualche parte qui c'è un manuale per 40002
macinino
Ho notato una caratteristica. Fai 750 grammi secondo la stessa ricetta, ottieni un pane più denso, ma 1000 grammi sono soffici. Ma la torta rotonda da 750 gr è anche soffice.
Cioè, l'ottimale per il tefal è di 1000 gr di pane di forma quadrata.
Alya-piccolo pesce
ecco un altro errore quando si prepara il pane ucraino, il programma 2 chiaramente non è adatto lì. Nella ricetta manca anche il lievito, è necessario versarne un po 'di più. È uscito il programma 3
macinino
A quanto pare anche per il 5 ° francese non è molto buono.
maxita
Ciao! Il tuo aiuto è molto necessario! Mio marito mi ha convinto ad intraprendere questa avventura - comprando una macchina per il pane (ancora non capisco come ho accettato) - ma NON HO MAI FORNO! (solo una volta una torta con le mele, che non è nemmeno lievitata) Ho bisogno di una ricetta collaudata e non complicata per testare il pane, altrimenti - beh, molte persone dicono che le ricette nelle istruzioni per Tefalka non corrispondono. Conto molto su di te, grazie in anticipo.
cucinare
maxita, il sito ha molte ottime ricette.

Ad esempio, mi piace questo: Deliziosa torta pasquale

Prova a cercare te stesso.
Alya-piccolo pesce
Ci sono molte ricette per il pane francese sul sito, ma non posso sceglierne almeno una, nessuno indica quale peso impostare il programma e le misure sono diverse per tutti, la ricetta non mi ha ispirato secondo il tefal libro, forse qualcuno ha provato a cuocere un simile pane? condividi la ricetta per questo modello.
Rina
Ho HP completamente diversi.

Hai una bilancia?
Cominciamo semplice. Ho una Panasonic, una pagnotta di 500 g di farina di frumento pesa 760 g - ho impostato la dimensione media.
Secondo la descrizione di Tefal, 750 g è la dimensione minima.

Pane di grano tenero:

farina di frumento, premium o 1 s - 500 g
lievito 1,5 cucchiaini (Prendo 6-8 g di pressato "umido")
sale 1,5 cucchiaini
zucchero 2/3 cucchiai. l.
acqua - 330 ml - regolare il panino, poiché la farina può avere un contenuto di umidità diverso (l'onore dell'acqua può essere sostituito con 20 ml di aceto di mele (naturale!) o fino alla metà con siero di latte sufficientemente acido)
olio - fino a 2 cucchiai. l.

questo è un pane base standard. Già basato su di esso, puoi guardare la ricetta per il francese (in qualche modo non l'ho ancora cotto)
maxita
Ciao. Sono pronto a lasciare una recensione su questo Tefalka. Super super super !!! Ieri sera (più precisamente di notte) abbiamo sfornato il primo pane secondo la ricetta con mio marito Rina Il pane bianco più semplice a base di farina di frumento. Il pane si è rivelato molto, molto gustoso !!! Certo, non è uscito come nella tua foto, la parte superiore si è abbassata, ma questo non ha reso il pane meno gustoso (lo abbiamo mangiato quasi tutto alle 2 del mattino!), Soprattutto perché era il mio primo pane nella mia vita. Grazie mille per la ricetta, Rina. Sulla stufa stessa. Sì, ed è vero che quando si riscalda vicino alla finestra, la plastica si gonfia (abbiamo osservato in modo specifico, perché molte persone scrivono su questo), ma si è gonfiata un po ', piuttosto si è alzata un po', ma ora tutto è a posto, tutto ronza. Eppure, per circa 30-40 minuti di impasto (l'ora esatta non è stata registrata), la panetteria ha squittito 5 volte, quello che voleva dirci - non abbiamo capito, ma sospetto che dopo il segnale debba essere aggiunto qualcosa , probabilmente E quindi sono mooooolto felice con la mia Tefalka, e il pane si è rivelato ottimo la prima volta, ora sperimenteremo altre ricette.
Rina
Citazione: maxita

... su prescrizione Rina Il pane bianco più semplice a base di farina di frumento....
Dottore, mi lusinghi
Ho appena fornito un collegamento. E ho preparato una master class Admin- è la migliore specialista di pane sul nostro forum.

Per quanto riguarda il segnale acustico, hai ragione: questo è il momento di aggiungere altri ingredienti (condimenti, semi, formaggio, uvetta)
Alya-piccolo pesce

Non ci sono scale. Misuro con bicchieri con cucchiai.
Oggi ho provato a cuocere il pane francese secondo il programma 5, ho aggiunto burro e latte solo alla ricetta, il pane è uscito molto gustoso e la crosta è croccante, ma ancora qualcosa non basta per il pane francese (forse molta farina per 600 g 300 ml di liquido)
E per quanto riguarda il rapporto in peso, ho capito che devi guardare la quantità di farina?
Ho sempre impostato il peso a 1000g, è difficile per tutti avere ricette diverse per trovare la quantità di tutti gli ingredienti.
Anche oggi ho appena fatto l'impasto in HP che risulta essere semplicemente ottimo, secondo il programma 10
Le torte esplodono con il botto.
engel777
Ciao a tutti, la stufa è ciò di cui avete bisogno, solo il secchio rotondo è guasto. Dimmi dove trovarlo in Ucraina. Te ne sarò grato
sazalexter
engel777 Se esiste una cosa del genere in natura, ordinano e acquistano dal servizio. Vedere l'elenco nella scheda di garanzia
macinino
Alya-piccolo pesce Per il francese 300 non bastano, ne verso altri 50. È proprio quello che mangiano
Ho letto da qualche altra parte per non cadere, devi coprire la finestra. Questo non è vero. Se il lievito è intestinale, il pane risulterà adatto.
vlad956
Lo usiamo da poco più di tre mesi, abbiamo sempre preso del pane normale da pagina 6 e una torta meravigliosa, e le ultime quattro volte il tetto è caduto sia sul pane che sul kulich. Ho riletto l'intero thread e la domanda è rimasta, ho usato farina diversa, la finestra di visualizzazione era coperta, forse il lievito si stava abbassando, prova il momento sicuro da un'altra partita. Ho provato tutto il resto.
macinino
Non ho chiuso il coperchio per 4 mesi e non lo consiglio per fare questo, visto che la plastica in quel punto si gonfia .. ho raccolto farina e lievito che sono del tutto adatti e il pane è sempre ottimo. Guarda cosa esce il pane e poi puoi capire qual è il problema.
Catwoman
Citazione: vlad956

Lo usiamo da poco più di tre mesi, abbiamo sempre preso del pane normale da pagina 6 e una torta meravigliosa, e le ultime quattro volte il tetto è caduto sia sul pane che sul kulich. Ho riletto l'intero thread e la domanda è rimasta, ho usato farina diversa, la finestra di visualizzazione era coperta, forse il lievito si stava abbassando, prova il momento sicuro da un'altra partita. Ho provato tutto il resto.

Hai lo stesso motivo su tutte le confezioni? In caso contrario, sono falsi, di recente ho guardato il programma sul lievito falso: è il momento giusto.
Uso io stesso questo lievito.
vlad956
Qualcuno può buttare via una foto di un pacchetto di vero momento Saf
Catwoman
Citazione: vlad956

Qualcuno può buttare via una foto di un pacchetto di vero momento Saf

Se trovo una macchina fotografica, la butto via la sera (riparazioni a casa). Nella foto, il cuoco versa il lievito nella ciotola del robot da cucina, tutte le confezioni dovrebbero avere lo stesso schema, se il cuoco è lì da diverse angolazioni, allora questo è un falso.
Fiar_wi
Buona giornata! Grazie per il meraviglioso sito!
Abbiamo in programma di diventare fornai con Tefal! Abbiamo scelto a lungo, letto le recensioni e finalmente deciso su questo.

Mi interessa solo la domanda - nel caso in cui i secchi si deteriorino - è possibile acquistarne di nuovi? In alcuni modelli le risposte erano negative ... semmai non sarebbe stato necessario acquistare un'altra stufa ...
macinino
Ci sono due secchi in TEFAL OW4002, fino a quando non diventano inutilizzabili, è molto probabile che sia il momento di sostituire l'HP. Anche se probabilmente puoi ordinare tramite il centro di assistenza ufficiale.
svetlyachok
Cari proprietari delle macchine per il pane Tefal 4002!
Mi è piaciuto questo modello, voglio comprarlo, non ho mai avuto una macchina per il pane prima.
Per favore condividi le tue impressioni su come sono cotte le tue stufe, ci sono problemi con loro, guasti. Mi interessa sapere che tipo di pane si ottiene, se rosola uniformemente su tutti i lati, se l'impasto è ben impastato, come il forno impasta un impasto duro, se le forme sono di buona qualità, se non scorrono, se è possibile impastare sul fuoco e cuocere subito l'impasto per i muffin.
Grazie in anticipo, mi piacerebbe entrare a far parte della tua comunità di prodotti da forno il prima possibile.
vlad956
Ho scritto in estate che la cima stava cadendo, ho capito che il problema era nella farina. E quindi non ci sono problemi con la stufa, si sono dimenticati quando hanno acquistato i prodotti del pane nel negozio. Secchi di qualità, cuocere tre o quattro volte a settimana e impastare anche l'impasto su gnocchi, gnocchi. E c'è una coda dietro la crosta calda, in generale, sono molto contenti di questa stufa.

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