Crema di ryazhenka al forno con frutta e cioccolato

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
Ricotta Ryazhenka 4%	300g
zucchero	4 cucchiai. l.
vanillina	1 g
amido o farina di mais	1 cucchiaio. l.
uovo	2 pz.
cioccolato	50 g
eventuali frutti e bacche (senza semi!)	opzionale
Liquore al Baileys	1 cucchiaio. l.
Noci	opzionale

Metodo di cottura

In uno stampo in silicone da 500 ml infornare bene 300 g di ricotta da 1400 ml di ryazhenka congelata al 4% (da questa quantità di ryazhenka si ottiene più ricotta, occorrerà prenderne 300 g)
Mescolare tutti gli ingredienti con una normale frusta a mano (non c'è bisogno di montare! Abbiamo bisogno di una struttura densa di crema di cagliata, altrimenti ci sarà un aumento di massa).
Versare il composto in uno stampo sopra frutta, bacche e cioccolato. Mettiamo le noci in cima.
Cuocere a fuoco medio a 150 ° C per 30-50 minuti. Ho cotto per 2 termostati per 50 minuti sul ripiano centrale del forno. Ho un forno senza convezione.

Il piatto è progettato per

5 porzioni

Nota

Enorme gratitudine GadenKa e Ketti-lis per le meravigliose ricette che sono servite da base per il mio dolce!

kubanochka

Vado a prendere il latte cotto fermentato dal congelatore
Lei con me con il kefir ora vive sempre lì

Lana

Citazione: kubanochka

Vado a prendere il latte cotto fermentato dal congelatore
Lei con me con il kefir ora vive sempre lì

Lenochka!
Questo si chiama regalo della domenica e la giornata non è vana !!! Quanto sono felice che tu abbia apprezzato le ricette!

Buona fortuna caro kubanochka - kubanochka!

Twist

Lanochka, Sono con un report e un enorme GRAZIE per la ricetta di questo dolce e la tecnologia per preparare l'ingrediente principale! Si è rivelato molto gustoso, è piaciuto molto a tutti i miei! Fatto con pesche in scatola, non c'erano frutta fresca congelata a portata di mano.

Crema di ryazhenka al forno con frutta e cioccolato

Lana

Twist
Marinochka, una deliziosa incarnazione della ricetta!
Posso immaginare quanto sia delizioso con le pesche La foto trasmette miracolosamente la struttura del dolce!
Grazie per le gentili parole di feedback
Cucina e gusta un dolce leggero, gustoso e salutare

Nagira

Lana-Svetlanka, e finalmente ho un reportage fotografico
Grazie alla tua ricetta, le ragazze qui stanno fantasticando in pieno hanno deciso di tenere il passo ...
Per il secondo giorno ho preparato tutti i tipi di briciole promessi a qualcuno, quindi ho deciso la tua crema - in crumble.
Questo è ananas con pan di zenzero (faccio questi piatti in porzioni)
Ho pezzi, avanzi della casa di marzapane, li ho macinati, li ho setacciati. Ho versato delle briciole grossolane a strati sugli anelli di ananas e ho fatto spolverare per la parte superiore dello streusel fine. Nella foto, gli strati sembrano essere visibili ...
Non ho usato amido (non liu) e uova (per mio marito), solo zucchero. Quando porzionato - non sono necessari addensanti, il taglio non è necessario
Si è rivelato FANTASTICO delizioso !!! Grazie caro!

Crema di ryazhenka al forno con frutta e cioccolato

Lana

Irishechka-Nagira
Come mi mancava la comunicazione con i miei amici virtuali ...
Ma il male è passato ... anche quello è passato.
Non c'è limite alla tua immaginazione, Irochka! Contentissimo! Che cagliata si sbriciola E gli strati sono tutti visibili Ragazza intelligente! Grazie per la nuova applicazione della cagliata pigra e tenera ... Per il gentile riscontro

win-tat

E ho trascurato un tale delizioso, oggi getterò anche il latte cotto fermentato nel congelatore! Lana, grazie per questi meravigliosi ritrovamenti!

Lana

Citazione: win-tat

Lana, grazie per questi meravigliosi ritrovamenti!

win-tat- Tanyusha
L'ho fatto con tutto il cuore, quindi le tue parole mi sono piacevoli Grazie! Cucina, divertiti, coccola la tua famiglia e i tuoi amici! In bocca al lupo!
Non vedo l'ora di ottimi risultati e ... una foto se lo desideri!