yara
Volevo solo chiedere, Azaz era in vantaggio. Ma lo stesso, PERCHÉ è il fornello del latte?
Grypana
Quindi, signore, non ho ancora sessant'anni.
Citazione: azaza


Perché hai bisogno di un fornello per il latte? In 60 ke ottimo porridge di latte! Niente scappa e nemmeno lo farà.

Ragazze, perché perché? Sei tu? Abbiamo un argomento così straordinario! C'è anche l'effetto di un bagnomaria e di una bella casseruola! Ho bisogno di lei:
1. Prepara infusi di erbe
2. Per riscaldare il chocoload (ho spesso questo)
3. Prepara il latte condensato
4. Cucinare il porridge di latte
5. Ottime creme e salse.
Lozja
No, non un bagno di vapore, ma un bagno d'acqua. Sì, un fornello per il latte è una cosa, io prendevo creme, glassa, latte condensato, bolle il latte e non ci mettevo sopra, ecc. Per cucinare fa bollire il latte e cuoce il porridge.
Grypana
Ebbene sì, un bagnomaria, un bagnomaria. Grazie, Ksyusha.
E l'argomento è qui - https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0
nila
Oh, mentre ero assente, c'era un tale gulny: bevande: sono più o meno lo stesso ... Quando ho comprato HP, anche la mia parente si è comprata all'inseguimento))) di conseguenza, comprano il pane nel negozio ! Recentemente ha avuto un anniversario. Ho comprato la sua MV ORION in regalo :) Penso che vadano alla dacia, c'è lavoro fino alla gola, il gas può tornare utile. È vero, ricordando che guardava con scetticismo il mio multiuso, ho iniziato ad accennare con tanta attenzione. E non ho bisogno di lei! Ho dovuto prendere ORION e passare a passare all'asciugatrice ZELMER ma anche lei è oziosa... Alla domanda su come asciugare, cosa asciugare? ricevuto in risposta, quindi nessun frutto! È chiaro - e / en abbiamo caro! Penso che fosse necessario dare i penny vecchio stile
Grypana
Bene, probabilmente hai bisogno di sentirlo e hai il desiderio di avere campanelli e fischietti da cucina. Presenterei con la forza tutte le casalinghe con il multicooker a livello statale! In modo che tutti siano felici!

Lika_n
ragazze, questa è la domanda che mi tormenta, ho capito che sotto la nostra "Klara Zakharovna :))", non è realistico acquistare una fodera rimovibile di ricambio in Ucraina, ma puoi acquistare dal modello Brand ... un lotto all'ingrosso , in modo che l'intero spettro del piacere ...

Cosa ne pensi, e non soffri di dubbi, odora di pesce o carne e di che odore avrà il porridge di latte.
Lozja
Citazione: Lika_n

ragazze, questa è la domanda che mi tormenta, ho capito che sotto la nostra "Klara Zakharovna :))", non è realistico acquistare una fodera rimovibile di ricambio in Ucraina, ma puoi acquistare dal modello Brand ... un lotto all'ingrosso , in modo che l'intero spettro del piacere ...

Cosa ne pensi, e non soffri di dubbi, odora di pesce o carne e di che odore avrà il porridge di latte.

La cover di ricambio è fantastica! Perché tutti i multicooker usati sono appesi ai loro coperchi, nel senso che ci sono tutti i tipi di odori e bruttezza.
Lika_n
quindi possiamo ordinare quanto, e ricalcoleremo quanto a chi ...
Chiarisco: sto parlando del rivestimento interno rimovibile per il modello 60.
Lozja
Citazione: Lika_n

quindi possiamo ordinare quanto, e ricalcoleremo quanto a chi ...
Chiarisco: sto parlando del rivestimento interno rimovibile per il modello 60.

Questo è chiaro su quale, ma si adatta esattamente? I Kasrulki sono diversi!
annnushka27
Dimmi, prepari verdure stufate, stufati, stufato o riso? E se in manuale a 120 gradi. solo verdure e burro, andrà bene?
Taia
Citazione: Grypana

Sono venuto da te per chattare alla luce non ho nessun altro con cui parlare di multicooker, pane, come sul mio sito preferito. Ebbene, non sono circondato da intenditori di questo bene! No, la pentola a cottura lenta è super.

Parola per parola ha espresso i miei pensieri.
I miei amici e conoscenti ascoltano la macchina per il pane, la pentola a cottura lenta, la gelatiera, la lavastoviglie in questo modo. Tutte le informazioni le ricevo solo qui sul forum.Anche se 25 anni fa, quando ho comprato una lavatrice, la reazione è stata uno shock, un completo malinteso. Ora questi sono normali elettrodomestici. Ecco perché qui siamo "avanzate", casalinghe moderne.
IRR
Citazione: Luysia

IRR, non invidiare! All'improvviso, le ragazze ottengono davvero un pratico ibrido di marca dex.

Bene, sì, kosher, non kosher, se non costa un terzo del multi-costo, è generalmente interessante. Se puoi comprare un nuovo cartone animato per cereali con latte. beh ... per non separarsi dal sogno. Poco costoso, come Scarlett.
VishenkaSV
Ragazze, mi sono perso qualcosa sul piatto rimovibile. Dove lo danno? .. Ma le hostess siamo noi, sì. Eccomi qui, a chiacchierare con te, e la mia biancheria viene lavata, il pane viene cotto, i cavoli in umido, la torta di mele è al forno, ora si cuociono gli spaghetti, mio figlio verrà a mangiare caldo CAM ... come! Sono davvero io quella padrona, Mlyn
Keti
Ragazze, ciao a tutti! Abbiamo comprato un cartone animato DEX-60 per un amico (ho scritto sopra). E così, al momento dell'acquisto, il venditore ha premuto diversi pulsanti e mi è sembrato (ora può già ... sembrava) che il cartone avesse detto qualcosa lì. Penso, oh, oh, anche lei sta parlando. E dato che c'erano molte persone nel negozio, non ho sentito cosa fosse. In generale, chiedo, beh, hai trovato dove sta parlando il fumetto? Lei dice di no. In generale, è che ho avuto problemi con gioia per un amico multimilionario? Nessuno parla con nessuno?
oxyc0707
Citazione: nila

Ho anche cucinato il capelin e le aringhe congelate (cibo in scatola), e sono i più puzzolenti e niente ..
C'è un trucco per il capelin e le aringhe "fragranti": prima di cuocere, sciacquare (non immergere!) Con una soluzione di acqua + aceto 50/50, l'odore diventa, come quando si cucina un pesce normale!
Grypana
Citazione: ukka

Puoi dare loro corsi di perfezionamento ???
I miei parenti all'inizio hanno guardato con sospetto il cartone animato, ma quando sono stati presenti durante il processo, si sono interessati !!! Ora una delle nuore, lo so per certo, vuole farlo !!!

Provato, provato molto duramente, inutile. Meglio ballare con i tamburelli vicino alle padelle.
A proposito del pesce. Non ho odori nel cartone animato, perché vapore al cartoccio o con la marinata di pomodoro. E cucino il resto con altre tecniche di utensili. Ma penso che sia ancora meglio avere degli extra. ciotola per pesce. Ebbene, eravamo soliti cucinare la zuppa di latte, carne, composta di pesce in diverse pentole nell'era preculinaria.
solex_trud
Oggi mi sono pentito per la prima volta della mia scelta di un multicooker.

Ho preparato una casseruola di ricotta secondo la stessa ricetta che ho fatto in Panasonic, alla fine ho avuto solo un orrore silenzioso: ero terribilmente arrabbiato, la casseruola era il mio piatto preferito in una pentola a cottura lenta e Dex non ce l'ha fatta, a quanto pare dovrò vendere e ancora prendere Panasonic. Chi ha preparato la casseruola a Dex? quali sono i risultati?
Kamusik
Risultati, sono sicuro che molti mi sosterranno! Non c'è bisogno di disperare e trarre conclusioni affrettate, forse hai sbagliato da qualche parte (). E cosa c'è effettivamente di sbagliato?
solex_trud
Il risultato è stabile, basso, non così tenero, il gusto è completamente diverso. Non so come inserire una foto.
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
annnushka27
Ottengo sempre prodotti da forno a Dex, preparo costantemente torte diverse con soda e lievito, biscotti. E le casseruole sono sempre state problematiche, cuocere qualcos'altro.
Eppure quando si infornano, soprattutto con la soda, non si riesce ad aprire il coperchio, per la prima volta anche io non ho preso la torta Zebra, ora è persino divertente da ricordare.
Lozja
beh, le casseruole di ricotta sono un meno di Dex, questo è già stato detto molte volte. A causa della diversa potenza del multicooker e delle diverse temperature sulla pasticceria in Panas e Dex, il risultato è diverso. Ma ecco come eukus può essere diverso - qui non ho capito.
Provalo sul Manuale, a circa 100 gradi Vero, non so come si riscalda il Manuale - solo dal basso, come la cottura in frittura, o dal basso e sopra, come il forno. Le ragazze hanno preparato qualcosa sul manuale, a quanto pare, e più di una volta tutto sembrava funzionare.
Grypana
Non mi aspetto mai di lievitare dalle casseruole, l'impasto è ancora più pesante di quelli dei biscotti. Ho la stessa ricetta in uso, cucino al forno, due cartoni animati, ho fatto esperienza in una macchina per il pane, in un microonde. Il sapore è quasi lo stesso (tostatura, ovviamente al forno). Non riesco a immaginare cosa dovrebbe essere cotto lì, che devi vendere un multicooker
rusja
solex_trud,
ma quanto a me, si è rivelata una casseruola molto bella, ma il fatto che si sia sistemata, quindi potrebbe essere dal fatto che l'hai lasciata nel cartone animato con il coperchio chiuso. Oggi ho mangiato un "bradipo" di ricotta e anche un asino perché ero nel cartone animato, di solito non pratico questa cosa, apro solo il coperchio e lo lascio riposare per un po ', poi si raffredda, poi Lo tolgo se è un prodotto da forno delicato e può danneggiarsi se estratto immediatamente. La stessa cosa accade con le omelette.
In generale, non trarre conclusioni affrettate, come le ragazze ti hanno già consigliato e sperimenta i tempi e le modalità, per questo hai una così grande opportunità nel multifunzionale DEKH, e non tornare "all'aratro e ai vomeri"
IRR
Citazione: Lika_n

... cioè, o qualcuno a Mosca verrà e verrà a prendere in azienda, e se vai, allora sì, il carico è un po 'voluminoso.

se in treno alla dogana si prendono con 80 tappi ... tutto può succedere. Ti ricordi che le ruote (non saranno menzionate prima del calar della notte) sono state consegnate più volte (non il lotto principale). Oh, e comunque, per quanto riguarda le ruote, Lika, usi le tue? Io no

Ascolta, compra un amway universale (respinge tutti gli odori): puoi lavarlo per i piatti e la tua testa, se necessario, diluirlo e durare per un anno, beh, oh mio, ischo spendi soldi per le copertine. Ma no, non dissuaso nessuno, se sei così gentile e ti dispiace per le pantofole

solex_trud,- hai una bella casseruola, sei solo un perfezionista

prova a cuocere in mano a 150. devi guardare sicuramente nel marchio, ci sono otgolyatsya sulla ricotta con vari gradi di successo.
IRR
Citazione: irysska

... si, più spese di spedizione.

woo-t

inoltre, ci sarà un'altra metà del trasporto. Una persona dovrà inviarli a diverse dozzine di indirizzi (più precisamente, 60-70, se Zhenya acquista 10 pezzi in una mano). Troverai un tale santo? Se è così, abbi pietà di lui. nuova posta aggiungerà 20 grivna.

shl. ci sono state volte, tutti hanno accettato di fermentare la loro luffa non rimovibile con un asciugamano e sono rimasti entusiasti. Perciò ora dico: ah, andiamo, non prendete in giro ciò che non abbiamo, ragazze

shl. shl. se è davvero necessario che già squittii, è più facile tramite gli amici - un paio di cose. E ovviamente sarà al dettaglio.
Lika_n
IRR, Mi ero dimenticato di lei, ecco un pollo, e mi sono ricordato che avevo qualcosa di interessante, e volevo provare ... così puoi vedere tutto spento dal fuoco ... niente, ora si farà più freddo, tutto sarà ricordato dove, cosa ho nascosto (come solo quella cucina interessante, capisco, non fanno nemmeno domande ... sospirano e chiedono, non voglio nient'altro ...) Sono solo arrabbiato quello finora niente sembra.

no, beh, è ​​chiaro che tutti i punti dovranno essere pensati.

se ci sono poche persone disposte, allora è chiaro che puoi vivere, e il prezzo non sarà molto interessante ... e poi, non si sa mai, all'improvviso sarà possibile acquistarli in Ucraina nel tempo. .. e noi faremo la nostra parte.
IRR
Citazione: rusja

Qualsiasi capriccio per te, tieni: 🔗
ha fatto quasi tutto allo stesso modo, Toko ha aggiunto mele fresche e frutta candita dei Kroshin. Rimaneva ancora un lavash, erano grandi e il prodotto era di soli 500 grammi, quindi penso che puoi ancora farlo con cavolo stufato

oh, è una testa vuota, buonissimo

Confermo, cattura collegamento diretto È un po 'così, vero? può essere con ripieni diversi, sia dolci che salati.
solex_trud
Ragazze, grazie mille per il vostro sostegno, si è calmata - aveva un buon sapore, mia sorella e mia nipote ne hanno calpestato metà in una sola seduta)) All'inizio ero molto turbata, ma poi ho pensato che forse era davvero perché si è alzata lì per 5 ore in riscaldamento, forse sovraesposta nel tempo (85 minuti), o forse perchè il dex "3-d" è riscaldato. Proverò a rigiocare tutto e infornarlo manualmente, nessuno sa quanti gradi ci sono in Panas?

A proposito, uno di questi giorni ho fatto una torta con albicocche e funghi di patate con pollo tritato, è andata così:
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
succosa
Compagni, esperti, ditemi, è davvero possibile cucinare il porridge di semolino in un cartone animato? e come farlo correttamente?
IRR
Citazione: succosa

Compagni, esperti, ditemi, è davvero possibile cucinare il porridge di semolino in un cartone animato? e come farlo correttamente?
veramente. Mentre il latte bolle, aggiungete il semolino in una tazza di latte freddo o acqua, ottenete una certa sostanza, che, quando il latte bolle, versatela in un pentolino e mescolate con un cucchiaio di silicone. chiudere la MV. lasciate bollire per 10 minuti dopo questa procedura. Mescola un razik durante il processo. Troncato

shl. perché state tutti zitti, non cuocete il semolino? funghi attuali?
Grypana
Non cucino la semola nei cartoni animati e non ci sono ancora funghi. IRR, ragazza intelligente, ha spiegato tutto!
A proposito di fodere rimovibili - se la fodera da sola pesa circa 150 grammi (non ho pesato i 60 ku, non l'ho sfoderabile nella 50a Dex, ma ci penso da qualche parte, è leggera). Quindi 89X150 gr = 13 kg
irysska
Citazione: Grypana


A proposito di fodere sfoderabili - se la fodera da sola pesa circa 150 grammi (non ho pesato il 60 ku, non l'ho sfoderabile nella 50a Dex, ma ci penso da qualche parte, è leggera). Quindi 89X150 gr = 13 kg
Sì, è così, il peso è un lato e il secondo: a quale prezzo risulterà tutto il totale finale, insieme a ttr. E quindi, sorge la domanda sull'opportunità di un tale acquisto (beh, almeno per me personalmente - ho i soldi in copertina scusate, non è una casseruola)
irysska
Peso della copertura rimovibile - 170 g.
Luysia
168g
irysska
E io e Deksik abbiamo già cucinato il formaggio Adyghe
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)

Ora è sotto pressione, scorre verso il basso.

Cottura secondo il programma Stufato, tempo 45 min.
irysska
Citazione: GenyaF

Ora voglio il formaggio Adyghe come irysska (y) Come ho fatto, sono imbarazzato a chiedere ..
Lo vuoi bene: è delizioso, molto semplice
E non essere timido, devi chiedere
Ascolta qui: 2 litri di latte (ho acquistato in negozio il 3,2%) + 2 cucchiai. l. sale da cucina (non extra), far bollire sul programma Stufatura, mentre sta per bollire, in una ciotola a parte prepariamo una miscela di 2 uova + 800 ml di panna acida (ma oggi avevo 400 ml di panna acida da conservare al 16% + 400 ml di kefir fatto in casa), mescola tutto bene (ho anche 2-3 minuti riscaldo questa miscela in un micron, in modo che non sia fredda).
Mentre il latte bolle, versa questa miscela di panna acida nel latte mescolando. Man mano che si riscalda, inizieranno a formarsi dei fiocchi di cagliata, che assomiglieranno sempre di più
ricotta e cagliata di formaggio separati. Quando questo syrovatka bolle, da quel momento cuocete per 4 minuti, poi versate il tutto in uno scolapasta con una garza (nella foto lo vedete nel messaggio precedente), coprite con le estremità della garza, poi un piattino, sopra di un barattolo di acqua da 1 litro per 2 ore, quindi metterlo in piccoli piatti e in frigorifero.
Se hai domande e cosa non è chiaro - Zhenya, scrivi-chiedi
irysska
Citazione: GenyaF

Grazie per il formaggio! : rose: io raggrinzisco il latte fatto in casa e la panna acida, probabilmente mille volte più gustosa: girl_in_dreams: lo farò sicuramente.
Alla salute
Certo, i prodotti fatti in casa sono una cosa, la qualità garantita sarà superba
E ancora una cosa: quando ho fatto bollire il latte per la Stufatura - circa 20 minuti con il coperchio chiuso, e poi tutto con quello aperto - fino a quando il latte bolle e fino a quando il formaggio è pronto - seguo, altrimenti, non si sa mai, io Deciderò di scappare
L'intero processo è durato 45 minuti.
VishenkaSV

E ancora una cosa: quando ho fatto bollire il latte per la Stufatura - circa 20 minuti con il coperchio chiuso, e poi tutto con quello aperto - fino a quando il latte bolle e fino a quando il formaggio è pronto - seguo, altrimenti, non si sa mai, io Deciderò di scappare
L'intero processo ha richiesto 45 minuti.

E il mio latte è precipitato oltre il bordo dello stufato. Questo sono io, come ho aggiornato Deksik e ora ho paura di usare solo Slowing, anche se ho bisogno del latte per bollire ... Cosa fare ??
irysska
Citazione: VishenkaSV


E ancora una cosa: quando ho fatto bollire il latte per la Stufatura - circa 20 minuti con il coperchio chiuso, e poi tutto con quello aperto - fino a quando il latte bolle e fino a quando il formaggio è pronto - seguo, altrimenti, non si sa mai, io Deciderò di scappare
L'intero processo ha richiesto 45 minuti.

E il mio latte è precipitato oltre il bordo dello stufato. Sono stato io ad aggiornare Dexik
Il latte è uscito con il coperchio chiuso o aperto?
può essere bollito con il coperchio aperto
irysska
Citazione: VishenkaSV

Ed è scappato dal coperchio chiuso .... Hai bisogno di aprirlo?
puoi mentre il latte si riscalda quando è chiuso, e poi è meglio aprirlo - sto parlando del programma di stufatura, altrimenti ci vorrà più tempo sulla Porridge di latte - ma anche allora guardo.
Ma, ad essere onesti, raramente faccio bollire il latte - non ne ho uno fatto in casa, ma per gli yogurt - negozio pastorizzato o ultra, forse solo per il formaggio.E i porridge di latte sul loro programma non scappano nemmeno con il coperchio chiuso (poiché l'acqua viene aggiunta al latte).
Quindi è meglio controllare il processo: dopotutto, il latte puro spesso si comporta in modo imprevedibile.
Lozja
Faccio bollire 3 litri di latte nel 60 ° Des in una volta, fatto in casa. Sul porridge di latte, lo accendo per 30 minuti, lo chiudo e vado da solo. Si limita a ribollire tranquillamente a se stesso. Ma il latte deve provenire da una mucca familiare per esserne sicuri.
VishenkaSV
Ho anche fatto bollire sul porridge di latte, e questa volta stavo facendo il latte cotto fermentato e quindi ho dovuto spegnerlo .... o scurirlo - mi sono confuso: girl_red: In breve, avevo bisogno di latte cotto ... La prima volta si è rivelato molto gustoso latte cotto fermentato, il secondo - non ha funzionato per qualche motivo .. Raro e appiccicoso. Penso che ci riproverò, forse sarò fortunato per la terza volta
rusja
Citazione: irysska

(ma oggi avevo 400 ml di panna acida al 16% + 400 ml kefir fatto in casa)
Bene, e com'è il kefir? fermentato a lungo? eri nei produttori di yogurt e non te ne vantavi comunque
irysska
Citazione: rusja

Bene, e com'è il kefir? fermentato a lungo? eri nei produttori di yogurt e non te ne vantavi comunque
dimenticato
sì, lungo, 11 ore - 1,0 l di latte + 0,5 l di panna Burenka 10% + aggiunta di kefir di conservazione 100 ml, il termostato ha impostato 31,5 - 32,5 ° C
L'ho già fatto 2 volte: risulta un kefir così denso, molto gustoso
rusja
E metti la panna per il contenuto di grassi?
Di solito fermento con il latte "Selyanske" 2,5% di grassi e baby kefir "Zlagoda" -2,5%, non aggiungo altro
irysska
Citazione: rusja

E metti la panna per il contenuto di grassi?
voleva solo fare qualcosa del genere, si è scoperto come il latte acido di latte fatto in casa - denso, gustoso
succosa
Citazione: IRR

veramente. Mentre il latte bolle, corpo la semola in una tazza di latte freddo o acqua, si ottiene una certa sostanza, che, quando il latte bolle, versatela in una casseruola e mescolate con un cucchiaio di silicone. chiudere la MV. lasciate bollire per 10 minuti dopo questa procedura. Mescola un razik durante il processo. Troncato

shl. perché state tutti zitti, non cuocete il semolino? funghi attuali?
grazie, dimmi solo in che modalità cucinarlo ??? sull'estinzione ???
nila
Citazione: rusja

E metti la panna per il contenuto di grassi?
Di solito fermento con il latte "Selyanske" 2,5% di grassi e baby kefir "Zlagoda" -2,5%, non aggiungo altro
Ragazze, per un'idea con il kefir! e com'è stato inventare una nizya così elementare? altrimenti tutto yogurt, sì yogurt

E noi abbiamo fine del mondo malinconia :) kapets-pour il secondo giorno senza sosta, e prima ancora il cielo si è acceso tutta la notte, come nei film dell'orrore ...
Una gioia, un parente di Peter, ha portato Belobok e in questo momento sarò sofisticato con il prosciutto in DEKSYUSHE))) Ho marinato la carne dal mattino e ho subito pensato di acquistare un marinator ... chi ce l'ha? cosa utile?
E ancora, fuori tema, non ho trovato nessuna ricetta per un prosciutto, chiunque può naso pokes

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