Biscotti integrali al rosmarino

Categoria: Prodotti da forno
Biscotti integrali al rosmarino

ingredienti

Impasto:
Burro 80 gr
zucchero 4 cucchiai. l.
Scorza di 1 limone
Succo di limone 4 cucchiai. l.
Tuorlo 1 PC.
Proteina 1 PC.
Aghi di rosmarino
(per mancanza di fresco
Ho preso "aghi" di rosmarino secco)
2 cucchiaini
Farina integrale
(Ho farina "Altai Health")
1 tazza

Metodo di cottura

  • Mescolare il burro con lo zucchero, macinare.
  • Aggiungere la scorza, il succo, il tuorlo, il rosmarino.
  • Aggiungi la farina.
  • Impastare la pasta, conservare in frigorifero per 30 minuti
  • Stendere la pasta sottilmente, ritagliare i biscotti.
  • Spennellare con proteine.
  • Cospargere di zucchero a velo se lo si desidera.

Il piatto è progettato per

25 pezzi

Tempo per la preparazione:

15 minuti.

Programma di cottura:

Infornare a 175 gradi Celsius

Nota

Biscotti deliziosi e friabili al gusto di rosmarino!

Olga
Innaqual è il volume della tazza? E non spalmare con proteine ​​montate, ho capito bene?
Uncinetto
Olenka, Ho capito tutto bene degli scoiattoli, ho mescolato un po 'la sua corrente nella ciotola con una forchetta, in modo che non si allungasse.

Ol, Ho usato un bicchiere da 250 ml., Ho versato farina 280 grammi, è firmato nel mio quaderno.
Alexandra
Bambino piccolo, ottimi biscotti semplici e saporiti

Ci scusiamo per interferire - in 1 tazza (240 ml) 130 g di farina integrale
Cioè, 280 g sono più di 2 tazze
Uncinetto
Alexandra, Grazie ...

Citazione: Alexandra

Ci scusiamo per interferire - in 1 tazza (240 ml) 130 g di farina integrale
Cioè, 280 g sono più di 2 tazze
Cosa vuoi dire ... è assolutamente necessario interferire !!! Forse ho pigiato troppo la farina nel bicchiere (di solito la picchietto sul tavolo con un bicchiere, poi aggiungo un'altra porzione di farina), forse questa farina ... ma l'impasto era molto piacevole al tatto, non un po 'stretto ...
Alexandra
Sì, Bambino piccolo.130 g è il peso standard senza bussare.

Cerco sempre di dare peso dove possibile, altrimenti non lo sai in anticipo, con o senza tap

La cosa principale è che il risultato è sorprendente
Olga
Inna e Alexandra, Grazie per il chiarimento. Quindi 230-240 gr. Destra? Quindi mi sono aggrappato a questi grammi
Alexandra
Olga, mi sembra, al contrario - 280 go 2.2 bicchieri senza toccare
Olga
Inna, grazie per la ricetta. Delizioso.
Biscotti integrali al rosmarino
Katko
Mmmmm, adoro gli aghi secchi di rosmarino nel pane e con le patate e la carne ... e sono sicuro che i biscotti della Central House siano molto gustosi, proverò sicuramente a cucinare
Grazie per la deliziosa ricetta
Cleo
cos'ho fatto di sbagliato? Non ci sono riuscito: l'impasto è come sabbia bagnata, figuriamoci steso sottilmente, non esce assolutamente nulla. Sono andato fuori di testa e ho buttato via l'impasto.
Uncinetto
Cleo, forse la farina è troppo secca ... succede ...

E lo hanno buttato fuori completamente invano, era necessario aggiungere del liquido alla consistenza desiderata dell'impasto ...
Katko
Olgae quanta farina hai preso? in grammi o in tazze?

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