Sfogliatrici per pasta-tagliatelle (selezione del modello, caratteristiche, recensioni)

Non è detto dove sia stato acquistato il tagliapasta. Scusate.
Anch'io, come pensa Miranda per iniziare con un semplice poco costoso.

Sì, c'è il 15 novembre, ho chiesto, buttato tra tre, poi ho comprato questo nella recensione.

Da un mese ormai, pah-pah-pah, lavora tre volte a settimana in modo da poter lavorare più a lungo.

Ho comprato su Onlinetrade, ho guardato lì nella lista della spesa - l'ho comprato il 25/11/15 per 1092 rubli, sono stati cancellati 468 punti, cioè il suo prezzo era di 1,5 mila in circa 15 anni.

È la mia unica, non è invasa dagli altri. Ci ho arrotolato sopra la pasta salata per circa un anno, finché non ho letto qui che non avrei dovuto farlo. Lo guido più spesso in inverno, perché non ci piacciono gli gnocchi / gnocchi in estate. E tagliatelle tutto l'anno. In media, se lo dividi, risulta che l'ho usato per 21 mesi (92 settimane) almeno 100 volte di sicuro, o forse 120-130.

Rotolo subito la pasta per almeno 0,5 kg. farina (quando le tagliatelle) e 1-1,5 kg. farina (quando gnocchi).

Qui ho tirato ciò che era nella recensione (ho appena visto che avevo una scatola e tutto il resto, e ho deciso di scattare una foto allo stesso tempo e scrivere una recensione), sentendo che per la prima volta, ora, una condizione eccellente.

Per quanto mi riguarda, ho deciso che o era già completamente cool (e voglio una macchina per pasta Marcato che impasta e torce / taglia), o questa sarà fino alla fine dei suoi giorni, e come / quando / se si rompe, quindi Mi prenderò cura di un altro. Perché so che il mio carattere e le mezze soluzioni sono solo uno spreco di denaro. Ma non è affatto difficile per me torcere le mani, il risultato è ottimo, perché spendere soldi.

E io sogno questo, o forse comprerò una macchina per rollare per il mio Kenwood (anche se voglio ancora Marcato)


PS e ho scelto tra questi modelli (dal vecchio post)

Ho cercato un modello del genere Kelli KL-4110.
18 cm, le revisioni sono usuali, come la Germania, ma fatte in Cina.

E poi il commercio online mi ha inviato dei bonus per il Black Friday, e avevo già dei bonus lì, ho deciso di guardare.

C'è una tale scaletta.
Wellberg 7481WB - 18 cm.
Wellberg 901WB - 15 cm.
Bekker BK-5200 - non trovato, informazione diversa.

Becker lo prese perché c'erano più recensioni su di lui.
Non ho rimpianti da quasi due anni (sarà a novembre).

E, sì, mi unisco al consiglio di controllare il parallelismo dei rulli e di tagliare la carta. Quindi quello economico non è terribile. Consiglio il mio, perché è collaudato nel tempo e si è già ripagato da molto tempo sia con i soldi che con la salute (se qualcuno ha arrotolato la pasta con le mani e gli fa male la schiena, capirà).

Becker lo prese perché c'erano più recensioni su di lui.
Non ho rimpianti da quasi due anni (sarà a novembre).

Ha anche preso il primo Becker 2 anni fa, ora elettrico, ma non peggio affatto. E lo do anche a quelli dei miei conoscenti che sono interessati a pasta e pasta fatti in casa, ma non hanno né l'abilità né l'idea di decidere "non dovrebbe". Quindi è sopravvissuta risolutamente, le maniglie storte, già 4 ora proprietari di un dispositivo simile (hanno acquistato questo o un'altra marca di elettrico)

Consiglio il mio, perché è collaudato nel tempo e si è già ripagato da molto tempo sia con i soldi che con la salute (se qualcuno ha arrotolato la pasta con le mani e gli fa male la schiena, capirà).

E non solo la schiena! Ti salverà anche i nervi! Quando l'ho stesa con le mani, per qualche motivo, subito dietro il mattarello, l'impasto ha cercato di rimpicciolirsi di nuovo, cioè non si è svolto sottile ... forse non c'è abbastanza forza? ... E mio marito adora gli gnocchi con pasta sottile ... Quindi era nervosa

macchina per pasta Marcato

Wow ... 299,00 euro

[Miranda]

Grazie, Miranda! Grazie,Fifanya, Anya, lana light,
Ragazze, affronterò Ozone. "Selezionare"
~ la parola è inappropriata, ma ritorna, dopo aver esaminato i rulli ...
A Ozone (punto di consegna), la procedura è la seguente: paga, poi ispeziona, non mi piace ~ Scrivi una domanda con un passaporto, emetti un rimborso.
Ordinerò esattamente Vekker. Ce ne sono due adesso. C'è per il 1880 ~ quello che ha Miranda.
E c'è per 2 mila con una coda. Interessante: di sta meglio?

Come mi aspettavo, il mio pacco dalla Germania è stato restituito a Mosca alla dogana. Oggi ho chiamato DHL, mi hanno confermato che non accettano pacchi a privati ​​in Russia. Inoltre, il venditore nell'annuncio ha indicato la spedizione con un tipo di spedizione completamente diverso, perché diavolo ha inviato DHL e come è stato ricevuto per un privato non è chiaro. Il figlio si è messo in contatto con il venditore, si è offerto di rispedire la macchina con la stessa spedizione indicata nell'annuncio. Ma ci siamo rifiutati, ha detto di restituire i soldi.

Dopo di che ho ordinato un marcato con un motore sull'Amazzonia italiana, a proposito, il prezzo è molto più basso che su eBay. In generale, ho continue avventure con la macchina da scrivere.

[Svetlana]

Svetlana, Simpatizzo. La macchina era di classe. Non me ne pento. Ma, Svetlana, che tutto non viene fatto per il meglio ... significa che qualcosa non va, quindi ti rivolgerai a un altro

[SoNika]

SoNikaCosì ho ordinato esattamente la stessa macchina Marcato atlas 150 motor, solo ora in Italia su Amazon. Speriamo che tutto vada bene con gli italiani.

Wow ... 299,00 euro

Pertanto, non ho

[Svetlana]

Svetlana, allora super! In realtà è strano: i tedeschi sono più scrupolosi e rispettosi della legge degli italiani ... io tengo i pugni per te!

I tedeschi sono più scrupolosi

E dov'è la garanzia che il venditore sia tedesco? Il venditore può essere chiunque .. Quindi non ci sono garanzie, nemmeno dai nativi tedeschi. Ci siamo imbattuti in tedeschi completamente inadeguati ... e esattamente gli stessi austriaci.

Abbiamo incontrato tedeschi del tutto inadeguati .. ed esattamente gli stessi austriaci

abbastanza ovunque ...

[mamusi]

Ce ne sono due adesso. C'è per il 1880 ~ quello che ha Miranda. E c'è per 2 mila con una coda. Interessante: com'è meglio?

mamusi, per quanto ho capito dalla descrizione, quello più costoso (art 5201) rotola le tagliatelle con una larghezza di 1,5 mm e 6,6 mm, e quello più economico (art 5200) - con una larghezza di 2,2 e 6,6 mm. il resto sembra convergere più o meno

[lana light]

lana light, C'è anche un terzo, più costoso. Fa gli gnocchi. Non ho capito come. Ma le persone NON stanno lodando. Dicono. La funzione è mal pensata e gli gnocchi sono dei mostri. Così ho ordinato il 5200 più semplice. Per 1880 p.

Mi dispiace davvero per la tua casseruola

Questo è un mestolo di Teskomovsky, ma la macchia si è rivelata come una patina biancastra. E non influisce su nulla e adoro ancora questo mestolo: di solito mescolo solo il sale, anche se verso l'acqua a temperature diverse.

TESKOMA Dysch! Figase! I cechi hanno perso completamente il loro profumo ?!

Andrò al fornello del latte di Teskom e verserò il sale. No, mi chiedo solo se sta succedendo lo chezanafiq.
Allora cosa, dici, deve essere fatto, An? Versare lì l'acqua fredda e gorgogliare il sale? Quanto tenere?

[Svetlana]

... Ci siamo imbattuti in tedeschi completamente inadeguati ... e esattamente gli stessi austriaci.

ooh la nostra gente del posto .. anche a volte così imprevedibile.

Di recente ho rispedito in Russia un pacco con ogni sorta di sciocchezze. L'hanno frugata a lungo alla dogana, ero molto impegnata e ho perso questo momento, e nel frattempo l'hanno rimandata indietro, motivando con inesistenti sciocchezze.

Svetlana, non essere arrabbiato! Tutto ciò che viene fatto è per il meglio! LA TUA macchina arriverà un po 'più tardi, quella non era la tua, quindi gli europei non te l'hanno fatta entrare

Ho anche macchie di sale bianco nella casseruola di Teskom se aggiungo sale all'acqua fredda. Ma si rimuovono facilmente con l'aceto.

E io sogno questo

RUB 395.000 freddo

bene, per 39.900 rubli. senza niente si può prendere l'impastatrice.

Ragazze, ciao! L'altro giorno mi sono imbattuto in questo Temko, solo ora inizierò a leggerlo.
Ho un caso dall'opposto - all'inizio ho comprato una macchina da scrivere (si potrebbe dire che ho rubato una scorta nel "Galamart" trovato a San Pietroburgo), ora penso a come affrontarla. "Macchina per il pane" è qualcosa: sono entrato nel tema delle polpette congelate in stampi in silicone, ma sono finito in tagliatelle ... Volevo il mio pelemeshek
In precedenza, non pensavo di acquistare molto: per me questo non è un articolo essenziale perché non uso quasi mai farina normale.
Mi perdonerai se ti faccio domande elementari, dovrei almeno iniziare a usarlo subito, altrimenti rimarrà fino all'incantesimo della carota. Capisco bene che non puoi lavarlo: basta pulirlo e buttare via la prima pasta arrotolata? (ma raccoglierà tutto lo sporco?). E dopo aver usato la farina, l'impasto non rimane sui rulli, basta pulirlo anche lui? Si può usare la farina CH? Ci scusiamo di nuovo per le domande

Rita, il mio ha lavorato un po 'meno - circa 1,5 anni (t-t-t). Costo nella regione di 1000. Non sto facendo una campagna, suggerisco come opzione - Non ricordo come si chiama ... L'ho trovato sul loro sito web, anche il prezzo è ridotto, anche se potrebbe essere solo per il loro IM, l'ho portato offline. ho questo

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puoi cercare nel tuo o solo nei negozi più vicini.

Anya, l'hai comprato a Galamart? (ci sono tutte le merci senza un nome speciale, la scatola dice semplicemente "Tagliatelle")
Volevo chiedere - c'erano delle istruzioni lì, non ricordi? E poi un negozio del genere è strano, mi sembrava che almeno qualcosa dovesse essere - una garanzia, un'istruzione - non avevo proprio niente

basta pulirlo anche tu? Si può usare la farina CH?

Uso un pennello normale, vernice, largo. Tutto viene rimosso perfettamente ..
Puoi usare la farina CH, qualsiasi farina può essere usata.

RUB 395.000

Ebbene, è qui che è stato trovato un tale prezzo?
In Italia, Marcato Pasta & Pizza - 270-300 euro, che nei nostri soldi usciranno 21-22 mila.

Attrezzatura ricca: una barella e due frese da 15 cm., E una fresa da 22 cm, più un coltello circolare. Molti extra frese 30 + - euro, solo raviolnitsa 50 + -.



Non discuto, 22 + - mila sono costosi (anche se se corrompi gli ugelli per il mio Kenwood, una barella e le frese, allora non è nemmeno un centesimo), ma non 400 mila

Si può usare la farina CH?

L'ho fatto. Ma per molto tempo. Si rivelano insolitamente scuri.

Ebbene, dove hanno trovato un prezzo del genere?

🔗 senza niente

🔗 tante, tante campane e fischietti

[gawala]

gawala, Anya, Grazie! La famiglia è già abituata ai macaroshka CZ con quelli acquistati, anche il gatto mangia - si scambiano sguardi con la mia metà, sospira, ma mangia

[Irina]

Irina, il primo collegamento - il prezzo è 39.900 e il secondo collegamento è un dispositivo completamente diverso.

scambiare occhiate con la mia metà, sospirare, ma mangiare

E il cane della mia amica ha mangiato la pasta con la carne in questo modo: ha posato la pasta per terra e ha mangiato la carne.

che non puoi lavarlo

Per 7 anni di utilizzo molto frequente - l'impasto è avvitato sul bordo del tavolo della cucina - ho lavato il mio 3 volte e quindi sì, dopo il lavoro mi manca solo con un pennello. Ma lo stesso, alla fine, la pasta si accumula alle articolazioni, mi ammollo e risciacquo sotto il flusso. Resiste alla corrente d'aria per un paio di giorni, quindi probabilmente è asciutto ovunque.

e c'erano delle istruzioni, non ricordi?

Anatra cosa - un'istruzione del genere per sfogliatrici e tagliapasta ... Puoi vedere tutto. E ci sono un'incredibile serie di video su come arrotolare e tagliare sul Web da tutto il mondo.

[Irsha]

Irshabeh, questi sono troppo cari
Abbiamo Marcato così costoso, almeno Atlas, almeno Restaurant.

Ma ci sono anche auto completamente diverse.

Marcato Pasta è sull'Amazzonia italiana da 217 a 308 euro di diverse configurazioni.

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E poi c'è il Ristorante, il loro modello più costoso.
Lei è in Italia 3+ --mila euro. Mooooolto costoso.

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È completamente diverso, a differenza del primo, c'è un agitatore di metallo, non di plastica. Corpo in altri materiali, zero plastica. C'è una macchina per la pasta d'altro canto, presse per pasta riccia. D'altra parte, ci sono due motori: due rotori funzionano contemporaneamente. Lo comprano nei ristoranti.

anche il gatto mangia - si scambiano sguardi con la mia metà, sospira, ma mangia

Aaaaaaaaaaaaaa! FSE! Patstalom!

Allora cosa, dici, deve essere fatto, An? Versare lì l'acqua fredda e gorgogliare il sale? Quanto tenere?

Fig lo sa, l'ho versato piuttosto in uno caldo, non ho interferito e lei è rimasta lì per un po ', forse prima di bollire, non ricordo bene. Ma ricordo che non c'era nient'altro nell'acqua.Stavo per cucinare gli gnocchi, quindi mi sono dimenticato di mescolare. La macchia è piccola e biancastra, forse si può raschiare via in qualche modo direttamente, ma in qualche modo non ho resistito a tal punto. Non ho un PMM, ma è nei piani - forse verrà lavato via da esso. Ma resta il fatto: il top coat è cambiato proprio a causa del sale.
Guardo sotto hanno scritto sull'aceto - non l'ho provato. Non sopporto questo odore, ma oggi torno a casa con uno specialista e lo proverò - forse passerà davvero tutto

Anya, l'hai comprato a Galamart? (ci sono tutte le merci senza un nome speciale, la scatola dice semplicemente "Tagliatelle")
Volevo chiedere - c'erano delle istruzioni lì, non ricordi? E poi un negozio del genere è strano, mi sembrava che almeno qualcosa dovesse essere - una garanzia, un'istruzione - non avevo proprio niente

L'ho comprato direttamente in Galamart, c'era un manuale e un libro con le ricette. Ma quando vengono tirati fuori per guardare, a volte vengono rimessi a caso - il tuo, probabilmente, è stato proprio sfortunato.
Mi piace il negozio: ci porto molte piccole cose e per i materiali di consumo (come sacchi della spazzatura, asciugamani, ecc.) Ci sono spesso sconti molto buoni. C'è anche molta spazzatura lì, ma questo è il caso ovunque.

Ragazze, ci sono proprietari di spaghetti Mayer & Boch qui? Qualcuno può dire qualcosa su di loro? Voglio acquistare un semplice tagliapasta manuale per "provare". Si consiglia di non sfaldarsi dopo la prima applicazione.

[Gata]

Gata, Anya, puoi sostituire l'aceto con acido citrico se c'è un problema con l'odore.

[Anchic]

Anchic, Anya, grazie, proverò a riferire più tardi.

[Irsha]

Irsha, Gata, ragazze, grazie per le risposte! Sì, va bene, con queste istruzioni, ho davvero visto abbastanza video, spero che tutto funzioni.

[Sig.ra. Addams]

Sig.ra. Addams, Funzionerà! Anche per la prima volta tutto è a grammo, secondo il video, con la chiusura centralizzata, di un insolito colore brunastro, quindi ora aggiungo un po 'al sole e diluisco con farina 1c o multiuso. E niente è ancora scoppiato, non si è rotto

Ragazze, finalmente, e ho aspettato. Il corriere l'ha appena portato. Eccola una bellezza:

[Svetlucha]

Svetlucha, che bella ragazza! ... Congratulazioni! È arrivato un ottimo assistente!

[Svetlana]

Svetlana, Congratulazioni!

Ragazze, grazie! Ora mi siedo e penso da dove cominciare. Non ci sono istruzioni in russo, in inglese leggo solo la composizione dell'impasto della pasta. Scrivi - non aggiungere sale. Probabilmente dovremmo fare un impasto di prova per pulire la macchina. Oppure fai subito un normale impasto e guida il primo pezzo per la pulizia. E le istruzioni dicono anche che le uova non dovrebbero essere usate immediatamente dal frigorifero. Ed ecco di più sul sale. Bene, va bene, il sale non è necessario per la pasta, ma per quanto riguarda l'impasto per gnocchi e gnocchi senza sale? Finora ci sono più domande che risposte. Non voglio rovinare tutto.

[Svetlana]

Svetlana, il primo pezzo di pasta, sì, pulire la macchina. A proposito di sale - mi sembra che non si possa salare l'impasto per gnocchi, perché aggiungiamo un po 'di sale all'acqua.

[Svetlucha]

Svetlucha, Svetlana, guida il primo pezzo per pulire i rotoli. Uova, sì, a temperatura ambiente. Lo faccio, prendo un uovo e lo metto in acqua calda letteralmente per un minuto o due, si riscalda allo stato desiderato .. Non c'è bisogno di mettere il sale nell'impasto, aggiungo un po 'di sale all'acqua e le tagliatelle saranno normali , non ci sarà la sensazione che non sia troppo salata .. è chiaro che l'acqua salata qb, dura-bassa-media ..
Non fare confusione, non preoccuparti ..

Tagliatelle già fatte, essiccate appese. L'impasto è stato realizzato secondo la ricetta di HP Panasonic, ma l'impasto si è rivelato abbastanza morbido, ho dovuto strofinarlo a lungo con le mani. Se fai qualcosa di più fresco, il fornaio non sarà in grado di farcela, era su questo test e poi ha canticchiato con tensione. Forse in una mietitrice provare con i coltelli e poi unire le mani? Ragazze, cosa dite?

[Svetlana]

Svetlana, Congratulazioni!
Prova questo impasto

Gnocchi impasto senza impastare in 21 secondi! (impasto per gnocchi con coltelli in un robot da cucina) + video (Doxy)

Ragazze, chissà dove è più economico acquistare ora accessori aggiuntivi per Atlas 150? È anche possibile cambiare la manopola dello spessore di laminazione in velocità?

Forse in una mietitrice provare con i coltelli e poi unire le mani?

L'ho solo impastato con le mani .. Beh, faccio davvero una porzione, non ti serve solo molto. Nessun problema ad impastare con le mani .. 100 g di farina, 1 uovo e acqua, se necessario. e do sempre 30 minuti di permanenza.

posso cambiare la manopola dello spessore di laminazione in velocità?

Non smetto di cambiare, nelle istruzioni non ho trovato alcuna restrizione sulla commutazione dello spessore della laminazione durante il funzionamento del motore, utilizzo il Markato 150 da molto tempo, mentre va tutto bene (mmm). solo la prima volta il suono si è spaventato quando il motore era in funzione (come se stesse lavorando con la forza), ma quando è apparso Internet e ho guardato i video su YouTube, mi sono calmato, ora il suono di quelli nuovi può essere diverso.

Cambio non mi fermo

E anche io non mi fermo. nessun problema..

Oh, ragazze, che deliziosi noodles fatti in casa è. Ieri ho arrotolato delle tagliatelle larghe e alla fine delle tagliatelle sottili. Ieri per cena ho cucinato una larga con un sugo di pollo, pomodori, zucchine, con formaggio, in generale, una versione italiana. E oggi ho cucinato una pasta sottile per me a pranzo. Volevo vedere come si sarebbe comportata durante la cottura. Era molto fragile in apparenza. Si è comportata perfettamente. Niente incollato insieme, cotto per 3 minuti. Il gusto è ottimo! Ho un acquisto meraviglioso! Macchina di classe!

Ho ordinato oggi un dispositivo del genere - Tagliapasta elettrico PASTA DI CASA PCE-150-1, Italia:

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Il prezzo mi è piaciuto molto, anche tenendo conto della consegna, risulta 4800.
Peso fino a 8 kg ...
Qualcuno ha questo o qualcosa di simile?