Sottaceti in un multicooker Bork U700

Categoria: Primo pasto
Sottaceto in un multicooker Bork U700

ingredienti

Manzo (collo) 350 gr.
Orzo perlato 3/4 di tazza
Cipolla 1 media
Carota 1 media
Patate 2 nella media
Salamoia 1 grande
Pomodori verdi salati 3 piccoli
Pomodoro fresco 1 PC.
Pasta di pomodoro 2 cucchiai. cucchiai
Rast. olio 3 cucchiai. cucchiai
Verdi (aneto, prezzemolo)

Metodo di cottura

  • Per prima cosa sciacquate accuratamente l'orzo perlato, in più acque, strofinandolo con le dita, fino a quando l'acqua non sarà trasparente. Quindi versare sopra l'acqua bollente, coprire con un piatto e mettere da parte. Ora tagliamo: carne - a cubetti 1,5-2 cm; arco: arbitrariamente; carote - a strisce sottili o su una grattugia grossa; salinità - cubetti di 1 cm, pomodoro - a cubetti grandi, patate - proprio come la carne. Versare 1 cucchiaio in una ciotola multipla. cucchiaio rast. olio e accendere il livello 3 "Forno"; riscaldare per 1 minuto. Distribuiamo la carne ed evaporiamo tutto il succo per 5 minuti. Quindi aggiungere il resto dell'olio e la cipolla, soffriggere per 3 minuti (durante questo tempo, sia la cipolla che la carne rosoleranno). Il pomodoro è il prossimo. pasta. Friggiamo per 1 minuto e spegniamo il "Forno". Laviamo di nuovo l'orzo perlato in acqua fredda e lo mettiamo nel cartone animato. Aggiungere tutto ciò che è stato tagliato, versare acqua bollente al livello di 3 litri. Cuciniamo sul "Multipovar" 95 gradi. 50 minuti. Se non sei sicuro della bollibilità delle tue patate, sentiti libero di impostare il tempo a 60 minuti, non accadrà nulla al sottaceto. A fine cottura aggiustate di sale (se serve), unite le erbe aromatiche tritate e un paio di spicchi d'aglio schiacciati. Chiudere il coperchio e lasciare "riposare" per 5 minuti. Tutti. Buon appetito! Sottaceto in un multicooker Bork U700

Tempo per la preparazione:

1 ora e 15 minuti

Programma di cottura:

Forno + Multi-Cook

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tatita
Lenus ha mostrato la tua ricetta a suo marito, in risposta SU TEMA, LO FARAI DOMANI ?, Ora penso come? Qualcosa di recente, il mio sdentato ha privatizzato l'intero multicooker (comincio a chiedermi se è bello per un bambino di sette mesi), dovrò spostare quello centrale con il porridge o quello più vecchio con un'omelette, davvero voglio un nuovo dispositivo, farò piacere a mio marito. Grazie per la ricetta.
Elena Tim
Citazione: tatita

Lenus ha mostrato la tua ricetta a suo marito, in risposta SU TEMA, LO FARAI DOMANI ?, Ora penso come? Qualcosa di recente, il mio sdentato ha privatizzato l'intero multicooker (comincio a chiedermi se è bello per un bambino di sette mesi), dovrò spostare quello centrale con il porridge o quello più vecchio con un'omelette, davvero voglio un nuovo dispositivo, farò piacere a mio marito. Grazie per la ricetta.
Beh, certo! Come gritsa: "Tutto il meglio per i bambini!" Certo, Borchik sarà un po 'grasso per una bambina così piccola, beh, cosa puoi fare ...
Vei
Helen, un'ottima ricetta per una meravigliosa zuppa! Grazie!
Dovrò cucinarlo in qualche modo.
Elena Tim
Citazione: Vei

Helen, un'ottima ricetta per una meravigliosa zuppa! Grazie!
Dovrò cucinarlo in qualche modo.
Alla tua salute, cara!
Gala
Lenka, e mi ispiro alla tua zuppa e sto già cucinando!
Non in MV Bork, non nella mia
Elena Tim
Oh, ragazza, ho degli ospiti, quindi non sono potuto entrare prima. Aspetta, metti tutti e subito qui.
Ma dal momento che non hai ancora scritto nulla, posso solo sperare che mi sia piaciuto il sottaceto.
Gala
Lenok, sottaceto cotto, è risultato delizioso, farò una foto quando sarà chiaro, altrimenti oggi non ha funzionato, mentre ho cucinato, non c'era abbastanza luce.
Elena Tim
Bene grazie a Dio! E poi penso, una sorta di calma sospettosa ...
In cosa hai cucinato? Qual è il tuo fumetto?
Gala
Sono nel vecchio Redick 90.
Lenka, e ho già cucinato questa ricetta prima
Elena Tim
Sì? E io ... non sapevo ...
Gala
E non so nemmeno perché non ho scritto allora Qualcosa mi ha distratto
Elena Tim
Dai. La cosa principale è che mi è piaciuto e il resto non conta.

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