Pollo in salsa di cottura lenta

Pollo in salsa di cottura lenta

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
pezzi di pollo, ho preso le cosce	1 kg
peperone rosso	1
cipolla, carota grande	1
pomodorini	6 elementi
sale, pepe, condimenti a piacere
coriandolo, basilico, aneto prezzemolo	1/2 pacco
melanzana	1 pc

Metodo di cottura

• la cipolla tritata finemente,
• lo strato successivo di carote, finemente grattugiate, grattugiate su un Berner;
• tagliare il peperone, pomodori, melanzane, erbe aromatiche
• Ho salato e pepato il tutto, messo sopra il pollo, salato di nuovo
• mettere un altro strato di verdure sul pollo nella stessa sequenza, salarlo di nuovo e mettere sopra dei pezzetti di burro, coprire la padella con un coperchio e accendere la modalità Auto
• 

Tempo per la preparazione:

10-12 ore

Programma di cottura:

Auto

Nota

Ho messo tutto in una casseruola e sono andato a letto e la mattina l'ho spento. La mia amica ha condiviso la ricetta, fa un pollo in un calderone, ma io l'ho provato in una pentola a cottura lenta. Non c'erano melanzane nella sua ricetta.

Simpotish pollo, un piatto dietetico nella stagione delle verdure

Grazie per la ricetta - fantastico! Non ho una modalità automatica, l'ho lasciata su Basso solo per la notte - anche le galline sono fantastiche. E quello con le melanzane ..., l'ha portato ai segnalibri.

grazie ragazze. Sarò felice se ti piace la ricetta