Pane per spuntini

Pane per spuntini

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
latte	200 ml
burro	150 grammi
uovo	1 pezzo
Farina	500 grammi
lievito pressato	10 grammi
zucchero	2 tavolo. cucchiai
sale	1 tè il cucchiaio
aglio	2 denti
aneto, cipolle verdi	bundle
formaggio stagionato	300 grammi
paprika in polvere	2 cucchiai. l

Metodo di cottura

• Mettete tutti i prodotti nella macchina per il pane, accendete il programma "French baking" e lasciate riposare finché non inizia a cuocere (io ce l'ho per 60 minuti, cioè lo spengo in 70 minuti), togliete l'impasto , dividerlo in 4 parti. Mescolo in due parti la paprika (o un cucchiaio di concentrato di pomodoro).
• Tritate finemente le verdure e mescolatele con l'aglio, ecco la vostra fantasia, chi ama cosa, questo mi piace, ma potete anche prezzemolo, coriandolo.
• Formaggio su una grattugia grossa.
• Arrotolare ogni parte sottilmente (circa 5-7 mm), spolverare con abbondante erbe aromatiche, quindi formaggio.
• Arrotolare ciascuno in un rotolo, quindi in una "lumaca" e piegarlo uno ad uno a forma di macchina per il pane. L'agitatore, ovviamente, lo tolgo.
• Quindi tutti e 4 i rotoli.
• Quindi spalmare la parte superiore della ruggine. burro e cospargere con semi di sesamo.
• E lascia che continui a cuocere.

Il piatto è progettato per

1 kg

Tempo per la preparazione:

3,5 ore

Programma di cottura:

Pane francese (in HP Kenwood)

Nota

Il pane è così bello, così delizioso, aromatico !!!!
Lo preparo dal momento in cui ho comprato la macchina per il pane.
E poi mia figlia va a Kiev dalla sua amica e ancora una volta ha chiesto questo pane. È stata ordinata lì))).
E quindi penso, perché non ho pubblicato la mia ricetta preferita sul sito? Una volta l'ho pubblicato su un altro sito, ma mi sono dimenticato del nostro sito preferito ...

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Tanya, interessante. Dobbiamo provare questo pane alle lumache !!!

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Una ricetta molto interessante ..... formaggio, verdure, come sempre, sono state segnalate.
Tanyushenka

è ancora così bello. Non consiglio di mettere molto formaggio. Quando ne metto dell'altro, poi è addirittura scoppiato, quando l'ho tirato fuori dalla ciotola, il formaggio è pesante .. e quando lo tagli in questi strati .... ho inserito ancora una vecchia foto, ma la cuocerò appositamente per il 9 maggio e inserirlo in un primo piano.

molto bella!
Servire come piatto separato!
Dovrò provare!
Grazie per la ricetta!

beh, sì, non si vergogna al tavolo festivo e la mattina a colazione! Mi piace molto portarlo a fare un picnic nella foresta! e questo non è poco importante, attira l'attenzione con le vernici. quando non c'è la paprika, metto la barca sul pomodoro. incolla.

Il pane è molto bello, ma mi chiedo se c'è molto burro? Sono un fornaio principiante e non ho mai visto una ricetta con così tanto burro. Per favore, illumina.

no, non molto, lo prometto. Non dubitare. In questo modo si otterrà un impasto simile alla "brioche", ma questo tipo può essere utilizzato per cuocere un normale impasto-pane base, ma questo è sicuramente più saporito.

Tanyusha !!! Grazie ancora per il pane
C'erano ospiti sabato il pane è stato un clamoroso successo

Liz, grazie !!!

È vero, non è vissuto abbastanza per vedere il barbecue, la gente gli si è avventata addosso come da una terra affamata e due pani se ne fossero andati.
Quindi, grazie a Tanyusha, ero orgoglioso di me stesso e ho mostrato quello che potevo