Spezzatino (zuppa) con fagioli e verdure (di Jouravl)
Categoria: Primi Piatti
ingredienti
Carne (manzo) 700 gr
Fagioli bianchi in succo naturale 1 lattina
Fagioli rossi in succo naturale 1 lattina
Pomodori a cubetti in succo naturale 1 lattina
Peperoncino rosso piccante 1 baccello
Peperone dolce 2 pz.
Aglio, cipolla, sale, cumino, coriandolo.
Metodo di cottura

La ricetta non è mia, di Jouravl. Lo sto diffondendo perché è incredibilmente delizioso. Questo piatto mi ha conquistato per la sua versatilità: se aggiungi acqua, ottieni un'ottima zuppa viscosa e densa, e se non aggiungi acqua, allora avrai uno stufato meraviglioso con verdure e fagioli - semplice, veloce e molto gustoso .
La carne deve essere fritta insieme a cipolle, aglio, spezie in modalità Fry. Minuti 15.
Quindi versare l'acqua, mettere tutti gli ingredienti e cuocere per 40 minuti in modalità zuppa.
Se non aggiungi acqua, ottieni solo uno stufato con le verdure, ma il gusto non perde affatto da questo.
Al termine del programma, metti lo stufato per 15 minuti. (in modo che la zuppa sia bollita, in modalità zuppa - le verdure non sono bollite)
Buon appetito.

Spezzatino (zuppa) con fagioli e verdure (di Jouravl)Fagioli in umido con salsicce
(kinski)
Spezzatino (zuppa) con fagioli e verdure (di Jouravl)Zuppa di fagioli
(Zia Besya)
Spezzatino (zuppa) con fagioli e verdure (di Jouravl)Fagioli, cotti in una pentola (forno elettrico)
(mirtatvik)
Spezzatino (zuppa) con fagioli e verdure (di Jouravl)Mix di patè di fagioli magri con pomodori secchi
(Amministratore)
Stafa
Grazie per la ricetta, l'ho già copiata dall'argomento. Ma non l'ho ancora provato, lo sto provando per cucinare in una pentola a cottura lenta e voglio prendere fagioli naturali. Penso che la ricetta non ne soffrirà e forse acquisirà un po 'di scorza. Metto un promemoria nella sclerosi in modo da poter comprare i fagioli, voglio farli nel vyhi.
Ninfa
Svetlana, prenderei anche i fagioli naturali nella pentola a cottura lenta. Sono sicuro che anche il gusto di quello lento risulterà molto interessante.
Ho cucinato "zuppa" in Kuku 1055 sul prog senza aggiungere acqua, e ora con la tua mano leggera proverò con i fagioli naturali nella modalità manuale di ebollizione
grazie per l'idea
Vei
E l'ho cucinato in Borka700 su Stew - si è rivelato molto gustoso!
Ritulya, ben fatto, che ha preparato una ricetta separata
Un ringraziamento speciale a Nadezhda ancora!
Jouravl
Margherita! Grazie mille per la ricetta. Ma ragazze, state attente con i fagioli veri. Ho anche deciso di cucinarlo in qualche modo da tali fagioli e l'ho ottenuto. Quando era bollito - la sua pelle si era separata - e dovevo pescarlo dalla casseruola e sbucciarlo. È stato divertente, forse il mio errore è stato di non averlo messo a bagno in acqua.
Ninfa
Ho anche deciso di cucinarlo in qualche modo da tali fagioli e l'ho ottenuto. Quando era bollito - la sua pelle si era separata - e dovevo pescarlo dalla casseruola e sbucciarlo. È stato divertente Sobjavascript: replaceText ('% 20: flowers:',% 20document.forms.postmodify.message); Forse il mio errore è stato di non averlo messo a bagno in acqua. Qui ...

sì, sì - ho pensato anche alla serratura - la comprerò, la metterò a bagno - e controllerò la tua ipotesi
Stafa
Ho ancora fatto fagioli naturali, solo non due tipi, ma quattro diversi tipi di fagioli contemporaneamente, due tipi di rossi e due bianchi. L'ho messo a bagno per 5 ore da qualche parte e poi tutta la notte in un lento lecca-lecca i fagioli languivano solo nell'acqua, e al mattino ho già cotto troppo e lasciato a languire. Ma poiché durante questo periodo sono apparse altre due ricette simili ai fagioli Qui e Qui, poi alla fine abbiamo ottenuto un mix di ricette, ma delizioso.

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