Torta "Ciliegia ubriaca al cioccolato"

[Tali]

Tali, cotto qualcosa come "Nord" e "Hedgehog" dallo stesso libro, ma era tremendamente molto tempo fa. E io non sono molto bravo a decorare, anche se grazie alle ragazze del forum succede qualcosa. E che tipo di fiori di mastice hai fatto? A proposito, puoi venire con me.

Li ho fatti anche una volta, molto, molto tempo fa.
E il mastice qui è il più semplice della metà dei marshmallow tipo marshmallow, zucchero a velo e colorante in polvere diluito con una goccia d'acqua. Era abbastanza normale scolpire, ma il gusto più gradevole era il piatto di questa torta di "shokomastica": conteneva metà e metà cioccolato con marshmallow e un po 'di polvere. Poi ho fatto la stessa shokomastica con il cioccolato bianco, ma soprattutto mi è piaciuta la shokomastica acquistata. Questo è davvero gustoso sia per la vestibilità attillata che per la modellazione va bene. E non c'è bisogno di asciugare, basta metterlo in frigorifero. E mi è sembrato che a un prezzo risultasse più economico di quello fatto in casa
A proposito, i fiori più semplici e abbastanza decenti sono usciti usando uno stampino per biscotti a quattro foglie, che ho asciugato per le pieghe in una scatola per uova. Sono rimasto persino sorpreso di quanto fosse semplice tutto. E sembrava così irreale

[Tali]

Talie chi c'è nella tua famiglia di serpenti? E ho fatto il mastice da marmyshek, e poi quasi per caso ne ho comprato uno già pronto. In effetti, è molto più facile e conveniente lavorare con uno acquistato, solo raramente puoi acquistarlo da noi.

Serpent-son))) Vero, in una foglia, un serpente, modellato appunto, assomiglia più a un'altra "creatura", ma sembra che nessuno tranne me se ne sia accorto
Perché non ordini lo stesso mastice su Internet? Pare che sui siti dei negozi scrivano che non vengono spediti solo coloranti gel e qualcos'altro di questo tipo, perché i pacchi potrebbero aprirsi durante la spedizione. E qualsiasi mastice viene inviato e non in grandi porzioni, 0, 5 e 1 kg ciascuno. Non pensavo nemmeno che fosse più comodo lavorare. Mi è piaciuto molto il prezzo, perché i marshmallow marshmallow più di marca 150g costano 125-150r. E tuttavia è necessario non surriscaldarsi e non surriscaldarsi. E quel cioccolato va bene, quello no ... E tutti i tipi di altri marshmallow, ecc. (Come lo stesso marmyshki, ma per qualche motivo il mastice è modellato peggio) sembrano essere più economici e il risultato è imprevedibile.

E abbiamo tre serpenti in famiglia: un marito, una figlia e un nipote, quindi viviamo in un serpentarium. Faccio torte solo per la famiglia e gli amici, decoro con la crema, quindi non ho bisogno di molto mastice, ma indosso non so scolpire, come si suol dire - entrambe le mani sinistre. quindi non ha molto senso ordinare.

E a me i fiori della crema sembrano essere qualcosa di impossibile Anche se, ho provato a fare le prime rose dal mastice di latte, non ha funzionato affatto, e ho messo da parte questa attività per diversi anni e dentro di me, più o meno come te deciso, non mio. Ma su questa ciliegia ubriaca solo per il compleanno ho provato il mastice marmyshkovy, mi è piaciuto molto. Si è rivelato abbastanza facile da scolpire. Ancora più leggero della plastilina. Ma di solito il rivestimento di un cioccolato alla ciliegia ubriaco ha un sapore migliore per me di un mastice fatto in casa puramente marmyshkovy, ecco perché non gli andava bene. E voglio un liscio, bello, anche per me stesso ... Di conseguenza, il figlio della ragazza il giorno della marmellata l'ha già fatto secondo tutte le regole, con una shokomastica tinta bianca e tinta - e lì si è appena amalgamata in modo sorprendente di gusto (e prima ancora sembrava tutto superfluo, come se fosse solo necessario per la decorazione). In generale, ora il giorno della marmellata sta arrivando per mio marito, quindi voglio provare qualche ricetta di mandorle e noci di Lemkul per mastice e marzapane.

[Tali]

Tali, prova, ovviamente, le ricette di questo libro sono meravigliose, sono sicuro che lo otterrai delizioso, e poi condividi la ricetta.

Ragazze, qualcuno ha fatto questa torta con un'altra crema? per esempio con tafita? Vorrei meno oleoso

Sarà !

Bene, ho fatto questa torta con la tafita, deliziosa! Grazie per la ricetta

In generale, il bello di questo dolce secondo la ricetta classica è che la burrosità della crema non si fa sentire. È ovattato dalle uova (ce ne sono tre nella crema) e dai resti di tintura di ciliegia (mando tutto alla crema). E anche finché non mescoli la crema con il biscotto, in qualche modo si percepisce la luce.
A proposito, come è successo senza il cioccolato in cima? Vedo che c'è del mastice bianco sulla torta? Secondo la ricetta, chiede il cioccolato fondente amaro.

A proposito, come è successo senza il cioccolato in cima? Vedo che c'è del mastice bianco sulla torta? Secondo la ricetta, chiede il cioccolato fondente amaro.

Dopotutto, la tafita è cioccolato al cioccolato, si è rivelata molto gustosa!

Ragazze, buonasera, è sorta una domanda, chiesto di fare una torta di ciliegie ubriaca, ma con meno panna e panna, può essere fatta con un po 'di panna acida o panna? Grazie in anticipo per la tua risposta)

[Pickwick]

Pickwick, Anastasia, sarà molto gustoso con panna acida grassa, panna da montare, anche io preferisco questa versione della panna.

Tanya, grazie mille per una risposta così rapida)