Spezzatino di verdure "Vinaigrette" (sul fornello / in una pentola a cottura lenta)

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Vinaigrette allo stufato di verdure (sul fornello / in una pentola a cottura lenta)

ingredienti

1 barbabietola media
4 patate
4 cetrioli sottaceto
2 carote
2 cipolle
fagiolini o piselli surgelati (facoltativo)
4 cucchiai di olio vegetale

Metodo di cottura

  • Pelare e tagliare a cubetti tutte le verdure.
  • Sul fornello.
  • Scaldare l'olio in una casseruola, aggiungere le verdure e soffriggere un po 'a fuoco vivace, quindi aggiungere i fagioli oi piselli surgelati. Coprire la casseruola con un coperchio e cuocere a fuoco lento finché sono teneri a fuoco medio / basso, mescolando di tanto in tanto. Salare alla fine della cottura.
  • In un multicooker
  • Mettere in una pentola a cottura lenta, aggiungere olio vegetale, mescolare e cuocere in modalità BAKING per 40-50 minuti, mescolando di tanto in tanto.


Lydia
Lika, ha portato "Grazie" per la "Vinaigrette" di stufato di verdure. La figlia fu molto sorpresa: "E cosa, c'è una vinaigrette calda?" Ho cucinato sul fornello in una pentola nuova. E ha tagliato con l'aiuto di un cubo Boshik. Il risultato è!
Lika
Lydia, alla vostra salute !!Vinaigrette allo stufato di verdure (sul fornello / in una pentola a cottura lenta)
In una nuova casseruola, sì con Boshik: cucinare è un piacere

Citazione: Lydia

La figlia fu molto sorpresa: "Cosa succede, e una vinaigrette calda?"

, ai miei caldi fatti in casa sembravano molto più gustosi del solito, già dimenticavo come tormentarmi con le patate bollite ripide Boshik.
Lydia
Citazione: Lika

Spezzatino di verdure "Vinaigrette"(multicooker / sul fornello)


Ho un problema: i piselli surgelati sono scomparsi dalla vendita nella nostra città. E non sopporto i fagioli congelati ... Quindi sto pensando di usare i piselli in scatola. Ma cosa c'è di meglio? A fine stufatura aggiungere i piselli, mescolare il tutto e spegnere? O lasciare che tutti aggiungano al loro piatto? O farlo senza piselli?
Lika
Lydia, Io cucinerei senza ed i piselli nella vinaigrette già pronta li aggiungerei, mescolerei e sistemerei sui trilli. I piselli in scatola sono già morbidi e bolliti.
celfh
Lika, Sto correndo, grazie! stufato molto gustoso ho appena aggiunto il condimento per l'insalata di Kamis
Vinaigrette allo stufato di verdure (sul fornello / in una pentola a cottura lenta)
Lika
celfh, alla vostra salute !!
lenok2_zp
Ricetta deliziosa e veloce
Lika
Alla vostra salute!
fronya40
Ragazze, ecco un altro piatto super magro. Al mattino ho tagliato velocemente tutto con una cubettatrice, c'erano anche i funghi, i crauti al posto dei cetrioli. e nel cartone animato per la cottura. delizioso!
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grazie ancora!
lillay
Oh, che ricetta interessante e, a quanto pare, non difficile da preparare! È necessario prepararlo, lo riferirò più tardi. Lika, Grazie!
fronya40
onestamente delizioso e, soprattutto, molto semplice. e in primavera il massimo è quando tutto è stanco e vuoi qualcosa di gustoso.
anavi
Farò rivivere Temka: l'autore non è apparso sul forum da diversi anni. E la vinaigrette si è rivelata molto gustosa! Consiglio a tutti! : ciao: fatto in un cartone animato. Grazie all'autore!
Vinaigrette allo stufato di verdure (sul fornello / in una pentola a cottura lenta)

mamusi
anavi, Ben fatto, questo ha rianimato Temka. Dobbiamo preparare una gustosa sorpresa! E sotto la sua aringa!
Non pensavo di cucinare così! Auto RU
Grande idea!
anavi
mamusi, Rituel, è uscito davvero molto gustoso - non me lo aspettavo nemmeno! Nella mia infanzia, mia madre preparava stufati su una stufa a gas in grandi pezzi - Mi piaceva molto, anche se non stufavo davvero le verdure ... E questo vino rosso si è rivelato essere proprio quel gusto ... dall'infanzia ...
mamusi
Olga, barbabietole a cubetti Alligator chicked?
anavi
Quasi un alligatore ... Ho un cubo Phillips, un frullatore.
mamusi
Citazione: anavi
C'è un cubo Phillips, un frullatore.
Ho anche ... solo Redmond
Ma a volte sono troppo pigro per capirlo! Ma per una vinaigrette puoi prenderla, altrimenti il ​​marito si offende che io usi poco ...cubi!
anavi
Citazione: mamusi
Ma per una vinaigrette puoi prenderla, altrimenti il ​​marito si offende che io usi pochi ... cubetti!
Destra! Devi prenderlo - tanto più per loro rrrraz - e il gioco è fatto! E l'alligatore era troppo pigro: tutto è duro, le braccia fanno male!
Mandraik Ludmila
Peccato che l'autore non compaia più con noi, io preparo questa "vinaigrette" e mi godo, è ottima, quella fredda mi piace ancora di più! Piace Dio ti benedica!
Mandraik Ludmila
Ho fatto di nuovo questa vinaigrette, nel mio cartoon-redechka-01. Soprattutto per questo piatto, in estate ho inscatolato i cetrioli secondo questa ricetta
Vinaigrette allo stufato di verdure (sul fornello / in una pentola a cottura lenta)Insalata di cetrioli
(Natusik)

tutto funzionava bene con loro e non era necessario versare altro olio. Come al solito, molto gustoso, ho mangiato 2 porzioni con mio marito e un po 'di più per domani. Grazie all'autore!
Antonovka
Si scopre che mettiamo subito i cetrioli?
walexyz
Citazione: Mandraik Ludmila
Ho fatto di nuovo questa vinaigrette, nel mio cartoon-redechka-01.
Mandraik Ludmila, Dimmi. sei in prog. Hai cotto i pasticcini allo 01 con le proporzioni e le quantità degli ingredienti come da ricetta? Quanto tempo è stato impostato il tempo di cottura?
mamusi
Antonovka, Lino. Lo faccio spesso. Amo molto questa vinaigrette. Ho messo subito i cetrioli.
Piselli in scatola. Dopo la cottura. O alla fine.
Antonovka
mamusi,
Grazie Rituel! Oggi lo farò
Mandraik Ludmila
Ragazze, Dico: lo faccio su "stufatura", 1 ora è sufficiente, all'inizio scolo la salamoia dai cetrioli, ad occhio circa 2-3 cucchiai. Da qualche parte 20 minuti prima della fine del programma, ho messo i cetrioli, avevo un barattolo da 0,6 litri, da qualche parte 0,3-0,4 l'ho messo in un cartone animato, ho mescolato tutto bene e l'ho lasciato spegnere. Molto gustoso la prossima volta voglio provare tutte le verdure sul fornello, la vinaigrette ama i tagli grandi, penso che non sarà peggio, ma più veloce
Sì, ho dimenticato di notare la cosa importante che mi piace anche di questa insalata di cetrioli: il fatto che ci sia già la cipolla e sia già marinata, quindi non taglio le cipolle crude, non le metto
Ho 2 barbabietole (una media, l'altra piccola), 2,5 carote medie, 2,5 patate medie e 300-400 ml di cetrioli con una cipolla da una lattina, si è rivelato essere un cartone animato completo e per aggiungere i cetrioli, ho aspettato 40 minuti fino a quando le verdure "si sono spente e c'era un posto per i cetrioli
Antonovka
Girls, did)) In MV Element, modalità Stew 40 min. La prossima volta proverò 30 minuti))
Ma insolito)) Ho un'altra ricetta per una vinaigrette calda, devo provarla in MV))

Questo è prima della cottura:

Vinaigrette allo stufato di verdure (sul fornello / in una pentola a cottura lenta)

Questo è dopo:

Vinaigrette allo stufato di verdure (sul fornello / in una pentola a cottura lenta)

Niente va in pezzi: le verdure mantengono la loro forma
Mandraik Ludmila
Lena, quindi voglio fare lo stesso a cubetti dovrò ripeterlo di nuovo, mi piace molto questo spezzatino, e poi puoi mangiare un pasto freddo
Antonovka
Mandraik Ludmila,
La ricetta che faccio di solito è di Oli-Laila ed è stata tagliata con Berner. Lo consiglio vivamente, faccio tutto secondo la ricetta, tranne il dado di brodo, e ora lo farò sempre in CF.
Ragazze, assicuratevi di provare questa opzione: questo sarà il miglior ricordo di Olga, sfortunatamente, che ci ha lasciato

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Mandraik Ludmila
Bene, un'altra vinaigrette calda, deliziosa come sempre
Vinaigrette allo stufato di verdure (sul fornello / in una pentola a cottura lenta)

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