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 I principi tradizionali dell'agricoltura sono scavare, applicare fertilizzanti minerali, seminare, annaffiare regolarmente, diserbare, concimare di nuovo. Inoltre, se necessario, è necessario trattare con erbicidi, pesticidi. Tutto questo è un insieme di attività complesse e ad alta intensità di risorse. Inoltre, è improduttivo: di anno in anno il terreno si esaurisce, le piante iniziano a dolere e la resa diminuisce.
Uno dei motivi è l'atteggiamento sbagliato nei confronti del suolo in quanto vettore neutro da cui le piante traggono acqua, macro e microelementi. Scienziati del suolo, tecnici agricoli e semplici giardinieri hanno dimostrato che non è così. Il suolo è un organismo simbiotico vivente.
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Ricorda: abbiamo insegnato chimica a scuola? Organico e inorganico. E gli insegnanti hanno spiegato che la chimica organica è la chimica degli esseri viventi. Pertanto, l'agricoltura biologica è un insieme di attività volte a preservare e mantenere la vita nel suolo. Se sei pronto a cambiare il tuo atteggiamento nei confronti della terra e darle l'opportunità di nutrirti per molti anni, allora ecco i principi di base di questo metodo di coltivazione:
Non scavare! Sappiamo tutti che le piante hanno bisogno di terreno leggero, le radici devono respirare. Tuttavia, scavando nel terreno, interrompiamo il suo ecosistema. I batteri del suolo si dividono in aerobici (hanno bisogno di ossigeno per la loro vita e vivono più vicino alla superficie) e anaerobici (l'ossigeno è distruttivo per loro e vivono più in profondità nella terra). Scavando il nostro giardino in primavera, capovolgiamo gli strati di terreno e di conseguenza gli aerobi si trovano sotto e lì "soffocano" per la mancanza d'aria, e gli anaerobi muoiono a contatto con l'ossigeno.
Dopo 3 anni di tali manipolazioni, il terreno del giardino diventa completamente privo di vita. Secondo i principi dell'agricoltura biologica, è sufficiente allentare il terreno a una profondità di 5 centimetri, per questo non è necessaria una pala, una zappa o un cutter piatto.
Non rimuovere la zolla! Molti giardinieri, avendo acquistato un terreno che non è stato coltivato da molto tempo, rimuovono lo strato superiore del terreno, privandosi così dello strato di terreno più fertile. Se c'è del terreno vergine sul tuo appezzamento, dissotterralo con un coltivatore in autunno e semina la segale, competerà con le erbe selvatiche. In primavera, cammina di nuovo con il coltivatore, in modo da ottenere un buon terreno fertilizzato.
Non lasciare il terreno aperto! Il terreno nudo è facilmente seminato con le erbacce, rendendo la vita difficile al giardiniere. Inoltre, perde facilmente umidità, si surriscalda al caldo e, al contrario, congela in caso di uno schiocco di freddo inaspettato. Per conservarlo, utilizzare pacciame: organico (paglia, corteccia, terriccio semilavorato, ecc.) O artificiale (spandbond o pellicola).
Non utilizzare pesticidi ed erbicidi!
Fertilizzare correttamente! Quando vengono applicati fertilizzanti minerali, le colture da giardino iniziano a crescere rapidamente, portando il raccolto desiderato, ma ciò non migliora la struttura del terreno. Vale la pena passare ai fertilizzanti verdi - siderati, come trifoglio, segale e altri, che, se mescolati con il terreno, diventeranno cibo per batteri e vermi del suolo. Ma, se la tua terra è molto esaurita, puoi aggiungere fertilizzanti granulari che si dissolvono lentamente.
E, soprattutto, studia, consulta colleghi esperti e provalo tu stesso. Dopo tutto, l'agricoltura biologica aiuta a preservare la nostra risorsa più importante: la terra.
Kudryavtsev V.A.
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