Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

Dal metallo

Shtebik è fantastico. Buon aiuto.
Con lui abbiamo cucinato una zuppa di piselli (dai resti di piselli verdi e gialli)
su seno curato a secco. Vkusnoooo! Volevamo fare un pesce, ma ... domani.

Sì, ho cotto le barbabietole per 15 minuti per 0,7.
Ha versato l'acqua in una tazza normale.
Poi l'ha tirata fuori e l'ha messa in acqua fredda e le barbabietole hanno raggiunto una condizione)
Lo faccio sempre))
Lo stelo è super !!! Veloce, affidabile e gustoso !!

E qualcuno ha provato a cucinare in modalità "pentola a cottura lenta", altrimenti c'è una modalità e persino il nome dice "pentola a pressione-pentola a cottura lenta", ma non serve?

Mikhail, le ragazze stavano preparando il porridge. Il miglio, il riso, le zuppe erano tormentate.

beh, il porridge non è molto interessante
È interessante notare che qui puoi usare ricette di carne da fornelli lenti? Il nostro desiderio sarà alto o basso?

Molto probabilmente corrisponderà al minimo. Pertanto, dovrai portare a ebollizione il piatto, come si fa in alto, e poi accendere il bollore.

Michael! Cucino in modalità Slow. Ha preparato ricette per Buglam e Polli in stile circasso. Anzi, deve essere portato a ebollizione,
e quindi installa Vexation. Bel regime. Mi piace.

Elena, grazie.
Cioè, a quanto ho capito, il principio generale è quello di portare a ebollizione e poi mettere su languore? Nelle pentole a cottura lenta in modalità Bassa, il prodotto sembra non bollire affatto ..?
In generale, le ricette per una pentola a cottura lenta sono applicabili al nostro "languore"?

Michael! Puoi portarlo a ebollizione in modalità Arrosto con il coperchio aperto. Non appena inizia a bollire, spegnilo. E poi imposta la modalità Vexation. Le ricette per una pentola a cottura lenta sono abbastanza adatte per questa modalità, devi solo adattarti in tempo, se all'improvviso sembra che non sia del tutto pronto, puoi sempre impostare di nuovo la modalità. Provalo e avrai successo. La modalità è molto buona.
Ho anche preparato una zuppa di cavolo stufata con cavolo fresco e crauti. Delizioso!

E quanto tempo sono state messe le zuppe? Utilizzando la stessa tecnologia: caricato tutto, bollito e messo a languire?

E quanto tempo sono state messe le zuppe? Utilizzando la stessa tecnologia: caricato tutto, bollito e messo a languire?

Cipolle fritte, carote (non è necessario friggerle), adagiare tutto, versarvi sopra dell'acqua. Quindi modalità Zuppa per 10 minuti, quindi Cottura a fuoco lento
4 ore o più a una temperatura di 85-86 gradi. Ha il sapore di un forno.

Mikhail, stavo preparando il pollo in umido con le verdure. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298840.0 E, a proposito, non accendo prima l'ebollizione. Ho fritto velocemente la carne, e basta. L'ebollizione è se vuoi accelerare il processo, immagino. Il fatto è che il programma stesso bolle un po 'all'inizio. Porta fino a 105-107 gradi e mantiene per diversi minuti. Per i cereali, questo è sufficiente. In generale, mi piace molto la modalità languore.

Oh, ieri mi sono già pentito del mio Shteba: porridge con carne, poi miscuglio, poi subito torta. Qui è una gran lavoratrice. C'era anche il porridge di zucca nei piani, ma Stebe è stato fortunato perché ero stanco e ha rimandato il porridge per oggi).

Gentili utenti della pentola a pressione shteba, per favore, scrivete come si comporta la ciotola durante il vostro utilizzo: ci sono macchie scure, patatine, ecc.?
Un tempo l'azienda Brand ha iniziato a fornire anche ciotole in acciaio inossidabile, ma si sono rivelate di scarsa qualità, non è vero?

La ciotola è in perfetto ordine. Non ci sono chip e non possono essere sul metallo.

Ho per cena
Cavolo cappuccio e polpette in umido con porri e sedano (pensavo fosse saggio)

Mash, sai scrivere una ricetta? Quanti minuti hai messo il cavolo?

Cavolo, prima per friggere per 15 minuti e poi per Verdure per 7 minuti per 0,7)
Faccio solo cavoli a Shtebochka !! Risulta incomparabilmente) ciotola d'acciaio)
Posso fare una ricetta. Le polpette si sono rivelate sbalordite !!

Cari utenti della pentola a pressione shteba, per favore, scrivete come si comporta la ciotola durante il vostro utilizzo: ci sono macchie scure, scheggiature, ecc.?
Un tempo l'azienda Brand ha iniziato anche a fornire ciotole in acciaio inox, ma si sono rivelate di scarsa qualità, non esiste niente del genere per le ciotole del gambo?

La ciotola è semplicemente fantastica. Nessuna macchia, nessuna scheggiatura, nessun altro problema. Anche così bello, specchiato)).

Masha, wow, il cavolo cappuccio non è stato bollito a 0,7? Ho fatto 0,3 - mi è piaciuto. Il tuo sembra delizioso. Aspetto anche la ricetta. Forse domani farò solo cavolo.

La ciotola in acciaio inossidabile è eccellente. Niente scheggiature o crepe (non è chiaro come possano verificarsi). Si lava bene.
Buon acciaio inossidabile.

Mashun! A cosa ha pensato? I porri sono deliziosi, anche il sedano è buono! Non essere timido! Dai la ricetta!
Ho preparato il cavolo per 0,7 e 0,3. Mi sono piaciuti altri 0,3. Il succo è più piccolo e più duro.
Anche se puoi giocare con il tempo.

Lino, ho comprato porri e sedano. E oggi mi sono reso conto che puoi mettere la carne macinata !! Così delizioso, non me lo aspettavo nemmeno. La cosa principale che i bambini hanno mangiato e miagolato)

Masha, wow, il cavolo cappuccio non è stato bollito a 0,7? Ho fatto 0,3 - mi è piaciuto. Il tuo sembra delizioso. Aspetto anche la ricetta. Forse domani farò solo cavolo.

No, è andata alla grande !! Non c'è quasi nessun succo, beh, giusto)

Ho per cena
Cavolo cappuccio e polpette in umido con porri e sedano (pensavo fosse saggio)

La ricetta è pronta
Cavolo cappuccio in umido con deliziose polpette

Miscuglio! Amo molto i porri e li uso spesso. Si abbina molto bene a carne e pesce. Mi piace molto stufare il cavolo con lui. Mi piace il sedano, ma meno. Ce l'ho in qualche modo dell'umore e molto dosato. Non mi piace quando ce n'è in abbondanza e il gusto è troppo evidente.

Lino, le polpette hanno un gusto leggermente percettibile di sedano, beh, come un velo, come una nota))
Beh, ho appena iniziato a parlare come un profumiere))
Il talento di un profumiere sta scomparendo in me, l'ho sentito a lungo)

Masha, beh, cucina e profumeria sono vicine)).
E ho di nuovo una Charlotte oggi. Abbiamo già scritto tante volte, ma la verità non sbiadisce dalla ripetizione: quello che cuociono le meravigliose charlottes Steba. Per diversi giorni ho sperimentato la panna acida con successo variabile, e oggi - la panna acida è finita e ho chiesto di nuovo una torta. Charlotte era molto soddisfatta)).

Oh, Masha, ho grandi progetti per le torte. I miei ragazzi ogni giorno chiedono una torta. Voglio provarlo in blocco, pensi che funzionerà? E voglio davvero cuocere il formaggio. E un filo aperto come una quiche. Ma finora solo piani). Mentre Charlotte e casseruole sono migliori, ahimè, niente ha funzionato. Il resto va comunque ai quattro con un plus.

Sto pensando che dovrei provare il cioccolato. Ho appena comprato il cioccolato fondente all'Ikea. Mi piace molto con loro.
C'è una buona ricetta, anche se l'impasto è fatto in TM, forse è necessario macinare il cioccolato e farlo sciogliere, come a bagnomaria.

Sto pensando che dovrei provare il cioccolato. Ho appena comprato il cioccolato fondente all'Ikea. Mi piace molto con loro.
C'è una buona ricetta, anche se l'impasto è fatto in TM, forse è necessario macinare il cioccolato e farlo sciogliere, come a bagnomaria.

Ho il cioccolato, lo stesso è uscito solo su un quattro

Tan, cosa non ti è piaciuto? Quanto tempo hai giocato?

Tan, cosa non ti è piaciuto? Quanto tempo hai giocato?

Kleklovat era e non è aumentato affatto, non è stata osservata alcuna porosità, ho impostato 1 ora 20.
È vero, l'ho presentato al mio come Brownie,

Infine ho fatto un rotolo di tacchino con formaggio e pollo come a la SuVid, a una temperatura di 68 grammi! Bene, molto inaspettatamente gustoso e bello dentro! Foto un po 'più tardi!

Ragazze, ma come cuocere in uno stampo in silicone? C'è un modulo che deve essere urgentemente testato in azione. Dopotutto, devi inserirlo nella casseruola e che tipo di programma dovrebbe essere? porridge pressione 0,3? e che ore sono? Prometto un rapporto :) Voglio una zebra da cuocere

Julia, quale sarà la coppa? Acciaio?

Penso che sia acciaio. Voglio salvare il teflon

In generale, il calore è scarsamente distribuito nell'acciaio. Ho cotto una torta in uno stampo in silicone e una ciotola in acciaio in modalità Arrosto. Attivato la modalità 3 volte. Tk ha bisogno di riscaldare la forma stessa e solo allora il calore andrà all'impasto.

Mash, voglio dire, mettere la casseruola, impostare lo stampo, avviare il programma e solo dopo il beep iniziare a stendere la pasta. Programma di tostatura 30 minuti?

Mettete subito l'impasto nello stampo.

Ragazze, farò ancora un salto nelle pentole per voi. Non c'è sapore metallico nel cibo quando si cucina in acciaio inossidabile e la pentola in teflon ha odore di odori estranei? Grazie in anticipo per le tue risposte.

[Torta al cioccolato]

Ho cotto
Torta al cioccolato
È cioccolato al 100%, forse ci sono 250 g di cioccolato in una torta e 100 g nella glassa)
Va servito caldo
Nella ciotola

Senza smalto

Con smalto


Incisione

E qui puoi vedere la porosità

Ragazze, farò ancora un salto nelle pentole per voi. Non c'è sapore metallico nel cibo quando si cucina in acciaio inossidabile e la pentola in teflon ha odore di odori estranei? Grazie in anticipo per le tue risposte.

Non c'è sapore di metallo. E il teflon non ha odore di cibo.

La zuppa di cavolo era preparata con il kvash. cavolo con funghi secchi in modalità Simmering. Buonissimo! Aiuta te stesso!

Lena, dimmi come hai fatto !!! Voglio anche questa zuppa di cavolo!

Mashun! Ricetta presentata
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309354.0

Ragazze, farò ancora un salto nelle pentole per voi. Non c'è sapore metallico nel cibo quando si cucina in acciaio inossidabile e la pentola in teflon ha odore di odori estranei? Grazie in anticipo per le tue risposte.

Oh, ho solo l'odore e il sapore del metallo, un argomento dolente. Perché era nella mia vecchia pentola a pressione. Sono molto sensibile a queste cose, nel mio vecchio sv prima nel soggetto catturato questi problemi e poi ancora dimostrato a tutti che c'è un odore. Non appena ho scoperto questa puzza chimica, lo stesso giorno ho smesso di cucinare in quella ciotola, una volta per tutte.
E nelle ciotole Shtebin - tutto è pulito!
Abbiamo già scritto che l'unico problema con la ciotola di Shtebin era che quelle in teflon per il brodo in Ozone arrivavano in regalo e quelle in regalo venivano graffiate. Ne ho uno normale, fortunato come chiunque altro.

Oh, Masha, ho grandi progetti per le torte. I miei ragazzi ogni giorno chiedono una torta. Voglio provarlo in blocco, pensi che funzionerà? E voglio davvero cuocere il formaggio. E un filo aperto come una quiche. Ma finora solo piani). Mentre Charlotte e casseruole sono migliori, ahimè, niente ha funzionato. Il resto finora va ai quattro con un vantaggio.

Sfuso con mele cotte sulla tostatura in estate (il porridge non era stato ancora "capito"), ci sono voluti circa 30 minuti.

Ragazze, e ho di nuovo il tacchino, solo oggi sotto forma di prosciutto!

Ho postato la ricetta.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@opti su = com_smf & topic = 309403.0

E il prosciutto si è scoperto, come dice il mio amico: mangia la tua mente!

La ricetta è pronta)
Torta Al Cioccolato Al Cioccolato

Ragazze, e questo miracolo è in vendita in Russia, su un sito c'è scritto che è stato interrotto? In generale, vivo in Ucraina, quindi non è disponibile da nessuna parte, puoi trovarlo su ebey?