Piramidi di pasta sfoglia con carne

Categoria: Prodotti da forno
Piramidi di pasta sfoglia con carne

ingredienti

Pasta sfoglia (io ho il lievito) 500g.
carne magra (pollo, tacchino, filetto di maiale) 200g.
Hmeli-suneli (condimento a scelta) 1h l.
Cipolle a bulbo 2 pz.
Sale pepe gusto
Semi di sesamo per spolverare
Uovo * per la lubrificazione

Metodo di cottura

  • Tagliate la carne (io ho un tacchino) a cubetti. Non utilizzare un tritacarne o un frullatore !!!!!!
  • Taglia la cipolla a cubetti o grattugia su una grattugia grossa.
  • Mescolare la carne con la cipolla, sale e pepe, aggiungere il luppolo suneli. Lasciar marinare per almeno 30 minuti.
  • Scongelare la pasta sfoglia, arrotolarla in un senso, tagliarla a quadretti. Taglia ogni quadrato ulteriormente in diagonale.
  • Posizionare il ripieno sui triangoli. Collega i due angoli del triangolo, pizzica:
  • Piramidi di pasta sfoglia con carne
  • Quindi chiudilo con il terzo angolo.
  • Piramidi di pasta sfoglia con carne
  • Adagiare su una teglia rivestita di carta, spennellare con l'uovo sbattuto, spolverare con i semi di sesamo. Ho spalmato di panna acida diluita con latte.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 45 minuti.
  • Va servito caldo.
  • Piramidi di pasta sfoglia con carne
  • Il marito ha detto, come la calce, solo più gustoso !!! Ovviamente le piramidi si sono sfocate durante la cottura, ma questo non ha influito sul gusto !!

Nota

ricetta da qui: 🔗

Alexandra
quindi questo è samsa, Vischio - esattamente questo è servito in Chaikhona n. 1, per 180 rubli una cosa
Galinaind
Non ho avuto il tempo di scrivere elogi per "Charlotte con semolino e ricotta (senza farina)"
e qui una tale prelibatezza-bellezza ... l'ho portata nei bidoni ...
ragazze, non potete tenere il passo con la cottura di tutto ...
dov'eri ieri con questa ricetta?
Ho appena comprato la carne, stavo pensando di farne una così nuova ...
Quando cucino, taglierò la cipolla lì ... Lo rispettiamo molto ...

Twist
Ksyusha, molto appetitoso!
Omela
Alexandra, Sono del villaggio !!! Su Chaykhona non dico !!!

Citazione: Galinaind

Quando cucino, taglierò la cipolla lì ... Lo rispettiamo molto ...
Galina, e c'è la cipolla, appena persa negli ingredienti. L'ho finito.

Marish, sì, delizioso !!
Arka
Quali piramidi di samsa sono carine! Quindi la mano si protese ...
tatulja12
Vischioche bella ricetta! Molto bella e deliziosa! Dimmi solo, per favore, (per quelli particolarmente dotati) quando attacchi le piramidi, dovrebbero separarsi o no? Non ho fatto la pasta sfoglia con il lievito?
Omela
Arka, tatulja 12 , Grazie!

Citazione: tatulja12

quando attacchi le piramidi, dovrebbero separarsi o no?
Wow Tan, Sono solo tutto confuso !!! L'ho incollato, unto, cosparso e subito nel forno. Sono andato a leggere le istruzioni sulla confezione, dice che ci deve essere data distanza. Ma le mie lenzuola si sciolsero completamente e il tempo passò mentre scolpivo e stendevo. Tutto era cotto normalmente e si è alzato.
Gasha
Murr ... de pasticci di carne vengono distribuiti qui ??? !!! Paaahnuut !!!
Omela
Ganechka, solo per te !!! Dai bidoni !!!
celfh
Oh, quel panino, ma per quel campo con le campane ...
Gasha
Quelli che sono in campo con le campane al collo sono erbivori ...
Vitalinka
E lasciami almeno una torta da provare!
Ksyusha, torte fresche! Hai tagliato i quadrati grandi?
Omela
Citazione: celfh

sì a quel campo con le campane ...
Tan, allora il campo che abbiamo è il prato del richiamo !!!
Sonadora
Ksyusha, piramidi molto appetitose! Vizia i miei mangiatori questo fine settimana!
Omela
Citazione: Vitalinka

E lasciami almeno una torta da provare!
Vitalinka, Beh, solo una rovina con te !!! Quindi nessun bidone sarà sufficiente. Ecco cosa resta, vola dentro.
Piramidi di pasta sfoglia con carne

Citazione: Vitalinka

Hai tagliato i quadrati grandi?
È più conveniente tagliare quadrati più grandi. Ho tagliato il primo foglio, sono stato torturato per scolpire. E ho già tagliato il secondo in 6 o 8 (non ricordo) quadrati. Conveniente.

Manechkacoccolare. Domani farò di più. Prudentemente comprato 2 confezioni di pasta.
Vitalinka
Piramidi di pasta sfoglia con carne

Ksyusha, grazie, anima gentile! Molto saporito!
Nel fine settimana lo farò mio (un pacco di pasta era appena rimasto nel congelatore).
LyuLyoka
Oooh, mi ha tolto il fiato !!! Vischio, talmente delizioso !!! Ho mangiato quattro ore e mezza fa, è davvero possibile dimostrarlo? Eh, vado a prendere dell'acqua. L'ho portato ai segnalibri, resta da sistemare il forno
Luysia
Pasticcini senza zucchero e persino pasta sfoglia ... Mi piacerebbe ...

Omela
LuLeka, Luysia provatelo, ragazze. Si prepara molto velocemente. Se tritate anche il ripieno e marinate in anticipo.
Inusya
Una specie di trucco fantastico, non piramidi ... No, non gioco così ...
Come sopravvivere fino al mattino?
Ebbene sogneranno ... Anestesia, eh, accetti?
Omela
inusik, sho, già rifornito di carta e inchiostro ??? Mi hai promesso !!!

Citazione: inusha

Anestesia, sho eh, accetti?
Toka per te.
Piramidi di pasta sfoglia con carne
Tanyulya
Ksyusha, Grazie. Farò lo stesso con il mio. Come li fai alzare?
Omela
Tanyush, no, sono caduti durante la cottura e si sono rivelati gobbe !!! Penso che se l'impasto è senza lievito, ce ne saranno di quelli in piedi.
Inusya
Mi hanno convinto ... la mia giornata al caldo è allagata per carne e pasta (mio marito, per il quale andare al mercato con il caldo è peggio che essere fucilato, si è precipitato con me quando ho chiesto casualmente: "Cosa fare con i bignè "...)
Quindi lo attaccherò la mattina, ho già avuto l'appetito ...
Omela
Quando avremo una manche !!!!

shl. sì, muffa Gattino, scolpisci !!!
Vitalinka
Piccolo, aiuta te stesso!

Piramidi di pasta sfoglia con carne

L'ho fatto secondo la tua ricetta, ho appena accecato i triangoli in una volta. Il mio è piaciuto a colazione con il caffè. Hanno detto - delizioso!
Luysia
Omela, Riporto: l'ho cucinato, era molto gustoso, non era rimasto nulla (freddo, non meno gustoso).

Ma, dirò onestamente, ero determinato a scolpire le piramidi, ma al mattino mi sono addormentato un po 'e quando ho visto gli occhi affamati di mio marito, ho rapidamente incollato grandi angoli.
Omela
Vitalinka, Luysia , contento che vi sia piaciuto, ragazze !!!
E oggi ho scoperto più o meno simile alle piramidi.

Piramidi di pasta sfoglia con carne
Naroma
Molto allettante! Con noi, per qualche motivo, il lievito in fiocchi è solo dolce. Da essiccatore senza lievito, probabilmente sarà? Se posso farlo domani.
Omela
Natashaperchè solo dolce ?? Al contrario, non ho visto niente di dolce. Sì, penso che saranno più difficili se senza lievito.

Ho un impasto così:

Piramidi di pasta sfoglia con carne
shl. E tu - è vero ??
Natalia K.
Non e-my ........ Ksyusha beh, perché, ho appena aperto la ricetta dell'entot. Il nostro calore è +34 all'ombra e le piramidi vogliono andarsene Alzati domani alle 6 del mattino mentre sono +24 per strada e inforna. Quindi puoi impiccarti vicino al forno
Omela
Citazione: natalisha_31

Il nostro calore è +34 all'ombra,
No, beh, e-mio, Natasha, piove ogni giorno e + 19 ° C. E tu teraznissyayayayaya !!!!!
Naroma
Citazione: Omela

Natashaperchè solo dolce ??

shl. E tu - è vero ??

In Kazakistan! Nella meravigliosa città ecologicamente sfavorevole di Ust-Kamenogorsk. E non per dire che c'è un villaggio, ci sono negozi, ma ....
E l'impasto non è così dolce, ma con la vaniglia.
Oggi mio marito ha chiamato dal lavoro e insiste categoricamente sulla pasta, tanto che le piramidi vengono rimandate.
Omela
No, beh, le piramidi per cena sono coccole !! Vanno a prendere il tè con noi. Massimo per uno spuntino pomeridiano !!!
Naroma
No, beh, capisco! Quando preparo qualcosa del genere, cucino qualcos'altro: il borsch, per esempio. Il moncone è chiaro per estrarlo, è così: assaggiare, assaggiare il gusto. Certo, più spesso nei fine settimana, per uno spuntino, ma lo voglio adesso.
Countryman
Quindi quante di queste piramidi sono il risultato? Dal segnalibro nella ricetta?
Quanto è uguale alla dimensione: per calce, per manti, per gnocchi?
Giraffa
Citazione: Naroma

In Kazakistan! Nella meravigliosa città ecologicamente sfavorevole di Ust-Kamenogorsk. E non per dire che c'è un villaggio, ci sono negozi, ma ....
E l'impasto non è così dolce, ma con la vaniglia.

Non ho visto niente di dolce a Karaganda.
Omela
Citazione: Countryman

Quindi quante di queste piramidi sono il risultato?
Countryman , il risultato è 24 pezzi. Ho tagliato ogni foglio in 6 quadrati, ogni quadrato a metà. Puramente teoricamente.come manty.
Countryman
Citazione: Omela

Countryman , il risultato è 24 pezzi. .... Puramente teorico. come manty.
Grazie capito. Aggiunto ai segnalibri. Lo proverò in inverno. Ora ho la costruzione in primo luogo ...
Luysia
Ecco le mie piramidi (prendine due):

Piramidi di pasta sfoglia con carne

Bene, ok questo non proprio non piramidi affatto. Non riesco a scolpire piramidi quando gli occhi affamati sono opposti.
Quindi ha steso la pasta, steso il ripieno, coperto con un pezzo sopra e arrotolato e tagliato con la nostra super rotella.
Omela
Luysia , super non piramidi !!! Proverò anche con una ruota!!!
Luysia
Citazione: Omela

Luysia , super non piramidi !!! Proverò anche con una ruota!!!

Omela, provalo, risulta super veloce. Tuttavia, quando si lavora con la pasta sfoglia, questo non può essere fatto (non è consigliabile strizzare i bordi, poiché il gonfiore diminuisce).
Galinaind
Citazione: Luysia


Pertanto, ha steso la pasta, steso il ripieno, coperto con un pezzo sopra e lo ha arrotolato a taglio con la nostra super ruota.

Spiacenti, la domanda è fuori tema ...

cosa sono queste super ruote? Qualcuno può mostrarti dove guardare ...
Luysia
Galinaind, c'è una foto QUI !
Galinaind
Citazione: Luysia

Galinaind, c'è una foto QUI !

Grazie!!!! Sembrava ...

Ora sto pensando a dove andare a Mosca ...
Omela
Piramidi fritte in una macchina per panini !!!! Carne macinata, cruda.

Piramidi di pasta sfoglia con carnePiramidi di pasta sfoglia con carnePiramidi di pasta sfoglia con carne
Kirch
Citazione: Omela

Piramidi fritte in una macchina per panini !!!! Carne macinata, cruda.

Piramidi di pasta sfoglia con carnePiramidi di pasta sfoglia con carnePiramidi di pasta sfoglia con carne

E qui la carne macinata era anche tacchino e tritata? Temo che il tipo di pezzi di maiale non cuocerà. Perché rigorosamente tagliato?
Omela
Può essere attorcigliato.
Kirch
Grazie. Negli ultimi giorni mi sono appassionato alla pasta sfoglia. Veloce e gustoso. Ieri ho cotto le cheesecake. Non stendo nemmeno la pasta per loro.

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