Trota al forno con verdure

Trota al forno con verdure

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
Trota	1-1,2 kg
Pepe bulgaro	2 grandi
Pomodori	4 pezzi medi
Cipolle a bulbo	1 cipolla grande
Mazzo grande di verdure (aneto, prezzemolo, basilico, acetosa)
Olio vegetale
sale
Pepe
Limone
aglio

Metodo di cottura

• 1. Lavare accuratamente le verdure e lasciarle asciugare su un canovaccio
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• 2. Pelate la trota dalle interiora, eliminate le branchie. Risciacquare e asciugare con carta assorbente.
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• 3. Salare, pepare, strofinare l'aglio passato attraverso uno spremiaglio.
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• 4. Mettere l'acetosella (o uno spicchio di limone), il prezzemolo, l'aneto e il basilico nell'addome.
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• 5. Friggere la cipolla tritata a semianelli in olio vegetale. Friggere per 1 minuto.
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• 6. Quindi aggiungere i peperoni tagliati a cubetti. Mescolare e friggere per 1 minuto.
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• 7. Quindi aggiungere i pomodori tritati grossolanamente, il sale e mescolare. Friggere per 1 minuto.
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• 8. Trasferire le verdure fritte in una pirofila.
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• 9. Mettere il pesce sopra le verdure. Cuociamo in forno preriscaldato a 200 gradi per 25-30 minuti.
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• Fatto !!!
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• Ora i verdi possono essere rimossi dall'addome.
• E se non hai mai soffocato con la saliva prima, allora prendi una forchetta !!!
• PS Quando si dispone sui piatti, mettere due fette sottili di limone su ogni pezzo!

Nota

Una fonte: 🔗

Gashenka, io sono il primo con una forchetta ... Vkuuuuusno, dietetico e non minaccia la vita ... non come i panini. Pesce meraviglioso !!

Essere d'accordo!!! Ma a volte vuoi anche i panini ... Grazie, Vasilisa!

Mmm, non un pesce, ma una canzone! Sì con un limone! Ho appena sentito il gusto e l'aroma! Gasha ,!

Grazie, Ksyusha!

Bello ed eterogeneo così elegante! E, a proposito, in ceco, la trota si chiama pstrukh, cioè eterogenea.

Grazie, Irisha!

Sembra buono . Faccio sempre queste trote al cartoccio, non l'ho mai provato su un cappotto simile. Hai bisogno di provare. Grazie

Provalo, Tanyush, risulta molto gustoso!

Gashenka! Bravo e grazie! Mi chiedo se il pesce sia ricoperto di verdure su entrambi i lati, e anche crudo, probabilmente andrà a finire un altro piatto? Ricetta segnalibro. Aspettiamo delle verdure!

Nadyush, se copri il pesce con le verdure, non sarà cotto, ma in umido. Di conseguenza, non sarà così meravigliosamente dorato. Puoi, ovviamente, con le verdure crude, ma il gusto sarà completamente diverso ... Tieni presente che le verdure vengono fritte per un minuto e l'effetto di questa frittura è sorprendente!

Bene, ricorda: zuppe con e senza fritto ...

Nadyush, se copri il pesce con le verdure, non sarà cotto, ma in umido. Di conseguenza, non sarà così meravigliosamente dorato. Puoi, ovviamente, con le verdure crude, ma il gusto sarà completamente diverso ... Tieni presente che le verdure vengono fritte per un minuto e l'effetto di questa frittura è sorprendente!

Bene, ricorda: zuppe con e senza fritto ...

OK! Grazie ancora!

Gashenka, beh, ti sto dicendo che sono sclerotica al 100%! Mi sono fermato mentre tornavo a casa al negozio e ho deciso di guardare il balzo che c'è un pesce per distruggerlo se possibile. E cosa mi chiedevo che mi servisse un salmone? Bisognava guardare al prezzo delle trote. Ma ricordo per certo che nel negozio c'era una tale carcassa di trote che non riesco a trovare un forno del genere.
Boom cerca il piccolo!

Nadyush, vendiamo una trota del genere in Real, 249 rubli per kg

Nadyush, vendiamo una trota del genere in Real, 249 rubli per kg

Gashenka, grazie! Sono in Crimea (Ucraina).

Che cosa? Non hai reale? I prezzi, credo, dovrebbero essere più o meno gli stessi ...

Che cosa? Non hai reale? I prezzi, credo, dovrebbero essere più o meno gli stessi ...

No! Gashenka, non l'abbiamo! Siamo un paese diverso! Suoniamo con orgoglio UCRAINA!
Sì, al mercato, cioè c'era solo Silpo in arrivo, quindi ho guardato mentre compravo. Non preoccuparti finché le verdure non saranno economiche, ora il pepe è quasi $ 5, fantastico! Il pesce risulterà dorato!

Siamo un paese diverso! Suoniamo con orgoglio UCRAINA!

Pancake! Continuo a dimenticare ...

Pancake! Continuo a dimenticare ...

Aha! Ora sei all'estero per noi!

Forse possiamo fermarci per un pesce del genere! Ci sono spine)))

Forse possiamo fermarci per un pesce del genere! Ci sono spine)))

Perché andare così lontano? La fresia, a quanto pare, avrebbe dovuto già salpare verso terre lontane? E lei ti ha lasciato perché ci prendessimo cura di noi. quindi forse ci incontreremo qui, ragazze del posto e ci visiteremo, scopriremo il pesce?
Fresea! Perdonami se è così, non gettare le tue attuali pantofole!

Forse possiamo fermarci per un pesce del genere! Ci sono spine)))

Sì, ne sarei felice, ma temo che le "ragazze del posto" creeranno una barriera al confine !!!

Fresia non è ancora partita ... E ho nascosto le scarpe da ginnastica)) ... Quando la corrente se ne andrà, non ci sarà tempo. Al suo arrivo, voglio finire di riparare la cucina ...

Fresia non è ancora partita ... E ho nascosto le scarpe da ginnastica)) ... Quando la corrente se ne andrà, non ci sarà tempo. Al suo arrivo, voglio finire di riparare la cucina ...

DI! E poi penso chi mi farebbe riparare. Tutto è deciso, finire a casa, spostarsi di 100 km a sud e continuare la riparazione. E io garantisco il pesce! : ok: Toka, nascondi decisamente le tue pantofole! Fresea è un lanciatore preciso!