Tatalo4ka
Ragazze, per favore dammi un link al riso con le mele, che qui viene elogiato. Abbiamo un bambino 1.10, non sappiamo più cosa nutrire (pignoli), ma probabilmente mangeremo il riso con una mela
Kivi
lanciami una pantofola (più precisamente, ora lancerò un cheburek ... e uno sgabello a metà). Di nuovo, non quello! Cheburki con brufoli non sono considerati. Abbiamo bisogno di un morbido cheburobelly rotondo. Ho il forte sospetto che si tratti di quei prodotti della stazione, dove l'origine della carne e le date di scadenza non sono state prese in considerazione)) Ricordo vagamente (10 anni fa ho mangiato) qualcosa di rotondo, marrone (burro, a quanto pare 5 anni) ) con carne e, a quanto pare, fritta. Selvaggiamente gustoso e selvaggiamente malsano (a volte mortale). A proposito, chiunque sia alla ricerca di ricette dell'era sovietica, le ho. La mamma ha fornito a sua figlia una pila di libri durante il trasferimento dall'Unione Sovietica)
Rarerka
Citazione: Kivi
qualcosa di rotondo, marrone
Citazione: Kivi
con carne e, come, fritto
Belyash lo è
Kivi
Ludmila, e fruscio in Internet. Whitewash sembra una specie di cheesecake nelle foto e nello spettatore ... beh, se l'imbiancatura ... è andata a prendere il gatto
Tumanchik
Citazione: Kivi
Hai bisogno di un cheburobel morbido e rotondo
non è vero?

Grasso per ristorazione pubblica (Tumanchik)

Sto cercando una ricetta sul nostro forum
celfh
Citazione: Tatalo4ka
per favore dammi un link al riso con le mele
Vedi sotto)))
Rarerka
Nah, non una cheesecake C'è un "gatto" proprio dentro, e l'impasto dall'alto non viene pizzicato completamente, in modo che il buco rimanga. Viene fritto in una grande quantità di olio, prima con il buco rivolto verso il basso (questo è importante!), E poi con il buco rivolto verso l'alto (quindi il succo di carne non colerà dalla calce)

Una delle ricette BELYASHEY su HP
V-tina
Citazione: Kivi
Ancora una volta, non quello! Cheburki con brufoli non sono considerati.
Kiviuh come simpatizzo con te
celfh
Citazione: Tatalo4ka
riso alle mele, che qui viene lodato.
Sembrano essere? COTTURA DEL RISO - CAGLIATA CON LE MELE
Scarlett
Kivi, sì, lo fai imbiancare senza buco - e tutte le cose le friggo così, non mi preoccupo - con un buco, senza buco! Hai preso il gatto di qualcun altro? Il cattivo è il tuo coniuge, così come il mio ex. ... Quello attuale non sta vagando ... ancora - già da 10 anni
Mandraik Ludmila
Kivi, friggere con l'aggiunta di olio per macchine!
Scarlett
E cos'è "con l'aggiunta"? Immediatamente su di esso
occhio
Citazione: Tatalo4ka

Ragazze, per favore dammi un link al riso con le mele, che qui viene elogiato. Abbiamo un bambino 1.10, non sappiamo più cosa nutrire (pignoli), ma probabilmente mangeremo il riso con una mela
Natasha, non esiste una ricetta, il principio è questo: taglia una gustosa mela a pezzetti sottili, metti il ​​riso a cuocere. cuocere a fuoco lento le mele nel burro, unire insieme al burro al riso già caldo, mescolare delicatamente, lasciare riposare per "sposare" i gusti. se il tuo bambino mangia uvetta, puoi aggiungere uvetta (meglio di colore giallo, i bambini scuri a volte prendono "kaku"))))


Aggiunto lunedì 16 maggio 2016 22:27

Citazione: celfh

Sembrano essere? COTTURA DEL RISO - CURDARIA CON LE MELE
no, Tanya, c'è il riso, come per un contorno + mele, in umido nel burro


Aggiunto lunedì 16 maggio 2016 22:44
Uncinetto
Citazione: celfh
Ragazze, dimmi come si formano queste torte.

penso che Così, Tanechka ...
Kirch
Citazione: Kivi
Serve un cheburobel morbido e rotondo
Questa è calce. Sono stati venduti con questo nome. E quello che con un buco in alto è chiamato un tipo di permanente o qualcosa del genere. E per quanto ricordo, ha radici tartare. potrei sbagliarmi
Albina
Sì, ma Temka è meravigliosa. Iscriviti per ora (non c'è tempo per leggere)
Rarerka
Kirch, omonimo Esatto, radici tartare. I peperoni sono solitamente cotti in un forno (forno) e gli albumi sono fritti in molto olio.
Kivi
Tutti. Mi arrendo. bianchi "pizzicati" cotti (che sono come cheesecake .... Ma non quello! E MIA MADRE HA AGGIUNTO LA VODKA ALL'IMPASTO ...Adesso aggiungo la vodka a me stesso, ma non so come cucinare cheburobeliashi (così sia, mia madre ha sempre ragione ..), compra alla stazione

Non bevo vodka, ma a volte voglio davvero rompere questa bottiglia. Per danno ..

Moskvichk @
Aiutami a trovare una ricetta !! prego! O una torta o un soufflé, non ricordo il nome. Era pasta di pasta frolla, poi il ripieno di crema al limone, e sopra la meringa .. L'ho sfornata e ho anche esposto delle foto, e oggi ho visto nello spettacolo di Master Chef l'hanno cotta, e non ricordo cosa è stato chiamato. La ricetta includeva anche una fotografia di un pezzo con una bella tazza di porcellana e questo è tratto da un film))
Tricia
Kivi, beh, ne hai la metà!
Come ha stabilito che non c'era vodka nell'impasto? La sua presenza è completamente invisibile! A meno che tu stesso non abbia confessato
Non mollare mai!

Continua a sperimentare, ma non subito. E assicurati di provare a descrivere accuratamente cosa gli è sbagliato. Questi sono "più morbidi e gustosi" - non una descrizione e una spiegazione seria
Ti capisco perfettamente, perché mio marito è molto pignolo riguardo al cibo: non nel senso che non lo farò, non lo voglio, ma nel fatto che gli piaccia essere "gustoso". Quanto tempo e quanto impegno mi ci sono voluti per capire cosa è compreso in questo "gustoso". All'inizio si trattava di piatti dei caffè della rete, come pizze, ali KFS, polpette di Ikea, hamburger, cheburek di "Brynza", scatole cinesi, ecc. Tutto quanto sopra ho imparato a cucinare meglio dell'originale, in gran parte grazie al forum e all'esperienza delle nostre ragazze! Dalle ultime realizzazioni: mio marito era deliziato dai miei pasticcini con carne di manzo, zenzero e coriandolo e kuksi (un sostituto di una scatola cinese). Ha detto che i negozi e i caffè non erano nelle vicinanze.
Ma penso che il risultato principale sia che sono riuscito a superare "una torta con tacchino dentro l'impasto, come mia madre". Ho chiesto del gusto per un anno e mezzo! Era, come il tuo, il compito "vai lì, non so dove, prepara qualcosa di cui non ricordo quasi nulla". Ma l'ho fatto !!! E ci riuscirai sicuramente!
Inizia con un attacco informativo: lascia che spieghi il gusto desiderato, confronta, analizza ad alta voce. Se ama davvero le cose gustose, lascia che si prenda del tempo per aiutarti nella tua ricerca.

Tumanchik
Citazione: Kivi
E MIA MADRE HA AGGIUNTO LA VODKA ALL'IMPASTO ...
Lo direi subito:
Ingredienti per l'impasto:
Farina di frumento - 370 gr.,
Acqua - 200 ml,
Zucchero - 1 cucchiaio. il cucchiaio,
Vodka - 1 cucchiaio. il cucchiaio,
Un pizzico di sale.

Setacciare la farina in una ciotola profonda. versare un bicchiere di acqua tiepida e mescolare con un cucchiaio. C'è un pizzico di sale, un cucchiaio di zucchero e un cucchiaio di vodka. impastare una pasta dura ed elastica. formiamo una palla, la spolveriamo di farina e la mettiamo in una ciotola in modo che riposi. cospargere la tavola di farina e stendere uno strato sottile dall'impasto. ritaglia i cerchi con un coperchio. ripieno da un lato, coprire l'altro. premere con la mano e il coperchio. friggere in olio.
lo zucchero nell'impasto dà una crosta dorata, ma non dà sapore

oh che vecchia ricetta
Kivi
oh, lo proverò venerdì. Venerdì ho uomini al lavoro (bloccati) che bevono vodka ... non riesco nemmeno a pulirmi la faccia con la tintura di calendula, l'odore dell'alcol uccide ... Perché non provi la metà per il gusto di farlo ... . Annullerò l'iscrizione più tardi) se QUESTO non funziona, mangerà i gatti alla stazione))
Albina
irlandesi, ricetta meravigliosa 🔗 Mia madre ha provato a friggere raramente, molto probabilmente mai. E io stesso ho dovuto fare esperienza nella preparazione di impasti per friggere torte. E adoro anche le torte fritte. Ma ora provo a farlo da solo non spesso. questo impasto è adatto per friggere torte con ripieni?
Tumanchik
Citazione: Albina

irlandesi, ricetta meravigliosa Sto cercando una ricetta sul nostro forum Mia madre ha provato a friggere raramente, molto probabilmente mai. E io stesso ho dovuto fare esperienza nella preparazione di impasti per friggere torte. E adoro anche le torte fritte. Ma ora provo a farlo da solo non spesso. questo impasto è adatto per friggere torte con ripieni?
Albinochka, questa pasta è sottile e croccante. Se ti piace, puoi usare qualsiasi ripieno.


Aggiunto mercoledì 18 maggio 2016 08:24

Citazione: Kivi

oh, lo proverò venerdì. Ho uomini al lavoro (bloccati) che bevono vodka venerdì ...Non riesco nemmeno a pulirmi la faccia con la tintura di calendula, l'odore di alcol uccide ... Perché non provi la metà per il gusto di farlo ... Annullerò l'iscrizione più tardi) se QUESTO non funziona, lo farà mangia i gatti alla stazione))
e generalmente ha bisogno di magro o spesso?
susika
Adoriamo i belyashi, mio ​​figlio adora i pasticcini ... Anche a me non piace la pasta cheburek corretta, lo friggo con lo stesso impasto lievitato, lo stendo sottilmente .. Su di esso i pasticcini non si "irrigidiscono" dopo il raffreddamento
Moskvichk @
Citazione: Cvetaal

Moskvichk @, ecco il tuo rapporto: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144228.0

Grazie mille)))
Uncinetto
Citazione: susika
dalla stessa pasta lievitata

Larochka, e che tipo di pasta lievitata fate per i bianchi?
Scarlett
Citazione: Krosh

Larochka, e che tipo di pasta lievitata fate per i bianchi?
E mi siederò e ascolterò persone intelligenti
Noce
Uso questo impasto solo dalla sua comparsa sulla nostra macchina per il pane e non riconosco nient'altro
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7347.0
belyashi, le torte con qualsiasi ripieno sono semplicemente fantastiche
Tonika
Tricia, Insegna a creare le ali KFC, ora abbiamo un punto dolente. Qualunque cosa avessi fatto, era sbagliata. Prego!
Tatalo4ka
Ragazze (ok, celfh), grazie per il consiglio. Ho cucinato il riso con le mele per cena, Lerka lo ha mangiato, si è rotto dietro le orecchie. In effetti, il sapore del porridge è straordinario, una specie di caramello, o qualcosa del genere ... Mentre il riso cuoceva, ho fritto le mele nel burro, l'odore era ... delizioso, poi mescolato e avvolto in una coperta, da allora i piccoli erano fermi Stavamo camminando per strada quando sono arrivati, il porridge era già infuso e si è rivelata una cena molto gustosa per la nipote.
Grazie mille, la ragazza, altrimenti, per alimentare un problema così piccolo (denti saliti), capricci, ecc.
A proposito, per domani ho ricevuto un ordine da mio nonno e mio figlio.
occhio
Natalia, alla vostra salute! molto bella la farinata che mi è piaciuta!
celfh
Mio marito, volendo accontentarmi, ha comprato il cioccolato Lindt. Non l'hai ancora provato - e hai offerto cioccolato fondente amaro 85%)))
Ragazze, cosa dovrei fare con lui? dove allegare? Ma così non sarebbe difficile)))
notglass
Tatyana, se molto semplice e senza complicazioni, allora cioccolata calda: sciogliere, aggiungere latte o panna e zucchero o miele a piacere.
gala10
Citazione: celfh
dove allegare?
Grattugiare e spolverare sulla torta.
Ekaterina2
Citazione: celfh
cioccolato Lindt.
Questa è una cioccolata meravigliosa! Una delle migliori! Devi solo mangiarlo, goditelo! È sufficiente di per sé.
Uncinetto
Citazione: Ekaterina2
Hai solo bisogno di mangiarlo, goditelo

Sì, adoro Lindt al 99% ...
celfh
Citazione: gala10
Grattugiare finemente e cospargere sulla torta
Citazione: Ekaterina2
Una delle migliori! Devi solo mangiarlo, goditelo!
Citazione: Krosh
Amo il 99% Lindt

Ragazze, care, non posso né bere né mangiare amaro))) Adoro Lindt con noci e caramello, e soprattutto con un'arancia))



Aggiunto mercoledì 18 maggio 2016 20:40

Citazione: notglass
aggiungere latte o panna e zucchero a piacere, oppure
Domani lo farò))


Aggiunto mercoledì 18 maggio 2016 20:40

Citazione: gala10
cospargere la torta.
Gal, non c'è assolutamente tempo per la torta))
Mirabel
Ho una domanda su una determinata categoria di ricette: posso cuocere Skona in anticipo? o solo nel caldo?
Uncinetto
Citazione: Mirabel
Posso cuocere le piste in anticipo?

Cucino sempre Vikul , i miei mangiatori sia del secondo che anche del terzo giorno mangiano con piacere ...

Anche se si ritiene che le focaccine siano buone appena sfornate, calde ...
Mirabel
Innochka, beh, forse puoi in qualche modo riscaldarli e rinfrescarli?
Uncinetto
Citazione: Mirabel
beh, probabilmente puoi in qualche modo riscaldarli

Facilmente, Vikulya , ma i miei anche senza scaldarsi mangiano con piacere ...

Ho letto che è meglio congelare le focaccine e poi riscaldarle se necessario ...

Ma in qualche modo non è mai arrivato al punto di congelare le focaccine, spazzano via tutto ...
celfh
Ragazze, qualcuno può dirvi cosa fare con questa padella? Smantello il deposito, l'ho trovato, ma non ricordo nemmeno perché e quando l'ho comprato))
Sto cercando una ricetta sul nostro forum
Kirch
celfh, L'altro giorno in qualche argomento è stato discusso. È piccolo? Se sì, allora è per i panini. Quindi è posizionato su Ozone. Penso persino di comprare
Tumanchik
Citazione: celfh

Ragazze, qualcuno può dirvi cosa fare con questa padella? Smantello il deposito, l'ho trovato, ma non ricordo nemmeno perché e quando l'ho comprato))
Sto cercando una ricetta sul nostro forum
Tanya vuole questo !!!!
Penso che tutte le torte, i khachapuri e le torte ossete possano essere fritte!
Rarerka
... frittelle, frittelle, cotolette ...
tutto ciò che è fritto su entrambi i lati, credo
Rusalca
Ho letto da qualche parte di una padella simile che quando viene rovesciata, l'olio fuoriesce, perché non si chiude ermeticamente. In generale, c'erano recensioni contrastanti.
Rarerka
Quindi barrare "fritto", rimane "cotto"
Mirabel
Anna, Come quelle pentole con un magnete, sigillate ermeticamente.

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