Torta di ricotta (Autore tenidia)

Torta di ricotta (Autore tenidia)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	300g
zucchero	300g
Margarina	170 g
Uovo	4 cose.
Fiocchi di latte	300g
Lievito in polvere	1 cucchiaino
(Uso il bicarbonato di sodio e dissetano con acido calcico o meglio con il limone. Puoi persino spremere il succo da un intero e grattugiare la scorza, poi ancora più gustoso)

Metodo di cottura

• A seconda della quantità di farina, si possono ottenere diverse opzioni: se si vuole più morbida e grassa, meno farina, l'impasto è leggermente liquido. Se vuoi un po 'più di farina. Aggiungo anche un sacco di noci - arachidi (lo strofino molto finemente sulla tavola con un mattarello, viene rilasciato anche l'olio. Se ne metti molto, sarà una torta unta). Ho messo anche molta uvetta. Il bicarbonato di sodio e il lievito vengono aggiunti all'ultimo momento. La soda non ama mescolare a lungo, come la farina nell'impasto, ad eccezione della pasta lievitata. Faccio sciogliere la margarina.
• È vero, io cuocio in forno, ma puoi provarlo se vuoi. È vero, faccio esperimenti con la farina. Di solito ce n'è meno nelle ricette e lo aggiungo sempre. So quale dovrebbe essere approssimativamente l'impasto. Faccio 2 porzioni contemporaneamente.

Nota

Trasferito da https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2032.0

Se interessati, vorrei suggerire una ricetta per una torta di ricotta. Io amo.

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