Insalata di verdure con polpo giovane e gamberetti

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
foglia di lattuga	3-4 fogli
insalata di rucola	0,5 bundle
pomodori ciliegini	manciata
Peperone	1/4 parte
fiocco azzurro	1/4 parte
giovani polpi in salamoia	1/2 lattine
gamberetto	6-7 pezzi
olio di sesamo
sale
succo di limone o lime	gusto

Metodo di cottura

Tritate la cipolla e versateci sopra dell'acqua bollente, scolate l'acqua dopo un minuto o due. Strappare l'insalata con le mani, tagliare in due la ciliegia, tagliare il peperone a cubetti. Metti tutto in un'insalatiera, metti lì i frutti di mare, aggiungi un po 'di sale, versa un po' di olio di sesamo.
Si è rivelata un'ottima insalata.

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Nota

Mai comprato polpi in nessuna forma. E poi qualcosa si è allungato, ha preso una lattina di giovani polpi. Ho cercato ricette su Internet. Soprattutto con la maionese, volevo qualcosa di più leggero. C'erano anche quelli più facili, ma con molti ingredienti. Non c'era voglia di andare al negozio. Quindi sono uscito da quello che era. Ci piaceva. La sera, il figlio verrà e lo apprezzerà. A differenza di noi, ha mangiato polpi e non solo in tali insalate di produzione propria, valuterà oggettivamente.