Gnocchi cinesi dim sum al vapore per il multicooker oursson 5005

Gnocchi cinesi dim sum al vapore per il multicooker oursson 5005

Categoria: Piatti di carne

Cucina: Cinese

ingredienti
Farina	2,5 tazze
olio vegetale	2 cucchiai
Manzo	500 gr
pollame	200 gr
daikon di ravanello	200 gr
cipolla	2
sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Tornato da poco da Singapore e dalla Cina, dove questo piatto al vapore viene offerto ad ogni passo e anche a colazione in hotel. Ho provato ad adattarlo a un multicooker, ed ecco cosa è successo!
• Versare 0,5 tazze di acqua calda in un pozzetto di farina setacciata, quindi 0,3 tazze di acqua fredda e olio vegetale. Sostituite la pasta, arrotolate in una salsiccia e tritate. Attenzione: non ci sono uova nella ricetta! Arrotolare in torte piatte con un diametro di 5 cm. Stendi il ripieno e chiudilo il più possibile.
• Ripieno: carne macinata di manzo e qualsiasi carne di pollame con cipolle e ravanello daikon. Sale e pepe a piacere.
• Versare 0,5 litri di acqua in un multicooker, mettere su una griglia, ungerla con olio, distribuire dim sum. Lo stesso è con la seconda griglia. Chiudiamo il coperchio. Impostare la modalità vapore, pressione 1, per 30 minuti.

Il piatto è progettato per

3 porzioni

Tempo per la preparazione:

preparazione + 30 minuti

Programma di cottura:

per una coppia

Grazie, sembrano molto gustosi e appetitosi.
Ho mangiato dim sum di farina di riso e gamberetti, molto gustoso.

: ciao: Olesya, nella nostra famiglia ci sono 2 permiani nativi, il che significa che sono grandi amanti degli gnocchi, e quindi dei manti. Gnocchi e manti si mangiano con qualsiasi ripieno. Mia suocera prepara deliziosi gnocchi di ravanello. La tua ricetta attecchirà sicuramente nella nostra famiglia. Grazie.