Grano saraceno con verdure in una pentola a cottura lenta

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Grano saraceno con verdure in una pentola a cottura lenta

ingredienti

Grano saraceno 1 bicchiere
acqua 2 bicchieri
Cipolla 1-2 teste
Pepe bulgaro colorato
sale
olio vegetale per friggere

Metodo di cottura

  • Cuocere a fuoco lento le cipolle tritate finemente in una padella fino a doratura. Pepe multicolore, tagliato a listarelle. Grattugia le carote. Aggiungere le carote alla cipolla e cuocere a fuoco lento per altri 7-10 minuti. Aggiungi il mix di peperoni dolci colorati (puoi usare il mix di paprikash congelato al posto dei peperoni). Cuocere a fuoco lento per altri 3-5 minuti per mantenere il pepe fermo.
  • Versare il grano saraceno in un secchio di un multicooker (dopo averlo lavato), versare acqua e aggiungere una miscela di verdure, sale. La modalità "porridge" o in un altro cartone animato ho una modalità grano saraceno.
  • Tutti. Ottimo piatto magro! Rispettiamo molto il grano saraceno!

Tempo per la preparazione:

40-50 minuti

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