Sto cercando una ricetta sul nostro forum

Anya, semplicemente non mi piacciono le zuppe, specialmente le zuppe di verdure. Solo zuppe di crema, sì con cracker .. mmmm

E io amo))) Una semplice zuppa di verdure senza pretese con un fiore, pepe, pomodoro -

[Irina]

Faccio lo stesso con i verdi di Irina Kara, ma non mi piace il basilico in insalata. Ha una consistenza sgradevole dopo lo scongelamento.

Di recente ho congelato l'eccedenza di prezzemolo (io l'avevo essiccato) e poi ho aggiunto questo prezzemolo alla carne in gelatina, al brodo freddo, l'erba si è rivelata senza trattamento termico. La carne in gelatina aveva un odore di umido così sgradevole che non potevo mangiarla. Poi ha messo questa carne in gelatina in un miscuglio di verdure (questo è il mio secondo piatto) e l'ha bollita - l'odore era sparito.

Il mio prezzemolo e aneto si congelano meravigliosamente. Taglio sia piccolo che grande. E l'odore è gradevole, cara.

[Belka13]

Belka13, hai i tuoi verdi? Lo aggiungete alle insalate fresche?
Ho acquistato un'erba, è in vendita tutto l'anno, quindi non è necessario congelarla per un uso futuro. L'esperimento con il congelamento non ha avuto successo per me, quindi continuerò ad asciugare l'eccesso. :-)

[Corona]

Corona, sì, i suoi verdi, dalla dacia. Io metto principalmente le fette sottili nelle zuppe e nella carne, quella più grande nelle insalate. Inoltre, il prezzemolo appena essiccato è più simile a un piccolo, congelato - più grande.

Lo aggiungete alle insalate fresche?
Ho acquistato erba, è in vendita tutto l'anno, quindi non è necessario congelarla per un uso futuro.

Ho acquistato delle verdure, le aggiungo alle insalate, è sempre buonissima! Viene venduto per un anno intero, solo il prezzo differisce di dieci volte

[Kara]

Kara, cita non solo Belkin))

Vergine, cadde su di me con forchette di broccoli locali.
Come cucinare interessante, ma pulito?

cuocere in crema con formaggio

[Kara]

Kara, cita non solo Belkin))

E non ho niente a che fare con questo, è così

Viene venduto per un anno intero, solo il prezzo varia di dieci volte

Com'è? 3000 r / kg, come il caviale rosso ?! :-)
I verdi sul mercato ora costano da 30 rubli e più per cento g, nel negozio ci sono sia più economici che più costosi, a seconda del produttore. Cioè, non c'è differenza, solo che è bagnato sul mercato, e persino pesato, ma nel negozio ne sceglierò uno buono.

[Corona]

Coronad'altra parte, si possono acquistare verdure che sono garantite per essere coltivate in pieno campo dalle nonnine sul mercato, ma in inverno sono spesso serre e, possibilmente, soggette a lavorazione con chissà quale chimica.

[Corona]

Corona, ma puoi comprare i verdi garantiti in campo aperto dalle nonne del mercato

Le nostre nonne hanno spesso verdure più costose, inoltre, non si sa su quale compost / letame fossero coltivate (ciao Salmonella) :-), ma la usiamo principalmente cruda.

[Corona]

Corona, Io, fortunatamente, non fertilizzo il prezzemolo con nulla - cresce così bene. È troppo costoso spendere il letame acquistato per i verdi.

Sul mercato ora, i verdi costano da 30 rubli e più per cento g

Hmm, in FS una settimana fa ho comprato due enormi pacchi (non pesavo, ma 1 kg ciascuno di sicuro) per 100 rubli. In inverno, tre fili d'erba, 50 grammi al massimo - 100 rubli. Bene, i verdi coltivati ​​in una serra e nel terreno ordinario sono tutti diversi.
Inoltre, è conveniente per me comprare un mazzo enorme e tagliarlo immediatamente, congelarlo (come la maggior parte delle verdure) e prenderlo già pronto se necessario. Quando non ci sono più di 15 minuti per cucinare, è importante.
Galina, non capisco affatto di cosa si tratta. Ho condiviso il mio metodo per congelare le verdure, perché la domanda era su questo, e non su chi compra questa verdura, come e quando.

Galina, non capisco affatto di cosa si tratta.

Quale disputa? Discutiamo, condividiamo esperienze.

I verdi sul mercato ora costano da 30 rubli e più per cento g, nel negozio ci sono sia più economici che più costosi, a seconda del produttore. Cioè, non c'è differenza, solo che è bagnato sul mercato, e persino pesato, ma nel negozio ne sceglierò uno buono.

La FS ha dei green stupendi, non riesco nemmeno a confrontarla con le tre lame del negozio. Il basilico è succoso, fragrante, fresco, d'inverno è a priori assente e non cresce così. Inoltre, come Ira-Kara, ho congelato e congelato costantemente molte verdure: coriandolo, basilico, aneto.L'unica cosa è che ghiaccio i gambi del basilico separatamente dalle foglie, in un frullatore e per le salse. I verdi per cucinare sono sempre disponibili.

Ragazzi, ragazze, qualcuno ha mai preparato la torta di irga?
Qualcosa di gustoso e incontaminato in mente?

altrimenti oggi ho ancora i cetrioli e due vaschette di ciliegie da 3,5 litri ciascuna

due vasche da 3,5 litri di ciliegie

Ciliegie a fine agosto ??

Ciliegie a fine agosto?

Ebbene sì))) Già, certo, si è praticamente allontanata, questo è il nostro albero con una ciliegia tardiva e molto gustosa. Ma...

Abbiamo tutto entro la fine dell'anno) I pomodori, considera, sono solo all'inizio. Maggio è stato piovoso e freddo, abbiamo piantato patate il 27. In genere tace sul grano, metà delle fattorie della regione non lo ha seminato, non lo ha rischiato

Ebbene sì))) Già, certo, si è praticamente allontanata, questo è il nostro albero con una ciliegia tardiva e molto gustosa. Ma...

E ci siamo già dimenticati di lei.

Bene, ricordo anche delle ciliegie quando un sacchetto entra nel congelatore o in giardino ne strappo le foglie per la conservazione.

Vendiamo ancora ciliegie sul mercato. Per non dire che tutto è sopraffatto, ma c'è. Ho comprato ciliegie da congelare una settimana fa, prima che il prezzo non fosse diminuito.

Mio marito ed io abbiamo comprato le ciliegie più gustose che abbia mai mangiato dal treno per Michurinsk all'inizio di settembre. Se non confondo nulla, hanno detto che la varietà si chiama Vladimirka.
Un gusto molto concentrato, rispetto a lei, le prime varietà del tipo spanky mi sembrano acquose e indistinte.

[SvetaI]

SvetaI, beh, la ciliegia di Vladimirka non è male. Ti invito a farmi visita solo alla fine di giugno, quando inizia la ciliegia, e ti mostrerò cos'è una deliziosa ciliegia! Sto crescendo Podbelskaya, semplicemente fantastico! Inoltre, molti di noi hanno la varietà Chernokorka, Cherry Toli, Cherry Toli in dolcezza. E ora stanno piantando ciliegie alla moda, enormi, gustose.

[svetta]

svettaHo passato tutta la mia infanzia ogni estate a visitare i miei nonni vicino a Donetsk. La loro buona amica aveva la sua trama, molto piccola, ma tutto è cresciuto lì come io, una ragazza di Mosca, non avrei mai sognato. C'era una ciliegia. che si chiamava maggio - molto presto, ma non molto gustoso, beh, dopo, non so quale varietà - solo super-duper. E che tipo di pomodori Bull's Heart c'erano, non ho mai visto tali pomodori da nessun'altra parte, sebbene la varietà sia nota. E che rose meravigliose ...
L'intero paese era piantumato con alberi di albicocche, maturavano e giacevano a terra, nessuno ne aveva bisogno, vedi, la varietà non è molto gustosa.
Eh

c'erano pomodori a cuore di bue,

Ho avuto la possibilità di provare dal territorio di Krasnodar, maturo, sul gusto e senza parole.

L'intera città era piantata con alberi di albicocca, maturavano e giacevano a terra, nessuno aveva bisogno

Ci correrei, li mangerei fino alla follia.

E che tipo di pomodori Bull's Heart c'erano, non ho mai visto tali pomodori da nessun'altra parte, sebbene la varietà sia nota.

Abbiamo questi pomodori che crescono a Minusinsk, ogni anno tengono una vacanza dedicata ai pomodori.

Il vincitore di quest'anno:


Vincitori passati:

[Svetlana]

maturato e adagiato a terra, nessuno ne aveva bisogno, vedi, la varietà non è molto gustosa.

Svetlana, abbiamo varietà deliziose a terra! Quest'anno sono stati seppelliti nel terreno secchi da 10, se non di più, che solo allora era possibile raccogliere da terra da 2 albicocchi. Il primo albero, molto presto, cercava ancora di lavorarlo per la raccolta.E il secondo albero, che matura subito dopo il primo, le albicocche sono gustose, grandi e dolci. Ma già la maggior parte di loro è andata nel terreno, non ha padroneggiato il raccolto. Ogni giorno la terra è sparpagliata, ma tu ricicli solo ciò che è stato tolto dai rami. Abbiamo dato molto a parenti, vicini e conoscenti, ma con grande persuasione - portate via per favore!
Ilmira, notevoli pomodori sul tuo yugah il nord è cresciuto! È una serra?

[Nelya]

i pomodori notevoli sono coltivati ​​nel sud nel nord! È una serra?

Nelya, Minusinsk è una città nel sud della regione, al confine con Khakassia, c'è davvero un clima come a sud. I pomodori crescono lì come "a passi da gigante" e dove "il grano è caduto", e le persone crescono nelle loro serre, e la maggior parte di queste colture sono ancora macinate, molto gustose, sature di sole.

Gli Ams erano soliti raccogliere, buttare via e andare a Minusinsk per i pomodori, hanno portato 10 secchi, beh, alla folla, ovviamente.
Quanto sono deliziosi! C'erano

[Ilmira]

Ilmira, interessato! Sono andato a vedere la mappa e la verità
Ovviamente mi vergogno, ma pensavo fosse una città del nord. Non so perché, forse a causa del nome.
Conosco questa città "a orecchio", ora saprò di più che lì si coltivano pomodori così notevoli!

Ragazze, c'è una domanda e abbiamo bisogno dei vostri suggerimenti e del vostro aiuto: saremo una squadra amichevole Sterilizzazione di verdure, frutta, carne, pesce preparazioni fatte in casa nella pentola a pressione # 4

A tutti coloro che hanno risposto, GRAZIE!

[Ira]

è andato a Minusinsk per i pomodori, ha portato 10 secchi, beh, alla folla, ovviamente.

IraQuando vivevamo più vicino a Minusinsk-Abakan, abbiamo ordinato anche questi pomodori da lì.

Ragazze, dimmi la ricetta, per quanto strano possa sembrare, il pane di grano con la crusca, ma una condizione molto importante che sia abbastanza denso e si accompagni bene ai panini (con il pesce). Altrimenti, il mio pane è solitamente molto poroso e arioso, Panasik cuoce perfettamente, facciamo i panini, ovviamente, ma si piegano. E con la segale, alla mia famiglia non piace il pesce

[Ranuncolo]

Ranuncolo, forse hai bisogno di fare il burro per una densità maggiore? E abbiamo anche

Panino Di Patate Morbido (L-olga)

Guardalo, anche se è morbido, sembra abbastanza stretto. E la crusca può essere aggiunta a qualsiasi impasto.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, nelle istruzioni per HP Panasonic c'è una meravigliosa ricetta per il pane fatto con diversi tipi di farina.
In esso, puoi sostituire la farina di mais con la semola per densità. E i fiocchi sono sulla crusca.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, ma non l'ho ancora cotto, in qualche modo non mi ha guardato prima, grazie, farò come hai detto

Perché sono entrato? ..
Vergine, qualcuno conosce una ricetta di successo per i waffle di zucca DOLCI? In modo che i bambini possano fare un giro per uno spuntino pomeridiano

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, ma non l'ho ancora cotto, come non l'ho guardato

Come mai? Pane delizioso!
Solo a seconda della novità della macchina per il pane, che ci sia o meno un chiarimento sul liquido nelle istruzioni.
Non essere pigro, trova un vecchio argomento separato su questa ricetta. Si tratta del liquido. Spiacenti, non ci sono libri con note a portata di mano.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,

Bene, qualcosa del genere mi "specializzo" di più in puro pane di segale e cuocio il grano con ogni sorta di deliziosi additivi, come salsiccia, formaggio, cipolle, ecc. Il grano puro a volte è francese, ma è molto tenero per i burri. E con gli additivi, sono già quasi dei panini e non ci metto sopra un pesce. Non sto parlando della mia segale, di mio marito e io la adoriamo come pasto a parte, beh, va ancora bene con la pancetta. Ho letto qui nella ricetta guarderò il panino, non mi piace lasciare il lotto incustodito, perché cuocio sempre non proprio secondo la ricetta, e nel processo compaiono all'improvviso pensieri "luminosi", che metto subito in atto e poi vedo cosa succederà, sperimenterò

La fine dell'estate però in strada e in giardino si avvicina a settembre Attiviamoci insieme

Per facilità di ricerca, ci sono argomenti:

Contenuti della sezione "Preparati a base di frutta e bacche"

Contenuti della sezione "Preparazioni vegetali"

Congelamento

CONTENUTO DELLA SEZIONE "RICETTE PER ASCIUGATRICE ELETTRICA"

Ragazze, risparmiate! È necessario allegare le zucchine da qualche parte! Ma ora voglio tagliarli dritti a cubetti e riempirli con qualcosa.

[Anita]

Anita, Zucchine "sotto i funghi"

[Elena]

Elena, Grazie! Ci proverò.

[Anita]

Anita, Zio bens

Anita, eccone un altro
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138080.0

[Anita]

Anitae se spire per ridurre il volume e congelare? E poi in un'insalata coreana o in una zuppa o in un couscous con verdure senza scongelare. È così che conservo tutte le zucchine ora.

[Sveta]

Svetagià segnalibro
Elena, facciamo zio bens, ma finora con i pomodori che tappano ((((non maturare, parassiti.
Anastasiae come sopravvivono al gelo? Non diventi acquoso cattivo? Ho pensato al naspiralit, ma ho pensato di sottaceto come i cetrioli.

[Anita]

ma per ora, con i pomodori

Anita, diluire il concentrato di pomodoro.