Crema all'aglio per panini

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Crema all'aglio per panini

ingredienti

Burro 82% 200 gr.
latte 250 ml.
Semolino 2 cucchiai. l. con uno scivolo
sale 0,5 cucchiaini
aglio 4-5 denti
Erbe aromatiche fresche (aneto, prezzemolo) gusto
Maionese 3 cucchiai. cucchiai

Metodo di cottura

  • Grazie al nostro membro del forum Lyubasha con la sua famosa crema di semola, già amata da tanti, mi è venuta l'idea di creare una crema a base di semola, ma ... non zuccherata. Che ho fatto per decorare il mio Polpette reali.
  • La crema si è rivelata molto gustosa, forte e mantiene bene la sua forma. È vero, a causa della semola, la sua consistenza è più simile a quella dell'olio di caviale che a quella di una vera crema. Ma questo non sminuisce minimamente la sua dignità.
  • Crema all'aglio per panini
  • Quindi, prima prendiamo latte e semolino, mescoliamo e cuociamo per diversi minuti fino a quando non si addensano. Raffreddalo. Il porridge risulta essere molto, molto denso, quasi pietra. Sbattere il burro ammorbidito con sale e aggiungere la semola in più passaggi. Dopo che il semolino e il burro si saranno amalgamati bene, aggiungere la maionese e sbattere di nuovo bene. Quindi aggiungere l'aglio e le erbe aromatiche alla crema. La crema è ottima per decorare qualsiasi piatto, anche decorare un'aringa sotto una pelliccia, almeno qualsiasi altra insalata. Bene, o spalma i buter!
  • Immagina ... prendi un toast caldo ... spalmi il nostro burro all'aglio con foglie verdi su di esso con uno strato sottile ... e tutta questa cosa con borscht caldo ... sì con salcea speziata ... Mio Dio, solo lacrima e buttalo via, che buonissimo! Beh, in generale, mi capisci ...
  • Crema all'aglio per panini
  • Buon appetito!


lu_estrada
Helen, semplicemente una crema fantastica!
Hai lì nella tua meravigliosa testa, penso di sì, un intero sciame di fantastiche idee per ricette, diamo la montagna ...
Loya
Molto bella! Prendi nota! E perché la crema è così ben formata?
Elena Tim
Lyudochka, grazie mille, veramente gentile!
Continuerò a provare, visto che una cosa del genere!

Loya, Grazie!
Duc è un tale delinquente che ho una siringa per dolciumi. Possono timbrare biscotti e decorare torte con crema. Guarda!
lana19
Lenchik!
Bene, questo è semplice: cucina molecolare!
MariV
Amo tutti i tipi di snack! Ma .... senza semolino .... ho un'allergia alla detsva.
lana19
MariV, Olga, Ho la stessa storia. Porridge di semolino - brrrrrr. Ma se il semolino è cotto in modo tale da non essere sentito nel prodotto, posso mangiarlo con piacere. Ho fatto un mannik e ANCHE ho mangiato un paio di pezzi.
MariV
No, ho solo dalla parola "semolino" ....
madames
Ragazze! Crema sana. Hai un'idea per farlo non su esca, ma su un altro prodotto? Amo molto i panini. Grazie, Elena.
lana19
Elena S, È possibile con la ricotta. QUI
lana19
Ma la bellezza di questa ricetta sta in un approccio non standard. Per la creatività Lenuske - 100+
madames
Lanochka! Grazie per la risposta. Esatto, puoi fare lo stesso con la ricotta. È solo che mio marito odia il semolino. E mi piace!
Elena Tim
Bliiin! Com'è piacevole! Ragazze, grazie per le vostre gentili parole! Per noia, a volte penso a questo, uuuuuu!
E questa crema è stata inventata in movimento, perché ho dovuto giocare con una nuova siringa e decorare con le polpette.
Olesya425
Devuli, nemmeno io rispetto la semola. Io uso la polenta: porridge di mais. Puoi prendere la semola di mais e macinare un po 'meno farina. Quindi uscirà anche gustoso e sano.
lana19
Lenochek! Bene, non otterrai uno shpiena! Ti diranno subito che sei una donna russa!
Presto molta attenzione a questo nei film! Quando una donna straniera riceve un complimento, si annebbia sempre e dice con orgoglio: - Sì, lo sono!
E il nostro.
Lodate il vestito.E lei: - Sì, ho trovato le vecchie tende, ho cucito le balze, mascherato il buco con dei ricami. Ed è imbarazzato allo stesso tempo!
Era necessario lasciarne l'importanza: dicono che non ho dormito la notte, ho versato un sacco di dispositivi, esaurito così tanti prodotti! E alla fine ho creato un prodotto unico! Fresco, unico, mix di crema verde bianco come la neve con aroma di aglio. Solo un'esplosione di gusto!
Elena Tim
Citazione: lana19
E alla fine ho creato un prodotto unico! Fresco, unico, mix di crema verde bianco come la neve con aroma di aglio. Solo un'esplosione di gusto!
Buon Dio! Ho davvero inventato tutto questo ?! Freddo!
E infine, sì ... lo sono!
Vei
Lenka, cosa ci fai con me affamata? !!! Ero già sfinito mentre leggevo di brindisi con borscht, ho sbavato e soffocato dalla mia morte, giusto ???! Voglio borscht con crema !!! e almeno ho una palla
Elena Tim
Lizun, non ci crederai, io stesso ho letto il finale oggi ... insomma, sono seduto proprio ora al mio laptop con un piatto di zuppa di cavolo e una torta spalmata di questa crema! Si è presa in giro!
Olga VB
Sì, bravo!
Lo farò sicuramente!
Helen, ho ancora (sfacciato, eh?) Ho presentato domande per varie invenzioni di crema in materia di polpette ...
Elena Tim
Sì, ha risposto!
Olga VB
Grand merci a te!

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