Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

[marinastom]

marinastom, Marinochka, BUON COMPLEANNO! Salute, gioia, buona fortuna e vittorie culinarie !!!

[Marina]

Marina, buon compleanno!!! salute, amore, buona fortuna!

[Larissa]

Larissa, con piacere!
Per un biscotto: 2 uova, 0,5 tazze di zucchero, 50 g di prugne. burro, 2-3 cucchiai. l. latte, 1 cucchiaino. soda (estinguere) e farina, in modo che la consistenza sia leggermente più spessa rispetto alle frittelle.
Versare in una ciotola di teflon con carta da forno a posto, altrimenti è difficile da rimuovere.
Versare delicatamente la massa di cagliata dall'alto in un cerchio: 300 g di cagliata 12-18%, 2-3 uova, 0,5 tazze di zucchero. La massa dovrebbe risultare come panna acida. Se è molto denso, puoi aggiungere yogurt o panna acida.
Al forno nel porridge per 1 ora e 20 minuti.
Ho comprato gelatina di torta in piccoli sacchetti per coprire. Ho aggiunto pezzetti di fragole fresche e, quando la gelatina ha cominciato ad addensarsi, ho versato sopra la torta. E per non diffondere, ho fatto un lato da diversi strati di pellicola. E in frigorifero. Si blocca molto rapidamente. Diletto!

Ragazze, grazie a tutti! La vita con te è più interessante e, ovviamente, più divertente!

[Ludmila]

Mashun, grazie! Non l'ho ancora fatto con il manzo, ho fatto a metà il pollo con il tacchino e il pollo a metà con il maiale.
Ludmila, Ho capito bene sulla pastella hai versato sopra la massa di cagliata e hai cotto così?

Ragazze, le torte non solo risultano belle, ma anche davvero gustose. Uso la ricetta della torta nella prima foto da cento anni. È molto semplice e delizioso.
1 lattina di latte condensato (buono)
2 uova
1 cucchiaino soda (non spegnere !!!)
1 tazza di farina (circa)

Panna acida.

Lyudochka, grazie per la ricetta. Non difficile, gustoso e bello!

[Gulnara]

Gulnara, giusto.

Larissa, sei sempre la benvenuta! Per un dessert estivo - super!

[Ludmila]

Ludmila, grazie, una ricetta interessante, da provare!

[Ludmila]

Ludmila, grazie, riproverò, forse riuscirò a cancellare la "croce".

[Linadoc]

Linadoc, funzionerà sicuramente!

Ho dimenticato di scrivere che il biscotto della seconda ricetta è cotto per 1 ora e 10 minuti

[Masinen]

Masinen, Che bellezza!!! Volevo già kusmanchik !!!

[Ludmil_a]

Ludmil_a, le torte sono semplicemente meravigliose!

Si è rivelato molto gustoso!

Volevo provare

In questa mattina piovosa ti rallegro "Prague Night" https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389484.0come cotto a pagina 7

[Marina]

Marina, beh, sei Marya Artisan !!!! Chiudo gli occhi sulle torte. Mentre mio figlio viveva con noi, cucinava spesso, e ora lei stessa ha iniziato a mangiare un po ', ma gli occhi guardano, e anche lì c'è qualcosa di rosso che fa capolino.

[liusia]

liusia, Grazie!!! C'è un po 'di rosso - uno strato di lamponi freschi strofinati con lo zucchero !!!

[Marina]

Marina, Posso immaginare quanto sia delizioso !!! Forse lo stesso deciderò su una torta, ricorderò la mia giovinezza !!!

[liusia]

liusia, perchè no!!! Hai bisogno di accontentarti !!! Soprattutto con un tempo così aspro!

[Marina]

Marina, la torta è molto bella !!
Anch'io ho legato con le torte, altrimenti puoi guadagnare 100 chili
Ora sono su bacche, frutta, meloni e angurie)))

[Masinen]

Masinen, La verità è nella tua bocca !!! E così vuoi !!! Non cuoce da molto tempo !!! E Lenok ha preso in giro !!!

[Marchio]

Marchio, la torta è deliziosa, sì, grazie. Con un tempo simile - giusto!
Mentre vado a mangiare il porridge di farina d'avena, Shtebka ha tormentato tutta la notte

Formaggio fuso fatto in casa da cagliata cagliata 9%. Si è scoperto formaggio granulare fatto in casa). Ho letto la composizione della ricotta e c'è il latte in polvere) In qualche modo era sempre offuscato in sicurezza.

[Tatyana]

Tatyana, Sono rimasto deluso da Prostokvashino, il mio latte è diventato acido prima e c'era uno yogurt delizioso, ma di nuovo il latte diventa amaro. Ora non so quale comprare.

Zuppa di pollo veloce con noodles fatti in casa (Steba DD1) (Omela)

Volevo comprare qualcosa per me, beh, moltissimo. Sono andato a vedere i prezzi. E quello che trovo su Ozone. Video del nostro Tanyulya. Così felice. Qui mi siedo e mi dissuaso dall'acquisto. Ma il chiodo è già nella mia testa

Ragazze, ho disegnato le torte nelle ricette.

[Marchio]

Marchio
Marin, non ho trovato un fico sulla 7a pagina, come hai fatto una torta ... ..., ficcati il ​​naso, pliz ...

E oggi sono con una "torta alla banana" ... (come sempre, lo smaltimento delle banane) .....

[Masinen]

Masinen
Molti si limitano a leccarmi le labbra al tuo prosciutto ..., tutte le mani non raggiungeranno, anche se ammirerò le tue ...

[Masinen]

Masinen, il prosciutto è super-duper
Dimmi, vale la pena che Teskiy prenda un prosciutto, quali sono i suoi vantaggi rispetto a quello bianco?
Ho beloboka, quindi penso ora - ne ho bisogno?

[Marchio]

Marchio
Marin, non ho trovato un fico sulla 7a pagina, come hai fatto una torta ... ..., ficcati il ​​naso, pliz ...

giusto qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389484.0 p. 7 argomento 137, ce ne sono tanti e con foto

[Marchio]

Marchio
Ah-ah ..... Semyon Semyonitch .. .., e stavo cercando nel nostro argomento a pagina 7 .. .., ecco chuchundra .....
Grazie Marishka, sono andata a studiare ...

[Ludmila]

Ora non so quale comprare.

Ludmila, dicono che tutto il latte di 6 mesi di conservazione è in polvere.
Va bene quando c'è l'opportunità di andare spesso al negozio per il latte e ho un negozio nella mia dacia, a 3 km di distanza. Non sei. Quindi ne sto acquistando uno di 6 mesi.

[Masinen]

Masinen, il prosciutto è super-duper
Dimmi, vale la pena che Teskiy prenda un prosciutto, quali sono i suoi vantaggi rispetto a quello bianco?
Ho beloboka, quindi penso ora - ne ho bisogno?

In generale, con il desiderio è più facile da usare.
L'ho buttato in lavastoviglie e lavato. Il bebobok è sicuramente più ostico e gli uncini vanno tirati, ma in generale è meglio averne 2, perché il lato bianco è più grande, e il tescoma è minore.
Mi piacciono entrambi))

[Masinen]

Masinen, Masha, grazie! Ho ordinato ancora lo stesso Teskiy, soprattutto perché hanno aumentato i prezzi dal 1 ° luglio.
Mi sembra anche più facile in Tescom: metto la miscela direttamente all'interno e non servono sacchetti))

Julia, dove l'hai ordinato, su quale sito web? Lancia un collegamento, pzhl!

Marina, non sono Julia, ma ho anche ordinato un prosciutto Teskomovsky in piatti d'arte. Consegna per posta russa e pagamento in loco. Puoi ordinare per telefono, una ragazza molto simpatica e tramite Internet

[marinastom]

marinastom, Marina ha risposto in modo personale, hanno anche la consegna

E oggi ho il porridge erculeo con i lamponi)

[Maria]

Maria, Masinen, Voglio andare lì da TE, hai lì, come in un resort, un porridge così bello !!!!

Ragazze, ieri alla dacia hanno preparato una simile casseruola a Shteba, chiamata "Liquid cheesecake Fair".
Prima di allora ho cotto in Panas - l'impasto è risultato peggio.

DELIZIOSO !!!
disposto a strati? L'impasto dovrebbe essere denso?
In quale ciotola e programma?

[Alsushkin]

Alsushkin, ciotola antiaderente, modalità porridge, pressione 0,3, 1 h 39 min. Quindi lascialo riposare per altri 20 minuti e puoi rimuoverlo.
Per prima cosa, la pastella viene versata, quindi il ripieno di cagliata è proprio sopra, tutto in una volta, molto comodo. A volte si chiude completamente sopra con l'impasto, a volte rimane aperto (come una cheesecake). In generale, la ricotta è scesa e l'impasto dall'alto ha lavorato.
Abbiamo ricette dettagliate sul nostro sito web, inclusa la mia (anche se per Panas). Inserisci il nome nel motore di ricerca, non so come inserire un link da uno smartphone ((

[Alsushkin]

Alsushkin, abbiamo una ricetta adattata nelle ricette per Shteba:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302588.0

[Matilda_81]

Matilda_81, fantastico, ma mi sono perso tutto. Ho trovato una ricetta su Internet, stavo solo cercando una cheesecake, ma mi sono imbattuto in un entu) E ho subito deciso di cuocere, prima a Panas a casa e nei fine settimana alla dacia di Shtebik

Ragazze, ho comprato il prosciutto di Tescom. Voglio fare il prosciutto a Stebe. Dimmi quali errori evitare in modo da ottenere un vero prosciutto e non carne versata.

Lyudmila, la temperatura dovrebbe essere di 75 grammi e il tempo dovrebbe essere di 3,5 ore.
La carne deve essere impastata per 10 minuti in un mixer fino a ottenere fili bianchi. Imballare, sigillare e conservare in frigorifero per 24 ore.
Quindi cuocere, raffreddare in acqua fredda e conservare in frigorifero per 6 ore.

[Maria]

Grazie, Maria, Cercherò.

Ragazze, tutti, ciao. Provo tutto il mio staff. Ho già cucinato il pollo fatto in casa per il brodo, che bellezza, se prima l'ho cucinato per 2,5 -3 ore, quindi qui per 30 minuti, filtrato, aggiunto patate - carote, cipolle e per altri 10 minuti per zuppa. È stato fantastico.Poi ho fatto una zucchina con succo di pomodoro per la mia piccola figlia, quindi interessante che le zucchine sono rimaste a cubetti, e non devi nemmeno masticare in bocca. Beh, non sono riuscito a sciogliere il formaggio, ho provato a fare una salsiccia riscaldata con il metodo sous-vide, ma non l'ho cucinata, a quanto pare l'ho avvolta ben stretta nella pellicola trasparente in modo che l'acqua non passasse e , di conseguenza, il calore non raggiungeva molto bene la carne. Ho fatto la ricotta riscaldata a 65 gradi per 2 ore - per qualche motivo è venuto fuori più come il formaggio Adyghe. Ieri ho fatto le costine con il grano saraceno, all'inizio ho messo le costine e le cipolle sulla carne per 25 minuti, poi ho aggiunto il grano saraceno e un altro sulla carne per 20 minuti, il grano saraceno non era cotto, quindi ho dovuto metterlo sul porridge per 10 minuti. Ragazze, come preparare adeguatamente questi pasti combinati?