Achma in fretta

Achma in fretta

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
Piatti Di Lasagne	10 pezzi
Formaggio	300g
Uova	2 pz
latte	circa 0,5 l
Burro o margarina per lubrificare lo stampo	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• Certo, questo non è un vero achma, ma un piatto basato su motivi. Ma quando hai bisogno di preparare una cena sostanziosa in fretta, questa ricetta va bene.
• Quindi, quando scegli le lasagne in negozio, tieni presente: abbiamo bisogno di quelle che non richiedono la precottura. Li uso per cucinare, perché non ho rapporti con quelli che devono essere cucinati.
• Proprio dalla lasagna precedente avevo 10 foglietti che non sapevo dove attaccare.
• Strofiniamo il formaggio su una grattugia grossa (ne avevo una marmorizzata lituana, ma idealmente, ovviamente, dovrebbe essere formaggio come il suluguni), rompiamo le uova lì, mescoliamo.
• Ungiamo la forma (io ho un quadrato 20X20 cm), versiamo un po 'di latte sul fondo, e mettiamo il primo strato di piatti (3 pezzi), cercando di inumidirli bene nel latte. Mettete sopra 1/3 del ripieno di formaggio, distribuendolo uniformemente. Versare il latte sul formaggio e posizionare i 3 piatti successivi. Poi formaggio, latte, 2 piatti, ancora formaggio, latte, 2 piatti, latte ... Bene, in generale, alterniamo strati, versandoli adeguatamente con il liquido. Versare il latte in modo che lo strato superiore sia, se possibile, coperto, perché le sfoglie di lasagna assorbiranno molto liquido durante la cottura.
• Coprite la forma con un foglio e mettete in forno freddo (circa 200 gradi) per 30 minuti. Quindi rimuovere la pellicola e lasciare dorare leggermente la crosta superiore per 5-10 minuti.
• Dopo aver tolto l'achma dal forno, lasciate riposare per 5-10 minuti in modo che perda forma, tagliate in porzioni e mangiate. Buon appetito!

Il piatto è progettato per

8 porzioni

Tempo per la preparazione:

45 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Penso che se stai guardando le mie ricette, ti sei già reso conto che amo le ricette senza pretese, in fretta. Ebbene, così è la vita ... Posso solo sognare molti capolavori culinari pubblicati qui. E riguardo alle mie ricette, spero che ti tornino utili quando hai problemi di tempo e devi comporre il cibo da ciò che era "in giro nei bidoni"

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Hai provato il filo con la pasta? Risulta ancora più semplice: ricopri il fondo e le pareti dello stampo con la pasta. Unire il composto di formaggio, uova crude e latte e versare metà del composto in uno stampo per filo ricoperto di pasta. Accartoccia il resto dei fogli di pasta come carta e piegali in uno stampo in modo relativamente lento. Versare sopra la metà rimanente della miscela di formaggio, uova e latte e coprire il filo con l'ultimo pezzo di pasta. Resta da ungere con quello che ti piace, ungere con tuorlo e in forno

Non ho provato niente con Filo. L'ho visto in vendita solo una volta, ma non ho avuto il coraggio di comprarlo.
Grazie, proverò a rivedere.

Non ho provato niente con Filo. L'ho visto in vendita solo una volta, ma non ho avuto il coraggio di comprarlo.
Grazie, proverò a rivedere.

L'impasto stesso è sottile come la carta, quindi tutto risulta molto rapidamente e facilmente.

bella ricetta!

[Feofania]

Feofania , grazie, provalo, è facile!

Capriccio , ho guardato dove vivi e ho capito di filo. Abbiamo solo realtà di negozi diverse. Anche a Mosca il filo è una rarità. Certo, non ho prestato attenzione a quanto fosse diffuso nei vostri negozi (come tutti i visitatori abbiamo usato più hummus), ma credo che qui sia più diffuso per le peculiarità della cucina locale.

[Ikra]

Ikra, ad essere onesti, ho appreso per la prima volta del test filo qui sul forum da ragazze russe. Fino a qualche anno fa, anche qui era una rarità. Ma ora è apparso in tutte le super.

[Capriccio]

Capriccio , alcuni sono fortunati!

[Capriccio]

Capriccio , alcuni sono fortunati!

Si scopre che hai bisogno di così poca fortuna

[Ikra,]

Ikra, ricetta meravigliosa

Lo sto facendo per la terza volta, veloce e molto gustoso. Oggi ho macinato 300 grammi di formaggio e 3 uova in un frullatore. Poi all'improvviso ho scoperto che avevo solo 5 fogli per le lasagne. Non c'era nessun posto dove ritirarsi E grazie a Dio !!! Si è rivelato achma irrealisticamente arioso e molto gustoso !!!!

[Kara]

Kara, Sono molto lieto!

[Ikra]

Ikra, già più volte ha fatto achma secondo la tua ricetta. Ho pensato, beh, la prossima volta avrò tempo per fare una foto, poi scriverò un ringraziamento e posterò una foto. Non posso cucinare alla dacia (ho persino un forno funzionante lì), tutti hanno fame, non per le foto.
Grazie mille per la ricetta, ci piace davvero L'ultima volta che ho aggiunto strisce di pancetta e spalmato la parte superiore con maionese - mio marito, ovviamente, era felicissimo.

[LyuLyoka]

LyuLyoka , foto, certo che vuoi Ma sono contento che la ricetta ti sia rimasta! Il bacon è una buona idea, adottata

Irina, grazie per la ricetta, la mano non sale a un vero achma, e tutto è estremamente semplice e molto gustoso per te, la famiglia è rimasta a cena ieri, sono felice di dire - non dire nulla, chiedono un'aggiunta) GRAZIE !!!

[SanechkaA]

SanechkaA , mangia alla tua salute! Mi fa molto piacere che le mie semplici ricette siano state utili a qualcuno e siano piaciute!

Irina, le tue ricette sono un miracolo quanto sono buone e soprattutto buone perché i prodotti per loro sono sempre in frigorifero, è facile da cucinare, e il risultato è ottimo, quando leggo una ricetta deliziosa, ma complicata, penso che lo farò sicuramente cucinalo, ma un giorno dopo e di conseguenza, la ricetta va nel salvadanaio per sempre ...

Adoro le ricette complicate, ma non c'è assolutamente tempo per cucinarle. Pertanto, per me, l'opzione migliore è quella che proviene da un minimo di materiali disponibili
Dalla serie: "Una vera donna può sempre fare uno scandalo, un cappello e un'insalata dal nulla"

Dalla serie: "Una vera donna può sempre fare uno scandalo, un cappello e un'insalata dal nulla"

brillantemente detto !!!

[Ikra]

Ikra! Potresti dirmi quali fogli per viti stai acquistando. Non ho mai comprato una pasta del genere, non voglio sbagliare con la sua scelta. Mi interessava molto la tua ricetta, non ho la forza di cucinare il mio achma preferito usandolo ...

Compro le sfoglie di lasagne Barilla. Forse questa particolare azienda non è nella tua città, quindi guarda attentamente i pacchetti. Ci sono due opzioni: quella che deve essere bollita per prima e quella che non serve. Uso la seconda opzione, perché non ho ancora imparato la complessità dei fogli bollenti: è garantito che aderiscano insieme. Inoltre, allunga notevolmente il processo di cottura.
Scrivono sempre sulle confezioni se è necessario pre-bollire le sfoglie oppure no.

Grazie!
Ho capito tutto, ho scritto, nel fine settimana andrò a cercare tali targhe nella metropolitana.

Una ricetta interessante!

Grazie!
Ho capito tutto, ho scritto, nel fine settimana andrò a cercare tali targhe nella metropolitana.

Lily, troverai sicuramente Barilla in METRO