nelya
Beh, ho paura di sfogarmi, o meglio, non so come farlo. Metto carne e fagioli su borsch per cuocere in modalità "Legumi". Ha segato, ho avvolto un asciugamano intorno alla mano e ho rilasciato la valvola. Questo è kapets! Dovrebbe sfrigolare così a lungo?
rusja
Citazione: nelya

si avvolse un asciugamano intorno alla mano e lasciò andare la valvola. Questo è kapets! Dovrebbe sfrigolare così a lungo?
se c'è molta acqua e, di conseguenza, vapore, allora SI
nelya
Aperto ... uff! E allora? i fagioli non sono cotti ho buttato patate e crauti. Quale pulsante premere
mary_kyiv
Il vapore scenderà da solo, ma ci vorrà del tempo.
Se rilasci immediatamente la pressione ruotando la manopola della valvola, essa sfrigolerà e schizzerà persino con acqua bollente. è meglio non farlo, perché allora dovrai lavare sia il coperchio che la valvola. Soprattutto non farlo con latte o porridge di latte.
È meglio ruotare leggermente la manopola della valvola e rilasciare lentamente la pressione. Ci vorranno solo un paio di minuti in più, ma tutto sarà pulito e non ci sarà getto di vapore zampillante.
E non puoi tenere la mano sopra la valvola stessa, devi afferrare la leva dal lato per non scottarti le dita ..
nelya
Grazie del consiglio Vedo che cucinerò il borsch fino al mattino Metto la carne ei fagioli ... la pressione aumenta, la cottura, il vapore spreme. Ho buttato le patate con il cavolo ... la pressione sta aumentando, la cottura, il vapore che scende. Poi aggiungerò il condimento al borscht ... magari senza vapore, ma
Ukka
Citazione: nelya

Piuttosto, non so come farlo. Ha segato, ho avvolto un asciugamano intorno alla mano e ho rilasciato la valvola. Questo è kapets! Dovrebbe sfrigolare così a lungo?
Non aver paura, semplicemente non ho bisogno della tua mano ... E l'ho coperto correttamente con un asciugamano.
Giro la maniglia della valvola sul Brand 6050 con un cucchiaio di legno con un lungo manico. Tuttavia, nel nostro argomento sono emerse circa 6050 ragazze, non ricordo dove sia scritto.
Forse puoi farlo anche tu?

Citazione: nelya

Grazie del consiglio Vedo che cucinerò il borsch fino al mattino Metto la carne ei fagioli ... la pressione aumenta, la cottura, il vapore spreme. Ho buttato le patate con il cavolo ... la pressione sta aumentando, la cottura, il vapore che scende. Poi aggiungerò il condimento al borscht ... magari senza vapore, ma
Perché impiegare così tanto tempo? Frigo (cipolla, carota, barbabietola, pomodoro), lo verso nel CB, quindi metto tutto il resto: cavolo, pollo, dolce. pepe, patate, sedano, fagioli lessi (che ho precedentemente cucinato a ciclo completo sui legumi), un letto d'erba, versate acqua calda - e zuppa per 13 minuti (non sapete in quale modalità). Tutto è cotto, soprattutto se si considera che celera, pollo, dolce. Posso mettere il pepe direttamente dal congelatore ...
Se manzo, quindi in borscht con fagioli è necessario sdraiarsi immediatamente con i fagioli, hai fatto tutto bene!
mary_kyiv
fronya40
e ho deciso di cucinare cupcakes , e poi penso, lo cucinerò nel pozzo, verserò l'impasto in uno stampo di silicone e metterò il forno, quindi non ripetere il mio errore. prima l'ho impostato per 30 minuti, poi altri 20, ed era tutto umido, poi ho girato la psychonula, ho tolto lo stampo e ho rimesso il forno. quindi non farlo!
nelya
È solo che non sono paziente, e questa è per me la costante discesa e raccolta del vapore durante la cottura ... E come funziona in modalità "multicooker"? Lasciamo la valvola aperta? ma non "pensa" anche lei prima di iniziare a cucinare?
fronya40
beh, allora avresti dovuto comprare una pentola a cottura lenta.
se mantieni la valvola aperta, sfrigolerà.
Perché sei così arrabbiato, tutto è pronto in fretta e non devi sfogarti tutto il tempo.
nelya
Citazione: fronya40

beh, allora avresti dovuto comprare una pentola a cottura lenta.
se mantieni la valvola aperta, sfrigolerà.
Perché sei così arrabbiato, tutto è pronto in fretta e non devi sfogarti tutto il tempo.
Ho una pentola a cottura lenta, Panasonic Mi chiedo come cucinare velocemente il borscht, per esempio. Non conoscevo tutte le sfumature: quadrante inferiore ... Beh, niente, imparerò e farò tutto in fretta
E se, ad esempio, il programma "Zuppa", e sono tutti 15 minuti. non è necessario e non si fa di meno, puoi smettere di lavorare? Beh, per esempio, ho lanciato dei verdi e ne ho bisogno per "gorgogliare per un minuto". Quali pulsanti devo premere questo "minuto"?
fronya40
c'è un segno più e un segno meno in basso.
Mi è stato insegnato a fare il borscht in questo modo, mettere tutto nel brodo e 30 minuti e tutto è pronto.
fronya40
domani cercherò anche di cucinare il borscht. Non riesco a prendere una decisione. Quando l'ho cotto, lo verso in una casseruola e lo porto a bollore, è allora che getto l'aglio e le erbe aromatiche.
annnushka27
Citazione: nelya


E se, ad esempio, il programma "Zuppa", e sono tutti 15 minuti. non è necessario e non si fa di meno, puoi smettere di lavorare? Beh, per esempio, ho lanciato dei verdi e ne ho bisogno per "gorgogliare per un minuto". Quali pulsanti devo premere questo "minuto"?
E non premi nessun programma, solo +, da 1 a 99 minuti.
annnushka27
Citazione: annnushka27

E non premi nessun programma, solo +, da 1 a 99 minuti.
Ragazze, dimmi, usi i programmi o usi il Manuale per cucinare?
mary_kyiv
30 minuti per il borscht sono molti.
nelya
Citazione: mary_kyiv

30 minuti per il borscht sono molti.
Questo è l'inizio del borsch: si cuocevano vitello e fagioli non ammollati. Quindi patate con crauti in zuppa - 25 minuti, e poi con salsa di borsch e panna acida in zuppa per altri 15
rusja
Citazione: nelya

Quindi patate con crauti in zuppa - 25 minuti, e poi con salsa di borsch e panna acida in zuppa per altri 15
È ancora tanto, prova a tagliare a metà ogni pastiglia nel tempo, mentre prende vapore, il tempo passa e il cibo si prepara e poi anche mentre si scola. Pertanto, le verdure non hanno bisogno di più di 15 minuti e gettano il condimento di borsch insieme a tutto - credimi, non peggiorerà e nulla si indurirà
nelya
Citazione: rusja

È ancora tanto, prova a tagliare a metà ogni pastiglia nel tempo, mentre prende vapore, il tempo passa e il cibo si prepara e poi anche mentre si scola. Pertanto, le verdure non hanno bisogno di più di 15 minuti e gettano il condimento di borsch insieme a tutto - credimi, non peggiorerà e nulla si indurirà
Grazie, proverò :)
E su quale programma e quanto al minuto. Stufate il cavolo? cavolo cappuccio, cavolo cappuccio bianco
rusja
Non ho stufato il cavolo, mi piace alla vecchia maniera in un gosyatnitsa
Nelya, ma riguardo al borscht, se lo cucino prima, non immediatamente sul tavolo, allora lascio che il vapore scenda completamente da solo e poi tutte le verdure sono moderatamente bollite e non come il porridge nella zuppa. Pertanto, l'ho messo per 10-12 minuti, dopo aver fatto bollire la carne con kvassol su Okista o Bean.
fronya40
Nelya, stavo cucinando cavoli proprio oggi. carote fritte, cipolle in padella, là (io avevo il resto, né qua né là) salsiccia secca, là, e peperoni. Versate il cavolo tritato nella ciotola, mescolatelo con il sale, condite in una padella e accendete il programma RIS per 12 minuti. è tutto pronto. delizioso.
nelya
Citazione: fronya40

Nelya, stavo cucinando cavoli proprio oggi. carote fritte, cipolle in padella, là (io avevo il resto, né qua né là) salsiccia secca, là, e peperoni. Versate il cavolo tritato nella ciotola, mescolatelo con il sale, condite in una padella e accendete il programma RIS per 12 minuti. è tutto pronto. delizioso.
Freddo) 12 min. cavolo? Voglio dire vecchio, non giovane)))
fronya40
bene successo! e ho cucinato con gli avanzitorta di cavolo veloce, così, nel nostro pozzo preferito!
mary_kyiv
Qui puoi vedere cosa ho fatto Cavolo in umido con salsicce.

Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900


Tempo di cottura totale: soffriggere le cipolle in una pentola ad alta pressione in una pentola a pressione per 2 minuti + 2 minuti + 8 minuti per stufare cespuglio con salsicce. Il cavolo era un normale cavolo bianco invernale.
mary_kyiv
Oggi stavo sistemando i resti di verdure sul balcone e lì ho trovato una buryachina solitaria. Ho deciso di fare il borscht.
Ecco cosa è successo.

Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900


La ricetta può essere visualizzata QUI
drakusja
A quanto pare, puoi dire addio alla speranza di pentole di ricambio. Bene, se solo ci fossero depositi da qualche parte.Oggi ho parlato con una persona che lavora direttamente con i fornitori, volevo chiedergli di Liberty 860, mi serve un cartone animato. Così ha detto che non ci sarà più Libertà. Ha consigliato di prendere Orion.
È strano in qualche modo, faranno venire, venderanno anche l'ambasciatore ...
drakusja
Il cartone animato Hilton 3909 è ancora molto lodato, è con una casseruola di ceramica. E, anche con vasetti di yogurt. E ad Orion, molti si lamentano di un fermo debole, che si rompe molto rapidamente .. E la questione della scelta, come sempre.
fronya40
Citazione: annnushka27

Tanya, come va la torta? Quanto tempo hai cotto?

significa tse così. Ho messo la torta ieri per 50 minuti: ho versato il cavolo, l'ho versato con l'impasto e il mio cavolo era carbonizzato così freddo. quindi dovete prima versare l'impasto, poi il ripieno e l'impasto sopra. e la torta stessa è deliziosa!
Anyuta, congratulazioni per il tuo acquisto!

Citazione: drakusja

Oggi ho parlato con una persona che lavora direttamente con i fornitori, volevo chiedergli di Liberty 860, mi serve un cartone animato. Così ha detto che non ci sarà più Libertà. Ha consigliato di prendere Orion.
È strano in qualche modo, faranno venire, venderanno anche l'ambasciatore ...

Quando ho comprato Liberton la stessa cosa, l'hanno venduta, e poi hanno detto che era stata rimossa dalla produzione e non lo sarà più, e ora si è scoperto che presto saranno consegnati.
Per quanto riguarda Orion, lo sono ormai da due anni, ne sono molto contento, quando sarà necessario lo comprerò, soprattutto perché qui sul sito ho acquistato una ruota di scorta in acciaio inox e teflon per essa.
C'erano battute con un fermo, ma è facile aggiustarlo da solo, dicono nell'argomento.
dell'Hilton, non lo so, ma ho un amico, haha ​​un mese per cambiare due bollitori Hilton, funzioneranno per una settimana e bruceranno ...
fronya40
e ho cucinato ancora ieri sera sottaceto ai funghi ... molto gustoso, 20 minuti sulla zuppa, ha buttato tutto e ha preparato tutto. consiglia.
fronya40
Girls, e io abbiamo un'epopea con un coperchio, che si è conclusa con la vittoria :-) Dopo aver letto del tormento di Zoya, ho deciso di non rimuovere affatto il coperchio, ma lei l'ha preso e si è tolta da sola. il mio cuore si è quasi fermato. Ho iniziato a vestirmi e ad andare fuori di testa. e poi mio marito è entrato in cucina, e l'ha indossato così abilmente una volta :-) si scopre che non c'è davvero alcun meccanismo, basta metterlo sui corridori in una posizione ..... quella era la paura. uff :-)
nelya
Ragazze, ieri volevo esprimere la mia gioia per il cavolo in umido con salsiccia per 12 !!! minuti. La mamma non poteva vantarsi, non sa della mia prossima acquisizione - non capirà))) Quanto è delizioso è uscito))) E in un momento simile. Tanta gioia! Grazie mille!!!)))
Non c'è Internet, niente è visibile (immagini) prende solo rabbia. Domani guarderò le tue chicche dal lavoro)))
fronya40
Nelya, congratulazioni! Anch'io ero così felice di questo cavolo! perché così veloce. ovviamente è acquoso, a differenza di quello nella padella, ma quanto velocemente!

e ho messo il borscht, ho cotto i fagioli a parte nel pozzo, e ora ho buttato tutto e per 15 minuti vediamo cosa succede. Stavo per provare tutto in una pentola a cottura lenta, ma niente ...
annnushka27
Il mio biscotto di oggi, da 4 uova, 1 st. zucchero, 1 °. Farina. Ho sbattuto male le uova, poiché non c'è il mixer, quindi mi sono assicurato e ho aggiunto 0,5 ore. l. lievito in polvere. Mio figlio ha passato l'intera serata ad organizzare "concerti" per noi, quindi non ho scherzato con decorazioni e panna, l'ho spalmato con marmellata di pesche, volevo solo controllare il programma di cottura. Sono contento del risultato!
Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900 Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900
fronya40
Voglio provare questo NUOVO BISCOTTO ... ricetta davvero interessante?
Ho notato che i biscotti sono super-doppi, ma la torta era cotta, anche se mi sono allontanato dalla ricetta, si è rivelata "spessa". e la casseruola di ricotta nella pentola a cottura lenta era meglio ... o forse è successo e basta?

nelya
Oh ragazze, belle ragazze Anyutka, ben fatto! Proverò a cuocere anche un biscotto. Scusa, niente foto, ho finito completamente il tempo
Cavolo in umido Non sono mai stato così gustoso che ho appena aggiunto una buona porzione di panna. Probabilmente a causa loro, è uscita così gustosa.
E ieri i piccoli alle 21.00 volevano il purè di patate ... mi sono arrabbiato, perché avevo già fatto la manicure e non volevo toccare la cucina. Ma poi mi sono chiesto quanto velocemente la pentola a pressione avrebbe cucinato le patate. In 10 minuti. cucinando con il programma "riso", tutto era cotto (la verità era sfogarsi, altrimenti stavano sulla padella come se morissero di fame da secoli).
Oggi al lavoro, le orecchie di tutti ronzavano, così contente
mary_kyiv
E verso l'acqua bollente sulla pasta e cuocio, se normale, poi 2 minuti, se varietà dure, poi 4 minuti ad alta pressione. Lo riempio d'acqua, giusto? solo per coprire. Quindi scolo l'acqua, aggiungo gli alisei e strofino il parmigiano direttamente nella casseruola, aggiungo un paio di foglie di basilico nello stesso posto, mescolo e per 1 minuto VD. Puoi anche aggiungere al formaggio carne macinata fritta o salsicce tritate o funghi. Viene fuori una pasta fantastica. così profumata, dritta italia.
Non sono mai riuscito a ottenere una pasta così bella in piatti normali come in una pentola a pressione.
Svetylic
Ragazze, ho una domanda: come vi siete abituati al nostro piroscafo? Ho cucinato le verdure per una vinaigrette, sbucciate e direttamente su questo stand, beh, e poi non sapevo da che parte avvicinarle per ottenerle - mi sono quasi bruciato le mani. O forse abbiamo piroscafi in Ucraina con manici, come le ragazze in Russia (piroscafo in silicone per camomilla)?
drakusja
Citazione: Svetylic

Ragazze, ho una domanda: come vi siete abituati al nostro piroscafo? Ho cucinato le verdure per una vinaigrette, sbucciate e direttamente su questo stand, e poi non sapevo da che parte avvicinarmi per ottenerle - mi sono quasi bruciato le mani. O forse abbiamo piroscafi in Ucraina con manici, come le ragazze in Russia (piroscafo in silicone per camomilla)?

Ho comprato un set di pinze in silicone e va tutto bene: tutto viene rimosso ed è conveniente capovolgerlo
brutto25
Oggi ho preparato un biscotto "Nuovo" Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900
nelya
Ragazze, carine, come far bollire il latte in una pentola a pressione. Avrei potuto lanciarlo in un cartone animato, ma devi farlo molto rapidamente, ha iniziato ad acidificarsi.
annnushka27
Citazione: nelya

Ragazze, carine, come far bollire il latte in una pentola a pressione. Avrei potuto lanciarlo in un cartone animato, ma devi farlo molto rapidamente, ha iniziato ad acidificarsi.
Indossare 1min.
nelya
Citazione: annnushka27

Indossare 1min.

Come per un minuto ??? !!! È abbastanza?
annnushka27
Citazione: nelya

Come per un minuto ??? !!! È abbastanza?
Hai solo bisogno di bollirlo, quando la valvola si chiude, tutto bolle lì. Da dove viene il vapore? La valvola si è chiusa, non devi aspettare un minuto, basta premere Annulla. E può volerci più tempo per assaggiare sciolto.
annnushka27
Oggi ho cucinato il porridge Artek con cipolle fritte. Friggere la cipolla, aggiungere 3 cucchiai. acqua, 4,5 cucchiai. cereali, 1Ж1,5 più corto., sale. Programma Riso -12min. Di solito aggiungo carne di pollo, ma oggi lo è. Foto subito dopo aver aperto la pentola a pressione e dopo aver mescolato.
Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900
Poi ancora un biscotto, ma con latte condensato.
Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900
E al mattino porridge di miglio con zucca.
Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900
sabbioso
Citazione: Svetylic

Penso anche che 15 minuti siano troppi per la pasta .. Proverò a cucinare usando il metodo mary_kyiv
Cuocere per almeno 1 minuto, ma non costringo nessuno a cucinare per 15 minuti
Non vado più nel tuo argomento con i miei consigli, mi dispiace
rusja
Citazione: Sandy

Non vado più nel tuo argomento con i miei consigli, mi dispiace
Sho sei diventato così nervoso, una settimana appassionata in cortile, al contrario, devi riconciliarti
E oggi ho un altro porridge di piselli e orzo
/]Pentola a pressione multicucina Liberty MP-900
Per un bicchiere di entrambi i cereali - 6 bicchieri di acqua bollente (1: 3), frattaglie di pollo da birra fatta in casa e zababahala per l'intera clip 99 minuti - porridge come lanugine
Solo la fotocamera non trasmette il colore, è molto più gialla
Da questa proporzione si ottiene molto, per chi ha pochi mangiatori o amanti del porridge di piselli, si può tranquillamente fare mezza porzione
rusja
a quanto pare, ognuno ha una pasta diversa, io ho preso gli spaghetti dal KMZ (Kiev Pastificio) di Fore, e così avevano 15 minuti e non era abbastanza, ne ho aggiunti altri 5 e le spirali, "Premio", erano già pronte 10
rusja
Sì, Oksan, è gustoso, per qualche motivo i piselli si combinano bene con lo yachka, ammorbidisce e altrimenti satura il pronunciato sapore dolciastro del pisello, una ricetta del genere era anche sulla confezione. Non l'ho fritto e non l'ho nemmeno messo sott'olio, il grasso è stato rilasciato dal galletto e tanto bastava, anche se era carino
sabbioso
È chiaro, andrà fatto e adoro i piselli e gli yacht, ma non avrei mai pensato di mescolarli
rusja
Provalo in modo abusivo, ho messo i piselli sul fondo, e senza mescolare lo yach sopra, si incrociano durante la cottura
Metto a bagno i piselli durante la notte o quando non c'è tempo, poi verso l'acqua bollente e lascio riposare per minuti. venti

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