Torta "Sunshine"

Torta "Sunshine"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento (Ne ho presi circa 550 g)	1000-1200 g
latte (125 ml di acqua, no latte)	1 tazza
Kefir (125 ml di kefir)	1 tazza
sale	1 cucchiaio. l. (1 cucchiaino.)
zucchero	1 cucchiaio. l. (1,5 cucchiai. L.)
Lievito secco	2 cucchiaini
o
lievito fresco	18 gr.
Burro (ammorbidito) - non nell'impasto	100 grammi
Rast. olio (la mia digressione)	1 cucchiaio. l.
Burro (la mia digressione)	20 g
Uovo (2 uova, un tuorlo per grasso)	4 cose.

Metodo di cottura

• Ho impastato la pasta nella mia macchina per il pane preferita. Nell'originale è fatto sull'impasto, ma ho impastato tutto in una volta. L'ho impastato sulla pizza, l'ho impastato 50 minuti dopo e l'ho lasciato lievitare. La seconda volta l'impasto lievita velocemente. Mettete l'impasto sul tavolo (non l'ho nemmeno spolverato di farina, ma ho solo unto le mani con olio), separate una pallina e dividete il resto dell'impasto in 3 parti. Rotola nei kolobok. Lascia riposare un po 'l'impasto, quindi prendi un panino e arrotolalo sottilmente in una torta rotonda. Lubrificare la torta con burro ammorbidito (non sciogliere il burro, solo ammorbidirlo).
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• Facciamo rotolare una torta di circa lo stesso diametro da un'altra palla. L'impasto è molto morbido, non appiccicoso e flessibile, si stende molto bene. Mettere la seconda torta sulla prima e ungere con olio allo stesso modo. Facciamo lo stesso con il terzo. Quindi tagliamo le torte piegate in 16 pezzi e torciamo un bagel da ogni segmento.
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• In una forma staccabile (puoi in qualsiasi), metti una palla di pasta al centro e circondala con i nostri bagel.
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• Mettiamo in lievitazione per 30 minuti, ungiamo con tuorlo con un cucchiaio d'acqua (come già detto non c'è il latte) e mettiamo in forno preriscaldato a 180 gradi. Cuocere e buon appetito!
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Nota

Mille grazie a Pepe e lasciate che gli autori mi perdonino per le mie divagazioni. La ricetta è presa dal sito bulgaro, questo è un vero Klondike di idee, ricette. Mi sono seduto per scrivere una ricetta, ma si è scoperto che avevo raccolto una delle due ricette. Tradotto da Google, quindi si è scoperto cosa è successo. Sto scrivendo la ricetta così come la intendo. Prima l'originale, poi come ho fatto io.

Certo, i miei dolci sono lontani dall'originale, ma c'è qualcosa per cui lottare. Ragazze, questo è qualcosa! Molto gustoso, ricorda un po 'il gusto della pasta sfoglia. All'inizio ho pensato un po 'di zucchero, la mia mano si è allungata per versare il burro, ma mi sono trattenuto. Non me ne sono pentito, cucinerò in questo modo. Vale la pena provare. Non è difficile e non è lungo da fare, ci vuole più tempo per scrivere.

Per quanto riguarda la foto, posso dire che l'orso non solo mi ha calpestato l'orecchio, ma anche altre parti del mio corpo.

Sì, Lina, penso anche che sia possibile da qualsiasi. Volevo anche avvolgere i croissant, ma non l'ho ancora provato. I croissant usciranno fantastici con questa tecnologia, proprio come dalla pasta sfoglia.

[obgorka_gu, Tatjanka_1, Stеrn, Tanyusha38, MariV]

obgorka_gu, Tatjanka_1, Stеrn, Tanyusha38, MariV , ragazze, grazie a tutti quelli che hanno apprezzato. Qualcuno l'ha provato? Ci è piaciuta particolarmente la crosta di questa torta, ma non ce n'è molta, quindi oggi ho infilato i bagel individuali.

Ho provato a fare la torta "Sun" a base di pane di scimmia. Ho mancato tra le torte versando olio con aglio ed erbe aromatiche. Il profumo era mozzafiato. L'odore sulla veranda faceva impazzire i vicini.

Buonasera ! Voglio ringraziarti per una meravigliosa ricetta per una torta in rotoli avvolti a fette di limone, si è rivelata molto gustosa.

[tatulja12]

tatulja12, ti ho portato un grande grazie per la torta. Mi piacevano davvero tutti a casa, e ho anche preso un pezzo per lavorare e grazie da lì. La prossima volta voglio provare a cospargerlo di formaggio tra gli strati. Penso che sarà delizioso. Bene, un rapporto

tatulja12, ricetta-SUPER !!! Bomba di pasta !!! E per quanto riguarda l'aspetto, generalmente taccio. Questo è qualcosa !!! Voglio provare a avvolgere qualcosa in loro e cuocere lo stesso insieme, chi otterrà cosa ...Penso sarà divertente. Ed ecco il mio "Sole" (sebbene la forma grande fosse solo quadrata).

Grazie per la ricetta, deliziosa!
Molto saporito!

[tatulja12]

E ho deciso di fare questo: metà dell'impasto è andato ai bagel. Ho preparato zucchero e semi di papavero per il burro.


è uscito 12 pezzi

E dalla seconda metà al burro, formaggio grattugiato, erbe secche e aglio secco.
Gli odori sono mozzafiato


E una tale torta si è rivelata cotta in una padella con un diametro di 25 cm.

Ma queste sono tutte le mie fatiche mattutine

tatulja12 , molte grazie per la ricetta da tutta la nostra famiglia, ho messo un grande +

[tatulja12]

tatulja12

È arrivato la mattina con un segno più Ricetta eccellente, aspetto e gusto mozzafiato con assoluta facilità di produzione

Va facilmente al posto di un rotolo, e invece di una pagnotta e invece di una torta
Ieri Minor lo ha guardato con occhi ipnotizzati ed era cautamente interessato a: "Come hai scolpito tutto?" Non ha rivelato il segreto. Le nostre madri sono la maggior parte delle madri del mondo

Ho giocato un po 'con l'impasto (l'ho fatto con lievito madre, yogurt fatto in casa e latte in polvere, e ho spalmato 0,5 kg di ricotta con uovo e uvetta tra gli strati, zucchero aumentato). Si è scoperto - sorprendente - arioso, stratificato, fragrante. Da ieri sera non ho nemmeno pensato di indurire - lo stesso senza peso morbido.

In generale, un campo infinito per esperimenti con un'ampia varietà di riempitivi

Questo è tutto ciò che mi è stato permesso di fare per un servizio fotografico

[tatulja12]

tatulja12, finalmente ho sfornato una torta.

Ai bambini è piaciuto. Ha messo dentro ogni ricciolo NUTELLA DI CASA... Ma penso che sarebbe meglio spalmarlo su un pezzo di torta.

Questo è quello che ho fatto:

🔗

Trascinato un grazie.

grazie per questa bellezza
L'ho già infornato più volte e ho cosparso le torte di zucchero e di limone e uvetta ammollate nel liquore (era necessario fissarle da qualche parte). Il risultato è sempre sorprendente!
Ecco tutto ciò che resta dell'ultima porzione

[Spaventapasseri]

Ragazze, qualcuno può dirmi come cucinare lo sciroppo di zucchero di canna per fare 2 cucchiai. l. per nutella fatta in casa da Spaventapasseri - di quanta acqua e zucchero hai bisogno voglio un tale sole, e nel ripieno la nutella

Torta deliziosa! Tutta la famiglia dice grazie. Già due volte l'inferno. È per te

Buona serata ! Per favore dimmi un sito bulgaro e inoltre non hai bisogno di lievito in questa torta

[Viburno]

Viburno, sì, è pasta lievitata. Ma per qualche motivo sono scomparsi nella ricetta. Adesso vedrò se ho stampato questa ricetta, scriverò quanto lievito serve.

Devi prendere 2 cucchiaini di lievito.

Nella descrizione, stiamo parlando di pasta, quindi è necessario

Grazie mille, ma puoi avere un sito web bulgaro se non è difficile

Grazie mille, ma puoi avere un sito web bulgaro se non è difficile

Non posso rispondere a questa domanda.

Cucinare! Mi è piaciuta molto la tua torta. Lo preparo oggi. Ma sto rallentando dalla mattina. Per le bionde, controlla l'olio.
1. verdura - a portata di mano?
2.100 gr. cremoso - in una macchina per il pane?
3.20 gr. cremoso - per ungere l'impasto? O c'è qualcosa che non va?

[Pulsante]

Pulsante, Le chiedo scusa, ma probabilmente la mia risposta è troppo tardi.

1. Ungi le mani con olio in modo che l'impasto non si attacchi alle tue mani.

2.100 g di olio per lubrificare 3 torte

3,20 g nel forno.

La ricetta non è mia, sono entrata nell'argomento e ho visto la tua domanda e mentre la padrona di casa non c'è, ti ho risposto. Mi dispiace rispondere in ritardo.

Grazie mille per la ricetta e il chiarimento. L'ho cotto bene. E si è rivelato molto gustoso !!! Non ci sono foto, ma cucinerò più di una volta, quindi ci sarà una conferma visiva.
tatulja12, Cook -

[pomello]

pomello, Sono molto contento che tutto abbia funzionato per te. La torta è davvero deliziosa. Grazie per la ricetta tatulja12.

E quanto occorre cuocere?
altrimenti è diventato rosso, e lo stuzzicadenti sembrava essere asciutto, ci sono voluti circa 27 minuti ...

Tutto dipende dal forno e dalla temperatura. Se il bastoncino è asciutto, la torta è pronta.

[cucinare]

cucinare, Grazie mille
la torta è molto gustosa)

[cucinare]

cucinare, Grazie mille
la torta è molto gustosa)

Aranto4ka, Sono molto contento che tutto abbia funzionato per te. Mangia per la tua salute.

Ragazze, voglio creare tanta bellezza con i semi di papavero, dimmi, per favore. hai bisogno di cuocere al vapore il papavero prima?

Ragazze, voglio creare tanta bellezza con i semi di papavero, dimmi, per favore. hai bisogno di cuocere al vapore il papavero prima?

Molte ricette richiedono la preparazione dei semi di papavero. A causa della mia naturale pigrizia, non lo faccio. Faccio una torta con semi di papavero, noci e cioccolato. Poppy plop dal contenitore direttamente nell'impasto.

Olenka, grazie per la rapida risposta. Adesso lo farò.

Poppy plop dal contenitore direttamente nell'impasto.

E ultimamente ho infilato del papavero fritto in una padella asciutta con tutto, bomba aromatica !!! Solo dopo averlo fritto lo macino in un mortaio ... mi raccomando ...

La torta è solo una super bomba !! Grazie a tutti coloro che aiutano! Volevo fare una polvere di sesamo sopra, ma il trucco è fallito. Durante la tostatura dei semi di sesamo, si bruciava, perché per un minuto si è seduto dietro un grumo. e la bambina rimase lì. Età-50 e questo dice tutto. Aspetto i giudici, ora arriveranno di corsa dal lavoro, ma credo che questa bellezza non possa che accontentare, non me l'aspettavo nemmeno, a dire il vero.

[Olchik]

Poppy plop dal contenitore direttamente nell'impasto.

Olchik, molto invano .. Il papavero venduto è molto sporco, prova a metterlo a bagno in acqua bollente e guarda che tipo di acqua.

[Olchik]

Olchik, molto invano .. Il papavero venduto è molto sporco, prova a metterlo a bagno in acqua bollente e guarda che tipo di acqua.

Vischio, dopo che me l'hai detto - devo lavarmi.

Innus, puoi saperne di più sul papavero. Come si fa?

Grazie Tatulja12 per la ricetta, la torta è deliziosa
e rapporto

grazie per la ricetta ... la torta è davvero buonissima e ariosa ... la ripeterò sicuramente! ...

Ciao ragazze! Scusa per la domanda stupida, ma non capisco quanto lievito debba essere aggiunto, altrimenti ho già caricato tutto nella macchina per il pane e sono seduto a pensare

Devi prendere 2 cucchiaini di lievito.

Elena Bo. Grazie, sono corso a finire l'impasto

Grazie per la ricetta! Deliziosi bagel. Proverò anche con le farciture

[tatulja12]

tatulja12 che torta meravigliosa !!! e bagel))) super !!

Ciao! Piuma molto bella, ma non ho l'impostazione per la pizza sulla mia macchina per il pane! Può essere impastato in modalità impasto?

Ciao! Piuma molto bella, ma non ho un'impostazione per la pizza sulla mia macchina per il pane! Può essere impastato in modalità impasto?

Certo che puoi, metti la modalità impasto.

Grazie mille

E grazie per la ricetta da parte mia! Impasto molto gustoso e soprattutto non raffermo per molto tempo!

Grazie per la ricetta! Al forno! Buonissimo!



Al forno. La forma, piuttosto dovuta alla fretta, è risultata così, ma ovviamente non ha influenzato il gusto.

Mi affretto a ringraziarti per il metodo di stampaggio che hai mostrato! Ho solo salvato la situazione in cui non c'era abbastanza tempo per fare una pagnotta per un matrimonio, ho fatto l'impasto a occhio con l'aggiunta di acqua santa, lievitazione a freddo, stampaggio per 10 minuti, un ottimo risultato! Presentato su un asciugamano ricamato da mia nonna - è andato completamente per una pagnotta! Come si è scoperto, i giovani non hanno visto i pani tradizionali. Tutti sono rimasti piacevolmente colpiti, vi auguro tutto il meglio !!!

e ho sfornato 2 pezzi - non ha aiutato, l'hanno annusato in un giorno ...

: rose: Grazie mille per la ricetta, semplice e gustosa, facile da preparare, la ricetta è semplicemente stupenda, all'autore