Pan di Spagna "Piatto di pesce"

[CONGRATULO VOI E IL VOSTRO AMORE UN FELICE ANNO NUOVO! FELICITÀ A TUTTI VOI, SALUTE E TUTTE LE MERCI!]

Pan di Spagna "Piatto di pesce"

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
per biscotti:
uova a temperatura ambiente	3
un pizzico di sale
Farina	3 cucchiai. l. con un vetrino / ca.50 g /
una teglia 35x25 ricoperta di carta forno e un altro foglio di carta pulita spolverata di amido.
per la crema:
fegato di merluzzo (scolare completamente l'olio)	190 g
tipo crema di formaggio	200 gr.
per la decorazione:
salmone affumicato caviale rosso olive verdi - tutti questi ingredienti sono facoltativi!

Metodo di cottura

• Sbattere le uova con sale ad alta velocità finché il volume non aumenta di quasi 3 volte.
• unite la farina setacciata e mescolate con una spatola dal basso verso l'alto e in cerchio piegando.
• versare l'impasto su una teglia e stenderlo in uno strato uniforme.
• cuocere in forno preriscaldato per 12-15 minuti. a 180 ".
• Trasferire il biscotto finito su un foglio di carta e arrotolarlo, raffreddare completamente.
• dispiegare il grasso con più della metà della crema e arrotolare nuovamente, applicare sopra la crema rimanente e decorare!
• crema:
• Sbattere il fegato di merluzzo e la crema di formaggio con un mixer, salare e aggiungere pepe macinato se necessario.

Il piatto è progettato per

6

Tempo per la preparazione:

40

Programma di cottura:

forno

Cucina nazionale

le mie ricette

Nota

CONGRATULO VOI E IL VOSTRO AMORE UN FELICE ANNO NUOVO! FELICITÀ A TUTTI VOI, SALUTE E TUTTE LE MERCI!




una fonte 🔗

Natalia è lussuosa !!!!!!!!! Porzioni, generalmente super! Non riesco a starti dietro!) Ho già preparato un menu, beh, dove altro? Ma voglio anche questo biscotto: girl_cray: Se solo ci sarà più tempo e bambini più obbedienti, allora avremo tempo per tutto! Aggiunto ai segnalibri! A Natale!

[Natasha,]

Natasha, Capisco, l'idea di un biscotto non dolce vive e vince?

L'ho cucinato l'anno scorso, ma lo ripeterò sicuramente !!!

Grazie per la ricetta, mio ​​genero adora il fegato di merluzzo, le insalate sono stufi, e qui tanta bellezza, ottima idea Buon Anno Nuovo!

Wow!!!! Grazie per tanta bellezza e prelibatezza! Nel menu per la tavola di Capodanno!

Natasha, sono una tua fan !!! Questa ricetta è un altro capolavoro. Gli ospiti gli hanno assegnato 11 punti su una scala di 10 punti. Veramente molto gustoso e delizioso

grazie per il bellissimo reportage fotografico !!!

Natasha buon pomeriggio! Voglio che mia figlia cucini qualcosa di nuovo su D.R., il mio sguardo è caduto direttamente su questo rotolo. Ho una teglia da forno di 30x20 cm, quindi penso che vada bene se la cucino lì? E un'altra domanda, come posso sostituire la crema di formaggio se non la trovo con noi?

[Pulsante]

Pulsante, Grazie mille! Philadelphia può essere sostituito con qualsiasi crema di formaggio come Almente! in bocca al lupo!

Grazie Natasha per la risposta sul formaggio, ma per quanto riguarda le dimensioni della teglia, non voglio che lo spessore sia scadente. Come al solito, mi avvicino a tutto con un senso e una disposizione. Oppure non dovresti fare un bagno di vapore e versarlo in uno stampo 30x20, lascia che tutti siano felici

per 30x20 è adatto anche !!!

Ciao Natasha! Perdonami, ti ho già preso. Domani vado a cucinare un panino, e sto pensando di arrotolarlo da quale lato per la larghezza della teglia o per la lunghezza?

Mi sono contorto in lunghezza!

E non capisco com'è? prima twist-cool, e poi rilassarsi? e non si romperà durante la promozione?))

[Natasha]

Natasha, grazie per il delizioso panino! L'ho fatto velocemente, per prova, senza registrazione. Il risultato è piaciuto, soprattutto al marito



Il ripieno era a base di sgombro sott'olio, formaggio fuso grattugiato, erbe aromatiche e Cagliata "Tenera" (senza cottura)

[Moscovita]

Moscovita - no, non si romperà !!!

irza - Sono molto lieto!!!

Natalya, ancora un grazie per il rotolo! La sorella amante del fegato di merluzzo non l'ha nemmeno riconosciuta subito. È uscito anche lui, praticamente, tra i primi. Si prepara abbastanza velocemente e non è fastidioso, quindi lo ripeterò sicuramente.