Chip di cipolla

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Chip di cipolla

ingredienti

cipolle a bulbo 2 pz.
Farina di frumento. 4 cucchiai. l.
pepe amaro macinato 0,5 cucchiaini
sale 1 cucchiaino
uovo 1 PC.
kefir 0,5 tazze
patatine piccolo pacchetto

Metodo di cottura

  • Tagliate le cipolle sbucciate a rondelle di circa 1 cm In una ciotola mescolate 2 cucchiai. l. farina, sale e pepe, nell'altro - un uovo sbattuto con kefir e 2 cucchiai. l. infarinare e nella terza versare le patatine pre-schiacciate nel mortaio. Immergere ogni anello a turno nella farina con le spezie, poi nell'impasto e, infine, arrotolare le patatine.
  • Chip di cipolla
  • Posizionare gli anelli su una teglia foderata e infornare 180di 15-20 minuti. Servi con la tua salsa preferita. Ho la maionese con l'adika e l'aneto tritato.

Il piatto è progettato per

8-10 porzioni

Tempo per la preparazione:

30 minuti.

Programma di cottura:

forno

Nota

È interessante notare che le patatine non hanno quasi nessun sapore di cipolla! Ad occhi chiusi è del tutto possibile non capire cosa sia veramente!

alina-ukhova
Ottimo, aggiunto ai preferiti! Ci proverò, ne sono sicuro! Solo i chip devono essere presi.
Ikra
dopletache bella idea per le patatine! E l'ho portato nei segnalibri!
milvok
Bellissima idea !!! Molti da me

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